Licha ya ukweli kwamba kila siku kwa sahani za jadi za sherehe za kwenda kwenye historia, kutoa njia ya vitafunio vya kisasa na vya dhana, baadhi hubakia kweli kwa vyakula halisi na hufurahia kutumia fursa ya kupika vyakula vya kiwanja kama curry. Pamba ya Kirusi iliyochapishwa inaweza kufanywa kulingana na mpango rahisi na ni jinsi ya kupika kurik kulingana na mapishi rahisi na tutazungumza zaidi.
Jinsi ya kupika kurik na kuku na viazi?
Unaweza kuboresha sana mapishi ya shukrani za kurik kwa ukosefu wa pancakes katika mapishi: viungo vinaweza tu kuunganishwa pamoja, na kisha vikwazwa juu ya safu ya mchuzi wa kijiji na kusambaza pande zake pamoja.
Viungo:
Kwa mtihani:
- Butter - 190 g;
- cream cream - 185 g;
- viini vya yai - vipande 3;
- unga - 220 g;
- poda kwa kuoka - 5 g.
Kwa kujaza:
- nyama ya kuku - 540 g;
- champignons - 210 g;
- mayai - vipande 3;
- mazao ya viazi - 260 g;
- vitunguu - 110 g;
- mchuzi wa kuku - 85 ml.
Maandalizi
Anza kupika kutoka mtihani wa msingi yenyewe. Pound barafu-baridi ndani ya makombo na unga na unga wa kuoka. Chuma kilichochanganywa kinachanganywa na kiini cha sama na mayai ya yai, mpaka kukusanya unga katika pua. Punga kifungu na filamu na uondoke kwenye jokofu kwa nusu saa.
Kuku kupika na kuharibu nyuzi. Mbolea ya kuokoa na vitunguu vya semicircles. Chemsha mizizi katika sare zao, na kisha usiwacheze na ukazike. Changanya sehemu zote za kujaza pamoja na mayai ya kuchemsha na mahali katikati ya slide ya karatasi ya unga. Kukusanya kando ya unga pamoja na kuondoka shimo hapo juu. Mimina supu ndani ya shimo na sura yai na yai. Bake keki kwa saa saa digrii 170.
Ikiwa hujui jinsi ya kupika kurik kwenye multivark, kisha kurudia hatua sawa, kisha uondoke keki kupika katika "Baking" mode kwa saa.
Jinsi ya kupika pikipiki kuki?
Viungo:
- mchuzi (bila chachu) - pakiti 1;
- kuku - 1 kg;
- champignons - 490 g;
- vitunguu - 165 g;
- mchele - 110 g;
- mayai - vipande 4;
- pancakes - vipande 9;
- mchuzi - 230 ml;
- manyoya ya vitunguu - maandishi 6-8.
Maandalizi
Gawanya vitunguu kwenye semirings nyembamba, kisha uihifadhi kwa uwazi na mafuta yenye joto pamoja na uyoga. Wakati unyevu kutoka mwisho unapozidi - kujaza kunaweza kupozwa. Chemsha mchele na kuchanganya na mayai yaliyokatwa na mimea. Chemsha kuku, disassemble punda kwenye nyuzi.
Ondoa safu ya mchuzi wa mafuta na kuweka pancake ya kwanza juu yake. Funika kikapu na kujaza uyoga na kufunika na pancake ya pili. Juu yake kuweka mchele na yai, kisha kuku mwingine - kuku. Kurudia safu na safu, na kisha kukusanya kando ya unga na vipande pamoja. Katikati ya kurnika kumwaga supu na kupika keki ya nusu saa kwa digrii 200.