Wakati hakuna ketchup tayari, unaweza kujiandaa mchuzi wa ladha na kuwasaidia na pasta. Jinsi ya kufanya tambi na kuweka nyanya, soma chini.
Spaghetti na kuweka nyanya - mapishi
Viungo:
- Nyanya ya nyanya - 80 g;
- maji iliyochujwa - 200 ml;
- tambi - 200 g;
- sukari - 30 g;
- nyanya safi - majukumu 2;
- chumvi;
- vitunguu - vitambaa 2-3;
- pilipili.
Maandalizi
Karibu tayari kupika tambi. Nyanya zinafunikwa na maji ya moto na hukatwa kwenye cubes. Tunakula nyanya ya nyanya katika maji. Ongeza vitunguu kilichokatwa kwa mafuta yaliyotangulia, kuweka sukari na chumvi. Wakati kuna harufu ya tabia, ongeza nyanya iliyosafishwa ya nyanya ndani ya maji na uirudie. Koroa na kuondoka kwa dakika 10. Tunaongeza nyanya, pilipili. Sisi kuondoa misa kutoka moto baada ya kuchemsha. Weka tambika kwenye sahani na kumwaga mchuzi wa nyanya.
Spaghetti na nyama iliyokatwa na nyanya - mapishi
Viungo:
- tambi - 400 g;
- nyama iliyokatwa - 400 g;
- Nyanya ya nyanya - 4 tbsp. vijiko;
- jibini - 200 g;
- vitunguu - 130 g;
- maji 120 ml;
- pilipili;
- chumvi.
Maandalizi
Chemsha tambi. Kusaga vitunguu na kuziweka kwenye sufuria ya kukata ili kuifanya kahawia. Sisi kuenea stuffing na kaanga, kuchochea vizuri. Sisi podsalivaem, pritrushivaem kula ladha pilipili. Katika maji, tunalisha nyanya na kumwaga kwenye sufuria ya kukata. Koroa, kifuniko na kifuniko na uiruhusu kwa muda wa dakika 15. Kuenea juu ya sahani ya tambi, juu tunaweka nyama iliyokatwa, kuinyunyiza na jibini na kuihudumia kwenye meza.
Spaghetti pamoja na jibini, ham na nyanya
Viungo:
- ham - 150 g;
- jibini - 100 g;
- Nyanya ya nyanya - 1 tbsp. kijiko;
- tambi - 200 g;
- oregano - ½ tsp;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa - 20 ml;
- siagi - 30 g;
- chumvi.
Maandalizi
Panya ya nyanya hupunguzwa kwa maji kwa mchanganyiko wa juisi nyeusi ya nyanya na maji. Ongeza chumvi kwa ladha, ongeza oregano. Jibini saga grater. Katika sufuria ya kukata, suuza siagi, kuongeza mafuta ya mboga na kusubiri ili kuyeyuka. Tunaweka ham iliyokatwa na cubes na kaanga kwa dakika 5-6. Tunamwa mchuzi wa nyanya na kupika kwa dakika 5. Spaghetti ni kuchemshwa, maji imevuliwa. Ongeza jibini, mchuzi wa moto na koroga.
Spaghetti na kuweka nyanya na vitunguu
Viungo:
- tambi - 80 g;
- Nyanya ya nyanya - 10 g;
- vitunguu - 50 g;
- sukari - pinch;
- maji 100 ml;
- siagi - 20 g;
- chumvi;
- vitunguu - 1 karafuu;
- wiki.
Maandalizi
Chop vitunguu na vitunguu. Tunatengeneza siagi na kupitisha mboga zilizoandaliwa. Kupika mpaka tayari kupika pasta. Fanya mchuzi wa tambi kutoka kwenye nyanya ya nyanya. Ili kufanya hivyo, kuweka panya ya nyanya kwenye sufuria ya kukata, na kuchochea, kujiandaa kwa muda wa dakika. Sisi kuweka sukari, kumwaga maji na kupika hadi nene. Ongeza viungo, ongeza chumvi kwa ladha. Tangi ya kumalizika imewekwa kwenye sahani, hutiwa na mchuzi, na kijani na wiki.