Kutoka kwenye maelekezo yetu yaliyotolewa chini, utajifunza jinsi ya kupika miguu ya kuku ladha na viazi kwenye multivariate. Katika hali zilizoundwa na msaidizi wa jikoni hiki kwa vipengele vya bakuli, chakula kinaonekana kuwa kizuri, cha harufu nzuri na kizuri.
Kichocheo cha miguu ya kuku ya kuku na viazi katika vidonge mbalimbali-
Viungo:
- miguu ya kuku - 950 g;
- vijiko vya viazi - kilo 1.2;
- karoti - 75 g;
- vitunguu - 75 g;
- Viungo kwa kuku - 15 g;
- maji iliyochujwa - 200 ml;
- majani ya bay - pcs 2;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa - 65 ml;
- chumvi - 15 g au ladha;
- Pilipili nyeusi nyeusi - 5 g au ladha.
Maandalizi
Osha miguu ya kuku, piga kitambaa cha karatasi, kichele na pilipili nyeusi na viungo kwa kuku na uondoke kwa muda wa dakika thelathini.
Wakati huo huo, tunaweka vitunguu na karoti na kusafisha na cubes, kuondoa vijiko vya viazi kutoka ngozi na kuzikatwa kwenye vipande vikubwa.
Shina za kuchonga zimewekwa kwa uwezo wa multivark, na kumwagilia mapema mafuta ya mboga. Chagua kazi "Fry" au "Bake" juu ya maonyesho na wea kahawia, kugeuka mara moja wakati wa mchakato wa kukata.
Kisha fanya miguu yenye nguvu juu ya sahani, na katika siagi sisi kuweka vitunguu na karoti na pia kahawia kidogo. Kisha kuongeza viazi, majani michache ya laurel, weka shina zilizokaanga juu na kuzijaza na maji yaliyochapwa, kabla ya chumvi. Kubadili kifaa kwenye mode "Kuzima" na kuandaa sahani sitini hadi dakika tisa, kulingana na kiwango cha unyenyekevu cha nyama na mboga.
Miguu ya kuku ya kuku na viazi katika mapishi ya multivariate
Viungo:
- miguu ya kuku - 950 g;
- vijiko vya viazi - kilo 1.2;
- Viungo kwa kuku - 15 g;
- vitunguu - meno 4;
- paprika nzuri paprika - kulahia;
- marjoramu - kulahia;
- Greens safi kwa chaguo lako-kulahia;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa - 65 ml;
- chumvi - kulahia;
- pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Kuandaa vizuri ngoma ya kuku kukupikwa na chumvi, pilipili nyeusi na paprika na kutoa
Juu ya utayari tunaenea miguu ya kuku iliyoangaziwa na viazi zilizooka kwenye sahani na tunawasilisha meza, msimu na wiki safi.