Panda na cherry - kutibu maridadi na ladha ladha, ambayo inaweza kuandaliwa kwa njia mbalimbali. Tutakuambia leo baadhi ya maelekezo, na utaipata kufaa zaidi kwako mwenyewe.
Panda na cherry kutoka kwenye chachu ya chachu
Viungo:
- maziwa - vitu 1,5;
- sukari - 100 g;
- chachu - 50 g;
- yai - vipande 2;
- margarine - 120 g;
- unga - vitu 3;
- wanga - 2 tbsp. vijiko;
- cherry - 700 g.
Maandalizi
Katika bakuli lagiza maziwa ya joto, chagua vijiko vichache vya sukari na kuweka chachu. Wote mchanganyiko, funika na kitambaa na uondoe sifongo kwa nusu saa. Kisha sua sukari iliyobaki ndani yake, pumzika mayai na kumwaga margarini iliyoyeyuka. Hatua kwa hatua kuanzisha unga na kuikanda unga. Kisha, kuiweka kwenye bakuli, uifunika kutoka juu na kuiacha kwa masaa 1.5 ili ufikie, mara kwa mara ukienea. Wakati huu tunaosha safari na kuondoa mifupa kutoka kwao. Futa juisi ya berries, uinyunyize na sukari na wanga. Sasa chukua unga uliomalizika, ukicheleze nje, uinyunyiza unga na ueneze safu ya cherry. Kisha fungia kwa upole majukumu yote, ukomboze vijiji vizuri na ufunika na yai iliyopigwa. Tunatumia kutibu kwenye tanuri na kuoka kwa muda wa dakika 25 hadi rangi ya dhahabu.
Panda na unga wa cherry puff
Viungo:
- mchuzi - 2 sahani;
- cherry seedless - 600 g;
- cornstarch - 4 tbsp. vijiko;
- sukari ya kahawia.
Maandalizi
Tunachukua unga kutoka kwa friji mapema na kuacha ili kufutwa. Kisha kuifungua kwa safu nyembamba kwenye mstatili mzuri. Surface lightly nafuu na unga au unga. Wakati huu tunachukua cherry iliyohifadhiwa, kuiweka kwenye bakuli na kuchanganya vizuri na wanga. Halafu, weka berry juu ya uso wa unga na uendeleze roll. Kufanya mashimo kadhaa juu na kutuma kazi ya kazi kwenye tanuri ya preheated kwa digrii 180 kwa dakika 30.
Pamba keki na cherry
Viungo:
- sukari - 150 g;
- yai - vipande 4;
- unga - 85 g;
- cherry - 400 g;
- kakao - 1 tbsp. kijiko;
- ramu au cognac - 50ml;
- vanillin - 1 tbsp. kijiko.
Kwa cream:
- cream sour - 400 ml;
- sukari ya unga - 100 g.
Kwa glaze:
- asali - 30 g;
- chokoleti - 150 g;
- Butter - 30 g.
Maandalizi
Cherry iliyochanganywa na vijiko vichache vya sukari, cognac na kuacha kuiingiza kwa masaa kadhaa. Kwa keki ya biskuti tunachukua mayai, tuvute ndani ya bakuli, tumia sukari, kaka, kutupa vanillin na kuchanganya kila kitu na mchanganyiko. Kisha uangalie unga kwa uangalifu na kueneza unga kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi. Bika keki kwa dakika 15 kwa digrii 180. Baada ya hayo, sisi kupika keki na kuzama kwa juisi cherry. Kwa cream, kuwapiga cream sour na sukari unga na kutumia safu hata juu ya keki. Kutoka juu, weka cherry na uzima kikapu. Wakati huu, sisi tulichochea chokoleti, siagi na asali ya maua juu ya umwagaji wa maji. Kuchanganya na kumwaga roll ya chocolate ya glaze na cherry. Tunachukua tiba katika jokofu kwa muda wa saa 1.