Katika USSR, kulikuwa na watu wengi wenye ugonjwa wa fetma, kama sasa, lakini hapakuwa na vyakula vingi sana. Ikiwa unauliza wawakilishi wa kizazi cha Soviet kuhusu hili, watabasamu kwa tabasamu kwamba chakula hakuwa na GMO , bali asili. Ingawa sawa sawa kuna siri fulani ya takwimu nzuri, ambaye jina lake ni "Mlo Nambari 8".
Chakula katika USSR
Kabla ya kugeuza mapitio ya kina ya chakula cha Soviet kuu, haiwezi kuwa na maana ya kuwaambia kwa undani zaidi juu ya mapendekezo ya wakati huo kuhusu kupoteza uzito. Kwa hiyo, kwa wale walioota ndoto nzuri na uzito wa kawaida, walipendekeza kuzingatia chakula cha sehemu. Ilikuwa ni pamoja na matumizi ya chakula mara 6 kwa siku, bila shaka, katika sehemu ndogo. Sababu muhimu ni kwamba chakula kilikuwa na bidhaa za chini za mafuta. Kuna mengi kama unataka mboga, iliwezekana tu ikiwa hapakuwa na wanga ndani yao.
Hizi ni pamoja na:
- asufi;
- zukchini;
- radish;
- nyanya;
- kabichi nyekundu au nyeupe;
- patissons;
- matunda ya machungwa.
Wakati wa kupikia, ni bora si chumvi sahani. Chaguo bora ni kuongeza chumvi wakati wa chakula. Iliruhusiwa si zaidi ya gramu 5 kwa siku, ambayo inalingana na kijiko 1 cha kijiko. Lakini kama maji, basi unapaswa kunywa lita 1.5 kwa siku.
Kuzingatia utawala huu, kama wataalam wa Taasisi ya Lishe walihakikishiwa, kwa mwezi iliwezekana kuondoa kilo 10.
Mlo wa Muda wa Soviet
Sasa ni wakati wa mlo uliotanguliwa hapo juu wa USSR "No.8". Maudhui ya kaloriki ya bidhaa zote zinazotumiwa kwa siku hazipaswi kuzidi kcal 2,000. Aidha, ni kinyume cha sheria kula vyakula vya kukaanga. Karibu tu kupikia mvuke, stewing na kupikia.
Orodha nyeusi ya bidhaa zilizozuiliwa ni pamoja na:
- berries tamu na matunda;
- sausage;
- confectionery;
- semolina;
- bidhaa na asilimia kubwa ya mafuta (kwa mfano, cream);
- chakula cha makopo;
- kaka na vinywaji vingine, ambavyo ni pamoja na idadi kubwa ya wanga;
- pasta, unga wa daraja la juu.
Haiwezi kuwa na orodha kubwa ya orodha ya vyakula vya kuruhusiwa:
- michuzi yenye maudhui ya chini ya mafuta;
- mkate wote wa nafaka (sio zaidi ya 200 g kwa siku);
- nyama ya nyama bila ngozi;
- berries tamu na sour;
- dagaa;
- mayai ya kuku (si zaidi ya vipande 2);
- mboga;
- samaki nyeupe;
- bidhaa za maziwa yenye rutuba.
Kwa hiyo, kwa ajili ya kifungua kinywa cha kwanza ilipendekezwa kula 100 g ya jibini ya chini ya mafuta ya cottage na chai bila sukari au tu kujijibika mwenyewe na karoti ya stewed. Kwenye pili - karoti na saladi ya kabichi. Chakula cha mchana: borsch mwanga, mbaazi ya kijani na nyama ya kuchemsha. Snack: si zaidi ya gramu 100 za jibini la Cottage na compote. Chakula cha jioni kilikuwa gramu 130 za mboga za mboga, samaki, maji au chai bila sukari.