Saladi zilizochapwa zinaenea sana katika Amerika na Urusi. Safi hizi rahisi zinaweza kuingiza hata uwezo wa upishi wa kawaida kwa sababu ya ladha na kuonekana kwa kuvutia. Utungaji wa lettuce ya puff unaweza kujumuisha, kwa kweli, chochote. Tuliamua kushiriki mapishi kwa vitafunio na uyoga katika muundo.
Kichocheo cha saladi iliyojitokeza na uyoga wa chokaa
Viungo:
- kichwa cha lettu;
- vitunguu ya zambarau - 40 g;
- celery - 40 g;
- pilipili tamu - 60 g;
- uyoga wa mapishi - 200 g;
- mboga ya kijani iliyohifadhiwa - 150 g;
- mayonnaise - kipengee 1;
- asali - kijiko 1;
- jibini ngumu iliyopangwa - 130 g;
- Bacon - 150 g.
Maandalizi
Kwa lettuce, sisi kuondoa msingi na kuondoa majani moja kwa moja. Kusafisha majani kwa mikono yako na kuweka nusu yao chini ya bakuli la saladi. Tunakula vitunguu katika pete nyembamba na kuziweka na mto wa saladi. Kutoka hapo juu usambaze vipande vya celery, nusu ya pilipili na uyoga marinated , pia upeke kwenye sahani. Tunamaliza safu ya nusu ya mbaazi zilizopangwa na kufunika mavazi ya saladi, iliyoandaliwa kutoka kwa mayonnaise na asali. Nusu ya jumla ya kupikwa ya mchuzi ni ya kutosha, baada ya hapo unapaswa kurudia tabaka, tena greisha saladi na mchuzi na uinyunyiza jibini iliyokatwa.
Kata bacon ndani ya vipande nyembamba na kaanga katika tanuri hadi crunching. Kuvunja vipande vya bakoni na kuinyunyiza kwa saladi yetu ya ladha iliyo na ladha.
Saladi iliyotiwa "Glade" na uyoga, jibini na uyoga wa chumvi
Viungo:
- Kuku nyama ya kuku (fillet) - 130 g;
- karoti - 90 g;
- vitunguu nyeupe - 90 g;
- uyoga wa chumvi - 200 g;
- mayai - vipande 4;
- jibini ngumu - 75 g;
- mayonnaise - karne ya nusu;
- cream cream - 1/2 meza;
- ketchup - 1/8 tbsp.
Maandalizi
Hebu tupate pete za vitunguu nyeupe na karoti mpaka mboga ni laini. Maziwa ni ngumu-kuchemsha, kusafishwa na kukata kwa kiholela. Tunasambaza kuru kwenye nyuzi kubwa, au kukatwa kwenye cubes.
Kutoka kwa mayonnaise, cream ya sour na ketchup tunafanya kuongeza mafuta. Kueneza viungo vya lettuce ya puff na curium na uyoga kwa utaratibu wa random, lakini hakikisha kuweka uyoga mdogo kwenye kofia juu. Kila safu ya mchuzi wa saladi ya saladi na uondoke kwenye jokofu mpaka wakati wa kufungua. Kabla ya kutumikia, tembea saladi kwenye sahani ya gorofa, futa "gladi ya uyoga" na mimea na mshangao wageni.
Saladi iliyokatwa na uyoga wa kukaanga
Viungo:
- Pasta ("upinde") - 340 g;
- mboga ya kijani iliyohifadhiwa - kipengee 1;
- Nyanya za kikapu - vipande 3;
- champignons safi - 150 g;
- prosciutto - 60 g;
- basil safi - 2 tbsp. vijiko;
- grams paratedan - 3 tbsp. vijiko;
- mayonnaise - kula.
Maandalizi
Nyama ni kaanga mpaka itavunja na kuvunja vipande vidogo ambavyo vitakuwa saladi kwa saladi.
Nyanya hukatwa kwenye cubes. Tukimbia mbaazi za kijani na kuweka, na sisi hukata uyoga na sahani. Unaweza kuandaa saladi na uyoga safi, au mboga za kaanga kwenye grill.
Weka tabaka za saladi kwa utaratibu wa random, tabaka za mipako na mayonnaise. Juu ya saladi inarejeshwa na pasta ya kuchemsha na puli ya prosciutto.
Mchuzi wa kuku wa kuku na uyoga mpya
Viungo:
- mchicha mpya - vitu 4;
- karoti - 250 g;
- champignons - 500 g;
- mbaazi zilizohifadhiwa - 250 g;
- pilipili tamu - 280 g;
- vitunguu nyekundu - 160 g;
- mayonnaise - 70 g;
- yoghurt - 30 g;
- juisi ya limao - 50ml;
- grmes Parmesan - 60 g.
Maandalizi
Mchapishaji safi, kavu na kung'olewa. Sisi kuweka majani ya mchicha chini ya bakuli la saladi, na juu ya kuweka vipande nyembamba vya karoti. Champonsons ni kusafishwa na kukatwa na sahani kubwa. Tunaeneza uyoga juu ya karoti, tukinyunyiza mbaazi zote za kijani na pilipili tamu. Safu ya mwisho itakuwa vitunguu tamu iliyokatwa. Juu ya kuweka mchuzi kutoka kwa mayonnaise, mtindi, maji ya limao, na uinyunyiza yote na Parmesan.