Mchele na shrimps - mapishi

Mchele wenye shrimps, ambao maelekezo yake sasa yanajadiliwa, ni kosa rahisi na ladha ya pili. Ni hakika kukata rufaa kwa wote wanaojumuisha chakula cha afya, sio tofauti na dagaa. Ili kuitayarisha utahitaji wakati mdogo sana, na usiwe daima jikoni. Kila kitu kinatayarishwa kwa haki tu na, kama ilivyokuwa, kwa kupitisha. Hebu fikiria na wewe maelekezo ya kuvutia ya kuandaa sahani kutoka mchele na shrimp, na utaona jinsi ilivyo rahisi.

Mchele wenye kaanga na shrimps na mapishi ya mayai

Viungo:

• mafuta ya mboga - 3 tbsp. vijiko;
• vitunguu - kulawa;
• Shrimp - vipande 10;
• yai - vipande 2;
• mchele - vitu 1,5;
• ketchup - 2.5 tbsp. vijiko;
• mchuzi wa soya - 1.5 tbsp. vijiko;
• sukari - kijiko 1;
• wiki - kwa ajili ya mapambo.

Maandalizi

Jinsi ya kupika mchele na prawn? Kwanza tunachukua mchele, tusafisha na kuikesha kwenye maji kidogo ya chumvi mpaka iko tayari. Kisha tunachukua sufuria ya kukata na pande za juu, mimea mafuta ya mboga na kaanga vitunguu vya kung'olewa. Halafu, tunatakasa shrimps na kuziweka kwenye sufuria ya kukata. Mchanganyiko wote na kaanga kwa dakika 10. Tuma kamba na vitunguu kwenye bakuli. Katika sufuria ya kukata, mayai 2 ya kuvunja na kuchanganya. Fry omelet, ambayo basi kwa msaada wa scapula kukatwa vipande vipande. Sasa fanya mchele wa kuchemsha, uongeze ketchup, mchuzi wa soya na sukari, changanya kila kitu vizuri na uangae dakika 5. Tunaenea mchele tayari kwenye sahani, na kutoka juu tunapamba shrimps na wiki. Hiyo yote, mchele na shrimp na mayai ni tayari!

Mchele pamoja na squids na shrimps

Viungo:

• squid - 200 g;
• Shrimp - 100 g;
• mchele - vitu 1,5;
• vitunguu - 1 pc.;
• vitunguu - kulawa;
• nyanya - 2 pcs.;
• karoti - kipande 1;
• Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
• kernels nafaka - 100 g;
• wiki - kwa ajili ya mapambo;
• chumvi, pilipili, viungo - kuilahia.

Maandalizi

Jinsi ya kupika mchele na prawn? Kuanza na sisi kuchukua vitunguu, kusafisha na kukata vipande vya nusu. Ongeza vitunguu vilivyochapwa na pilipili. Sisi safi na kukata karoti nyembamba majani. Mchanganyiko wote kwa makini. Sasa scald shrimps ya kuchemsha na squid, chill na kukata ringlets ya mwisho, na shrimps kusafishwa kutoka shell. Sasa tembea nyanya - uwacheke vizuri sana, hali ya sare (unaweza kusaga katika blender). Mchele huosha na kuchemshwa kwa maji machafu yenye chumvi pamoja na kernel za nafaka. Tofauti katika sufuria ya kukata na pande za juu, kaanga mpaka vitunguu vya rangi ya dhahabu, karoti, vitunguu na pilipili. Ongeza nyanya iliyokatwa, chumvi, pilipili ili kuonja, kuchanganya na kuleta lecho. Kisha sisi kuweka calamari na shrimp katika mboga mboga na kaanga wote pamoja kwa muda wa dakika 5. Tunaweka mchele mdogo juu ya sahani, na juu - roast nzuri ya mboga na dagaa. Kabla ya kutumikia, tengeneza sahani na vidole vya kung'olewa vyema.

Mchele na shrimps na kuku

Viungo:

• mchele - vitu 1,5;
• Shrimp - vipande 10;
• kipande cha kuku - kipande 1;
• yai - vipande 2;
• Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
• makopo ya makopo - 100 g;
• mchuzi wa soya - 2 tbsp. vijiko;
• mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
• tangawizi, sukari - kula.

Maandalizi

Punguza kabisa mizizi ya tangawizi na pilipili ya Kibulgaria. Mchele jipu mpaka ukamilike utayari katika maji ya chumvi. Maziwa huvunjika ndani ya bakuli na kupiga vizuri kwa uma. Kuku nyanya ya kuku na kukatwa kwenye nyuzi. Kisha tunachukua sufuria ya kukata, tumia mafuta ya mboga na kaanga pilipili ya Kibulgaria, tangawizi, kuku na shrimps zilizopigwa. Kuchanganya kwa makini, kueneza mchele, mbaazi ya kijani na kaanga kwa dakika 5. Sisi husafirisha mchele kando, na katikati tunamwaga mchanganyiko wa yai, kusubiri mpaka nafaka za protini, na kisha tuchanganya na mchele. Kabla ya kutumikia, toa sahani na kiasi kidogo cha sukari na uinyunyiza mchuzi wa soya. Tunatumia mchele wenye kukaanga na shrimps katika hali ya moto. Bon hamu!