Ikiwa kabla ya ndizi ilionekana kuwa matunda ya kigeni, sasa hii mazuri ya ladha yanapatikana kwetu kila mwaka. Sisi hutumiwa kulila katika fomu ghafi, kama matunda mengine yoyote. Na inageuka kwamba hata supu ni tayari kutoka ndizi. Mapishi kadhaa ya kuvutia ya kupikia supu ya ndizi yanasubiri chini.
Mchuzi wa maziwa na ndizi
Viungo:
- maziwa - vikombe 2;
- ndizi - vipande 2;
- rangi ya machungwa moja;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- unga - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
Sisi husafisha ndizi, tukazipe vipande na kuchanganya na maziwa (1.5 vikombe). Kwa msaada wa blender, sisi hupunguza ndizi kwa maziwa. Sasa ongeza sukari na chumvi. Orange, safisha na maji ya moto na uondoe jitihada. Nusu ya peel hii huongezwa kwenye mchanganyiko wa maziwa ya ndizi. Sisi kuleta wingi kwa chemsha.
Changanya unga na maziwa ya baridi iliyobaki. Tunamwaga mchanganyiko huu ndani ya sufuria ya ndizi katika sly, kuchochea daima. Kuleta kwa kuchemsha na kuzima - ndizi ya maziwa ya supu-safi iko tayari. Tunatumikia kwa moto, na kunyunyizia zest iliyobaki iliyobaki.
Supu ya ndizi na curry
Viungo:
- ndizi - kipande 1;
- Butter - 40 g;
- unga - 30 g;
- maziwa - 100ml;
- mchuzi wa kuku - 0 l l;
- cream - 50ml;
- poda ya pili - 2 tbsp. vijiko;
- sukari - pinch.
Maandalizi
Kuku mchuzi unaochanganywa na cream na maziwa. Katika sufuria ya kukata, sura ya siagi, unga wa kaanga ndani ya rangi ya dhahabu. Sisi kuhama molekuli katika sufuria na mchuzi, kuongeza sukari. Kupika juu ya joto chini kwa dakika 10, kuchochea daima. Kisha sua sufuria kutoka kwa moto, ongeza ndizi ya mashed na curry. Tena, changanya vizuri na kuitumikia kwenye meza.
Supu ya ndizi
Viungo:
- ndizi - vipande 2;
- mchele - kioo 1;
- mbawa ya kuku - 500 g;
- karoti - kipande 1;
- mchuzi wa soya - 4 tbsp. vijiko;
- mbegu za makopo - 3 tbsp. vijiko;
- mahindi ya makopo - 3 tbsp. vijiko;
- vitunguu - 2 karafuu;
- Panda - kijiko 1;
- pilipili nyekundu - kijiko 1;
- majani ya bay - pcs 2;
- Ginger tanga - 0.5 tsp.
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- kijani, chumvi - kulahia.
Maandalizi
Mawa ya kuku huchemwa katika lita tatu za maji mpaka kupikwa, basi nyama hiyo imetengwa na mifupa na ikakatwa vipande vipande. Na unaweza kuondoka mabawa yote. Tayari kupika mchele. Karoti husafishwa, hukatwa kwenye cubes na kukaanga kwenye mafuta ya mboga hadi laini, kisha kueneza mchele, mbaazi, mahindi, ndizi iliyokatwa, vitunguu na kung'olewa katika mchuzi wa soya . Uchanganya kwa upole wote na dakika chache kupika chini ya kifuniko. Tumia kijivu kilichosababisha mchuzi, kuongeza chumvi na viungo na kupika kwa joto la chini kwa muda wa dakika 10. Supu ni tayari, unaweza kupiga simu kwenye meza!