Bahasha kutoka kwa mbolea - sahani rahisi na rahisi. Na ikiwa unununua unga ulio tayari, mchakato wote wa kuoka utachukua muda wa nusu saa. Hata hivyo, baadhi ya mama wa nyumbani, tayari kutoa dhabihu wakati wao, kupata pumbao isiyo ya kawaida na ya hewa ya utendaji wao wenyewe. Kazi ya maharagwe yenyewe huwa maridadi na yenye ladha, jione mwenyewe na maelekezo yetu!
Kichocheo cha bahasha kutoka kwa mchuzi wa puff
Viungo:
- apples ya kijani - pcs 4;
- maji - 1 l;
- Butter - 2 tbsp. vijiko;
- juisi ya limao - 2 tbsp. vijiko;
- sukari kahawia - 1 bidhaa;
- ardhi ya mdalasini - kijiko 1;
- wanga - 1 tbsp. kijiko;
- kijiko katika kufunga - 500 g.
Maandalizi
Katika bakuli kubwa mimina lita moja ya maji, itapunguza juisi ya limau na kuweka apples iliyokatwa, hivyo hawana giza. Kisha nyunyiza kila kioevu kutoka kwenye matunda na kuziweka kwenye sufuria ya kukata na siagi ya cream iliyochemwa . Panya majani kwa muda wa dakika 2, kisha kutupa pinch ya mdalasini na sukari ya kahawia. Wanga huchanganywa na kijiko cha maji, kwa makini kumwaga mchanganyiko kwenye sufuria, changanya vizuri na upika kwa dakika 1 kabla ya kuenea.
Kisha, uondoe kujaza kutoka kwenye moto na uache kwa baridi. Kwa wakati huu, tunatisha tanuri na kuwaka hadi digrii 200. Karatasi za mchuzi hufunuliwa, kukatwa katika viwanja 8 vidogo na katikati ya kila sisi tuneneza apples. Sasa piga vijiji katikati na ueneze bahasha kutoka kwenye mchuzi wa kijiko kwenye tray ya kuoka umbali mfupi kutoka kwa kila mmoja. Tunatumia kwenye tanuri kwa dakika 25, basi tunatumikia kwenye meza.
Bahasha ya Apple kutoka kwa ufugaji
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga - 400 g;
- siagi - 400 g;
- maji baridi - kipengee 1;
- apples - 5 pcs;;
- sukari - kwa kujaza;
- yai - kipande 1;
- Vodka - matone 10.
Maandalizi
Tunatulia unga kwenye meza pamoja na mbaa, tengeneza groove ndani yake, umimina ndani ya maji, kuongeza yai ya yai na vodka. Kisha, fanya unga na uiweka kwa nusu saa katika friji. Tunawaosha mafuta chini ya maji baridi na kuivunja na kitani. Panda unga ndani ya pancake nyembamba. Kata siagi ya baridi kwenye vipande vidogo na uiweka sawasawa juu ya uso wa unga. Mipaka imefunikwa kwa pande nne na kuharibiwa ili mafuta iwe ndani.
Kisha ufute unga tena, uongeze kwenye nusu ukaiweka kwenye jokofu kwa muda wa dakika 25. Baada ya hayo, kurudia mchakato mara 4. Apple kukatwa katika vipande, kuweka kwenye sufuria ya kukata, kuongeza maji kidogo, saharim kulawa na kupika kwao mpaka laini. Tayari rolling roll roll, kata ndani ya mraba ndogo ndogo, kuweka kujaza na kuunda bahasha. Sasa uwaweke kwenye tray ya kuoka na uokaji hadi ukiwa katika tanuri.
Bahasha ya tamu kutoka kwa mchungaji
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga - vitu 4;
- margarine - 300 g;
- maji - kipengee 1;
- yai - kipande 1;
- siki - kijiko 1;
- sukari ya unga - kwa kujaza;
- sukari - kulahia;
- apples - kwa ajili ya kujaza.
Maandalizi
Mafuta hutiwa kwenye ubao wa kukata, tunaongeza vipande vya margarine iliyohifadhiwa na kupiga kisu
Kwa wakati huu, hebu tuseme na kujaza. Ili kufanya hivyo, sisi kukata peel kutoka apples, kufungia yao na mraba, kuinyunyiza sukari na kusagwa mdalasini kwa mapenzi. Chakula cha mchungaji kikapu, kata ndani ya mraba, weka kikundi cha apple na uangalie pembe, ukitengeneze bahasha. Kisha, uwaweke kwenye karatasi ya kuoka na uinyunyiza unga wa sukari juu. Bika bakuli kwa muda wa dakika 25 hadi kupikwa.