Je, una pakiti ya mafuta ya chokoleti kwenye friji na hujui jinsi ya kutumia kwa usahihi? Kisha sisi nitakuambia kwa furaha jinsi ya kuoka biskuti ladha ya chokoleti ladha na ya awali, ambayo itasababisha kuwakaribisha wageni na itawapendeza watoto.
Chocolate Butter Cookies Recipe
Viungo:
- mafuta ya chokoleti - 200 g;
- maziwa - 3 tbsp. vijiko;
- yai - kipande 1;
- unga wa kuoka - sachet 1;
- unga - 350 g;
- poda ya kakao - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Siagi ya chokoleti ni laini kidogo, kuweka ndani ya bakuli, kuongeza yai, kuoka unga, maziwa na hatua kwa hatua kuongeza unga. Koroa kila kitu kwa homogeneity na kutupa poda kidogo ya kakao. Unga lazima kuwa laini na elastic. Sisi huiweka kwenye safu nyembamba, kuchukua kioo au mold na kukata takwimu. Sisi kueneza cookies kutoka siagi ya chokoleti kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na foil, na kupika kutibu kwa muda wa dakika 20.
Vidakuzi rahisi vinavyotengenezwa na mafuta ya chokoleti
Viungo:
- sukari granulated - 150 g;
- mafuta ya chokoleti - 200 g;
- yai - kipande 1;
- poda ya kakao - 4 tbsp. vijiko;
- unga - 350 g;
- karanga zilizokatwa - kulawa;
- sukari ya unga - kwa ajili ya mapambo;
- unga wa kuoka - kijiko 1.
Maandalizi
Siagi iliyosafishwa vizuri kupigwa na mchanganyiko na sukari ya granulated katika molekuli lush. Kisha kuvunja yai ya kuku na whisk tena. Ongeza kakao, karanga zilizokatwa, kuchanganya, kumwagilia unga, sifuliwa na unga wa kuoka, na uboe unga wa laini. Kisha ufungeni kwenye safu, kata vipimo na ukike biskuti katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 15. Kabla ya kuhudumia, uwaweke kwenye slide na ueneze vizuri na sukari ya unga.
Vidokezo vya siagi za chokoleti
Viungo:
Kwa kuki:
- siagi ya chokoleti - 90 g;
- margarine - 90 g;
- sukari ya kahawia - 300 g;
- vanillin - 1 tbsp. kijiko;
- yai - kipande 1;
- unga - 500 g;
- soda - pinch;
- poda ya kakao - 200 g;
- sukari - 250 g.
Kwa cream:
- Butter - 60 g;
- margarine - 60 g;
- sukari ya unga - 450 g;
- Vanillin - kulahia;
- Chuma cha mafuta - 25 g.
Maandalizi
Chokoleti cha siagi na margarine, chaga sukari na kuchanganya. Kisha, ongeza vanillin kulawa na kuvunja yai. Punguza polepole unga, soda, kaka na kuchanganya mpaka unga wa laini unapatikana. Baada ya hapo, tunaunda sausage na urefu wa sentimita 30 na kipenyo cha karibu 5. Tunalifunga kwenye mfuko wa chakula na kuiweka kwenye jokofu kwa saa 1. Sisi kukata cookie na washers, kuiweka juu ya tray kuoka na bake kwa muda wa dakika 10.
Kisha, jitayarishe cream: siagi ya cream iliyokatwa na margarine, chaga unga wa sukari, vanillin na kumwaga cream. Sisi kueneza biskuti na molekuli iliyopokea na kuifunika kwa pili.