Oatmeal ni nzuri na mbaya

Oats - moja ya nafaka muhimu zaidi ya utamaduni, ambayo imetumiwa na waganga wa watu kwa mamia ya miaka. Oats zina vyenye vitu vingi muhimu ambavyo vinapendekezwa kwa watu wenye shinikizo la damu, kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa ugonjwa, na kuzuia na kutibu michakato ya uchochezi.

Chini ya mwanga mwembamba wa jua, oti huchukua bora zaidi kutoka kwa asili. Mbegu zake ni matajiri katika madini, protini muhimu, vitamini na fiber, na inatokana na viungo vya kupambana na uchochezi. Kwa hiyo, oatmeal inaonyeshwa kwa magonjwa mbalimbali na mlo, na utajifunza kuhusu faida na madhara ya nafaka hii hapa chini.

Nini ni muhimu kwa uji kwa mwili wetu?

1. Oats ni matajiri katika vitamini vya Kundi B, vinavyotunza mifumo ya kuzuia msamaha wa mfumo wa neva, kuimarisha vyombo, ni muhimu kwa myocardiamu, kushiriki katika maendeleo ya dutu ya pekee inayoitwa serotonin (hisia zenye chanya zinazozalishwa chini ya hatua yake), zinahitajika kujenga vyombo vya msingi wakati wa kuimarisha majeraha, ambayo ni ni muhimu katika mchakato wa kuzaliwa upya. Mchango mkubwa wa thiamine (B1) na pyridoxine (B6) hujulikana katika kila mchakato wa metabolic, riboflavin (B2) inahitajika kwa ngozi yetu kudumisha tonus na elasticity.
2. Pililloquinone (K1) iliyo na oats ni muhimu kwa kuchanganya, yaani, inashiriki katika mchakato wa kukata damu. Umuhimu wake kwa majeraha ya uponyaji ni mkubwa.
3. Vitamini F inakabiliana na uhifadhi wa cholesterol na mapambano na plaques atherosclerotic.
4. Sasa katika nafaka za tocopherol (E) ni "wajenzi" wa kuundwa kwa homoni za kike, ambazo ni muhimu kwa utendaji mzuri wa mfumo wa uzazi wa kike. Ina hii antioxidant hatua, chini ya ulinzi wake, membrane ya seli haipungukani na oksidi na kifo.
5. Nambari kubwa ya asidi ya kawaida ya amino kutoka kwa oat inahitajika ili mwili kuzalisha protini ya kipekee ambayo hutumiwa na kila seli ya mwili wetu, lakini ni muhimu hasa kwa uzalishaji wa homoni na kazi ya seli za ujasiri.
6. Dutu mbalimbali za madini huongeza kinga, husaidia kuondoa sumu na sumu.

Nini oats ni muhimu kwa mwili?

Matumizi ya oti, ambayo hutumiwa kwa ajili ya chakula, ni mengi. Oats ilifunua mali nyingi muhimu zinazohitajika kupoteza uzito - ni matajiri katika fiber, na kwa hiyo, hufanya matumbo kufanya kazi zaidi kikamilifu. Kwa mazao yanayofanya kazi, mawe ya mawe na slags hutolewa kwa njia ya utumbo, wakati kuondokana na michakato hiyo ya "uvimbe" ya uchochezi wa mucosa na villi hutibiwa, huanza kunyonya virutubisho zaidi. Shukrani kwa mchakato huu, kimetaboliki ni kawaida, na mtu hufanikiwa kufikia uzito wa kawaida. Ni muhimu kutambua kwamba fiber ni sawa na muundo kwa sifongo ambayo inachochea sumu kutoka kwa mwili na kuondosha yao.

Oats yana asidi ya pantothenic yenye thamani, ambayo husaidia kuvunja vyakula wakati wa digestion. Umuhimu wake katika uanzishaji wa kimetaboliki ni nzuri, na kazi zaidi ya kimetaboliki, nguvu zaidi na nishati katika mtu na chini ya mafuta amana.

Ugumu wa vitamini na madini pia hutoa aina ya kuchochea kuongezeka kwa kimetaboliki katika seli. Watu wanao kula kila siku kwa ajili ya kifungua kinywa wanahisi kuongezeka kwa nguvu na vivacity kutokana na taratibu za kimetaboliki.

Kulalamika, nini kinachofaa kwa oats kwa ini ni muhimu kutambua kwamba ina vitamini F na K kwa kiasi kikubwa. Vitamini vya kikundi K ni muhimu kulinda bahasha za hepatocytes (seli za ini), pia vitamini hii inashiriki katika uzalishaji wa procoagulants na ini. Vitamini K husaidia katika malezi ya enzymes kadhaa ya hepatic ambayo huingia na bile katika duodenum na kuvunja mafuta kwa asidi ya mafuta ya madini. Vitamini F inakabiliana na kuta za seli za ini na huwalinda kutokana na sumu.

Oats ya mvuke zina mali nzuri kwa tumbo - inakuza kuta na normalizes acidity. Dutu hai kutoka kwa nafaka husaidia kuondokana na kuvimba, umiliki hatua ya baktericidal - wanasayansi waligundua kwamba wao kuzuia ukuaji wa Helicobacter.

Madhara ya oatmeal

Kwa matumizi makubwa ya oatmeal, mali zote zilizotajwa hapo juu zinaweza kuvuka, kwa sababu asidi ya phytic iliyo ndani yake inafuta kalsiamu kutoka kwa mwili, ambayo inaweza kusababisha matokeo mbaya zaidi.

Ikiwa tunazungumzia kuhusu mfano wa chakula cha haraka cha ujiji, basi faida za bidhaa kama hiyo, katika mazoezi, hapana. Vitamini hupotea wakati wa usindikaji, na mali muhimu kwa njia ya utumbo hupotea.