Ikiwa unakwenda kukutana na wageni muhimu au unataka tu kushangaza nyumba yako na sahani ya kupendeza na kitamu, basi mikuku ya kuku katika tanuri ni tu unayohitaji! Wanaweza kufanywa kwa kujaza aina mbalimbali, kwa kuzingatia matakwa na mapendekezo yote. Mlo huo utawavutia wageni, na itakuwa vigumu kupika hata kwa bibi asiye na ujuzi!
Kuku hupanda na mboga katika tanuri
Viungo:
- fillet kuku - pcs 5;;
- prunes kavu - pcs 5;
- feta feta - 60 g;
- mafuta ya mboga;
- bulbu - kipande 1;
- viungo.
Maandalizi
Bombo husafishwa, melenko inafunikwa na kukaanga katika mafuta, ikimimina, hata ikitengeneza. Mipunuko huosha, imesimama na kumwaga kwa maji ya moto. Baada ya dakika 10, futa maji, kavu matunda yaliyoyokauka na uongeze vitunguu pamoja na jibini la mashed. Kifungu kinachochapwa, kilichokauka, kukatwa kwa vipande kadhaa vyema na kusagwa na chumvi. Kwa kila safu, kuweka kitu kidogo, gonga tube na kurekebisha kando na vidole. Sasa weka mikoko ya kuku iliyofunikwa kwenye tray ya kuoka na kuoka katika tanuri hadi kupikwa.
Kuku ya kuku huku na jibini na wiki katika tanuri
Viungo:
- kifua cha kuku - 1 pc.;
- yai - vipande 3;
- jibini - 100 g;
- vitunguu na kijani;
- viungo.
Maandalizi
Kutoka kifua, chunguza kwa makini vidonge na sahani nyembamba na uvike na chumvi na viungo. Maziwa hutenganisha tofauti na mimea na chumvi na kuoka kutoka mchanganyiko unaosababishwa na omelettes machache nyembamba. Kwa kila sisi tuneneza vijiti, na kunyunyiza jibini iliyokatwa na kuifunika kwa vichwa. Tunatengeneza vipande vya kazi na nyuzi na kuoka kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 30.
Kuku za kuku na uyoga na jibini katika tanuri
Viungo:
- juisi ya nyanya - 150 ml;
- cream - 150 ml;
- jibini - 100 g;
- Kifuniko cha kifua cha kuku - maandishi 4;
- karoti - kipande 1;
- mafuta ya mboga;
- viungo;
- wiki safi.
Maandalizi
Kila kipande kinachokatwa kwenye vipande vya gorofa na kupigwa kwa njia ya filamu ya chakula. Kisha tunatupa nyama na manukato na tukaondoka. Karoti husafishwa na kuchapishwa pamoja na cheese kwenye grater kubwa. Koroga, kuongeza wiki iliyokatwa na kuweka mchanganyiko kwenye kamba ya kuku. Kisha sisi huwafukuza na vifuniko, kuwapiga kwa vidole vya mbao na kuziweka kwenye sahani ya kuoka. Chakula cha mchanganyiko kilichochanganywa na juisi ya nyanya, chaga sahani yetu na kuinyunyiza na cheese nyingi. Sisi husababisha miamba ya kuku ya kuku katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 20 mpaka tayari.
Rolls kuku huoka katika tanuri na machungwa
Viungo:
- kijiko cha matiti ya kuku - 600 g;
- juisi ya machungwa - 200 ml;
- machungwa - kipande 1;
- brynza - 150 g;
- mboga safi ya kijani - 100 g;
- asali - 30ml;
- berries juniper - vipande 3;
- Berries ya barberry - maandishi mawili.;
- viungo.
Maandalizi
Kwa ajili ya maandalizi ya vidogo vya kuku vya tani katika tanuri, mtungi hutengenezwa, kuchapwa na kukatwa pamoja. Kisha nyama hiyo hupigwa kidogo na hupitishwa kwa ladha. Kutoka kwenye machungwa moja itapunguza ndani ya juisi ya maji na kuimarisha