Viazi ni kama mkate wa pili kwa ajili yetu. Chakula kutoka kwao mara nyingi hupo kwenye meza yetu. Kutoka kwa makala hii utajifunza jinsi ya kufanya viazi na cream ya sour katika tanuri. Rahisi, haraka, kitamu sana, lakini pamoja na kila kitu kingine na muhimu.
Viazi na sour cream na vitunguu katika tanuri
Viungo:
- viazi - kilo 2;
- vitunguu - 2 karafuu;
- cream sour - 100 g;
- paprika kavu - 5 g;
- pilipili - 5 g;
- bizari iliyovunjwa - 5 g;
- chumvi;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Viazi zilizopendezwa zinapigwa. Tukuiweka kwenye bakuli, tukinyunyize na chumvi, tumia viungo na viungo na kuchochea. Sasa ongeza cream ya sour, kuchanganya tena na uondoke kwa robo ya saa. Tunaweka viazi kwa fomu ya mafuta na kutumwa kwenye tanuri. Baada ya nusu saa saa digrii 200, sahani ya kitamu na yadha itakuwa tayari!
Viazi katika tanuri na cream ya sour na jibini
Viungo:
- viazi - kilo 1;
- jibini - 200 g;
- siagi nzuri 73% ya maudhui ya mafuta - 25 g;
- sour cream 450 g;
- chumvi;
- viungo.
Maandalizi
Viazi zilizokatwa hukatwa kwenye vipande nyembamba. Fomu hiyo imewekwa na siagi, kuenea safu nyembamba ya viazi, kuitengeneza kwa cream ya sour, chumvi na viungo na viungo. Kisha sisi kuweka safu ya jibini iliyokatwa. Kisha kurudia tabaka zote tena. Weka fomu katika tanuri na upika kwa dakika 25 kwa digrii 200.
Mapishi ya viazi ya viazi na cream ya sour na kuku
Viungo:
- viazi - 650 g;
- cream sour - 400 ml;
- jibini - 300 g;
- vitunguu - 100 g;
- nyanya ya kuku - 500 g;
- jani lauri - vipande 1-2;
- chumvi;
- pilipili nyeusi;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Viazi zilizokatwa hukatwa kama vile wanavyopenda. Weka katika fomu, kuongeza chumvi, viungo, kuhusu kijiko cha mafuta ya mboga na kuchanganya. Kuku vipande vipande, chumvi, pilipili. Tunaongeza vitunguu vilivyoteuliwa na semirings. Tunatoa promarinovatsya karibu nusu saa. Karibu nusu ya sour cream huenea kwa viazi na kuchanganya vizuri. Wengine huwekwa kwa kuku na vitunguu. Pia kuchanganya na sasa kuweka kila kitu pamoja. Ili kuepuka kuchoma juu, funika fomu kwa foil na ukike katika tanuri iliyopumzika vizuri kwa muda wa dakika 40. Kisha uondoe foil, tumia safu ya jibini iliyokatwa na uoka kwa dakika 15 kabla ya rangi.
Viazi zilizooka na sour cream na uyoga
Viungo:
- viazi ya ukubwa mkubwa - pcs 4-5.;
- vitunguu - vipande 2;
- uyoga - 500 g;
- cream cream - kioo 1;
- jibini - 150 g;
- siagi;
- chumvi;
- pilipili.
Maandalizi
Tunatengeneza mold na siagi. Kata viazi katika vipande nyembamba na uvike kwenye mold katika tabaka 2. Kisha, jitengeneze vitunguu vipande pete na uongeze chumvi. Uyoga hukatwa kwenye cubes, kwa urahisi kaanga nao na kuvaa vitunguu. Juu na maji, cream ya sour, wavu na cheese iliyokatwa na kuoka kwa muda wa dakika 40 kwenye tanuri yenye joto. Na kisha kwa spatula sisi kugawanya sahani katika sehemu na kukaribisha kila mtu kufurahia ladha ya kipekee. Bon hamu!