Kuna viungo ambazo hatuwezi kutoa tahadhari. Hata hivyo, ndio wanaobadilisha ladha ya sahani ambazo hutambua zaidi ya kutambuliwa. Bidhaa hizo za siri ni pamoja na karanga za mwerezi: kuongeza wachache wao - saladi yoyote inarudi kutoka sahani ya kawaida kuwa kazi halisi ya sanaa.
Recipe ya saladi na karanga za Pine
Viungo:
- rucola - wachache;
- karanga za merezi zilizotajwa - 2 tbsp. vijiko;
- tango - vipande 2;
- avocados - kipande 1;
- kiwi matunda - maandiko mawili.
Kwa kuongeza mafuta:
- karanga za pine - 2 tbsp. vijiko;
- juisi ya limao;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi bahari.
Maandalizi
Kwa hiyo, tunashusha avocado, tuchukue mfupa kwa uangalifu, tunyunyize massa na juisi ya limao na majani. Nyuzi zimeosha, kata kata na kuzipiga kwa njia ile ile. Kiwi ni kusindika na kung'olewa katika cubes. Wakati viungo vyote vimeandaliwa, uhamishe kwenye bakuli na kuchanganya. Rukkola huosha, kavu na kuvaa sahani nzuri. Nyanya ndogo za pine ni kaanga katika sufuria ya kukata na tunaenea saladi kwenye sahani ya kijani. Kwa kujaza, kuchanganya viungo vyote, kuchanganya na kumwaga saladi, kuinyunyiza kwa karanga za mwerezi.
Saladi ya Taiga na karanga za pine
Viungo:
- viazi - pcs 3;
- marine ya vitunguu - 2 karafuu;
- mbegu za kijani - 4 tbsp. vijiko;
- uyoga wa asali ya asali - 200 g;
- vitunguu ya kijani - 10 g;
- karanga za pine - 50 g;
- kijani ya bizari - 2 tbsp. vijiko.
Kwa mchuzi:
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- mchuzi wa soya - 0,5 tsp.
- juisi ya limao - kijiko 1;
- haradali - 0,5 tsp.
Maandalizi
Karanga ni kukaanga kidogo katika sufuria ya kukata. Viazi ni kuchemsha katika sare, kusafishwa na kubichi kwenye grater coarse. Vitunguu na vitunguu vya kijani hukatwa kwa kisu. Uyoga hupwa katika colander na kuondoka kwa muda wa kukimbia. Kwa mchuzi, mchanganya blender na mafuta ya mboga na maji ya limao, mimina katika mchuzi mdogo wa soya na kuweka mchumba. Sasa sisi huunganisha viazi na uyoga, tuta vitunguu na vitunguu, tangaza mbaazi ya kijani na uimina mchuzi uliopikwa. Wakati wa kutumikia, nyunyiza saladi ya misitu na karanga za mierezi na wiki.
Saladi ya viazi na karanga za mwerezi
Viungo:
- viazi za kuchemsha - maandishi 5;
- nyama ya kuku - 400 g;
- karanga za mwerezi - 100 g;
- jibini - 150 g;
- nyanya - pcs 3;
- majani ya lettuce;
- bulb - 1 pc.
Kwa kuongeza mafuta:
- haradali - 0,5 tsp;
- mafuta ya nafaka - 5 tbsp. vijiko;
- viungo;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Ili kuandaa saladi rahisi na karanga za pine, tunaandaa viungo vyote kwanza. Viazi ni kusafishwa na kuchemshwa tofauti na kuku mpaka kupikwa. Kisha sisi hupanda na kunaga na kisu, na kukata nyama ndani ya nyuzi. Karanga ni kidogo ya kukaanga juu ya joto la chini. Bombo linatakaswa, limejaa pete nyembamba, na nyanya hukatwa katika vipande. Tunatupa cheese kwenye grater. Kwa kujaza, mchanganyiko wa haradali na manukato, chaga katika mafuta ya mboga na juisi kidogo ya limao. Kisha, whisk mchanganyiko kwa whisk mpaka laini na safi katika jokofu. Vipengele vyote vya saladi vinawekwa kwenye bakuli, vikichanganywa na vyema na mchuzi wa chilled.
Ladha ladha na karanga za pine
Viungo:
- avocados - kipande 1;
- machungwa - kipande 1;
- fennel - pcs 0.5;
- saladi ya kijani;
- maji ya limao - kulawa;
- chumvi bahari;
- karanga za pine - 40 g.
Maandalizi
Fennel ilipigwa vipande nyembamba, na kuweka sahani, kuinyunyiza na maji ya limao na podsalivayem kidogo. Chochote kilichokatwa kwa nusu, kondoa ngozi na ukapoteze mimba katika vidole vidogo. Vipende vya machungwa hupiga machungwa katika vipande. Sasa, chini ya sahani kuweka majani ya saladi, basi fennel, avocado na machungwa. Uchanganya kwa upole kila kitu kwa kijiko, chagua na pilipili na karanga za pine.