Vitalu, kwa sababu ya utofauti wao na upatikanaji wa kila mwaka, huonekana kwenye meza yetu kama sehemu ya dessert mara nyingi kuliko matunda mengine. Lakini, kama sheria, mapishi yote ya apple ni mdogo kwa charlottes, tarts au pies na apple stuffing. Tulikusanya maelekezo ya ladha ya ladha ili kuhariri orodha yako.
Apple dessert ya klafuti - mapishi
Viungo:
- sukari - 1/4 ya bidhaa;
- unga - 1/4 ya bidhaa;
- mayai - vipande 2;
- maziwa - 1 bidhaa;
- jamu ya apple - 400 g;
- Chini ya sinamoni - 2 tsp.
- sukari ya unga - 2 tsp.
Maandalizi
Tanuri huwaka hadi 180 ° С. Weka molds ndogo kwa kuoka na mafuta.
Changanya sukari na unga, tofauti whisk pamoja maziwa na mayai. Tunamwaga mchanganyiko wa maziwa ya yai na kuchanganya viungo, na kunyunyiza unga mzuri wa homogeneous.
Jam ya Apple imewekwa chini ya udongo wote ulioandaliwa. Jaza msingi wa apple na unga na uinamishe na mdalasini. Bika klafuti kwa dakika 25, kisha basi baridi kwa muda wa dakika 5 na utumie, umetiwa sukari ya unga.
Jinsi ya kupika croquet ya apple?
Viungo:
- maziwa - 1 bidhaa;
- dondoo la vanilla - kijiko 1;
- custard (poda) - 2 1/2 tbsp. vijiko;
- sukari - karne ya nusu;
- jamu ya apple - 800 g;
- unga - kipengee 1;
- mdalasini ya ardhi - kijiko 1;
- Vipande vya chini - 1/2 tsp;
- siagi - 100 g.
Maandalizi
Tanuri huwaka hadi 180 ° С. Changanya maziwa na vanilla katika pua ya pua, kuleta chemsha juu ya joto la kati.
Chuma cha poda (vijiko 1 1/2) ni pamoja na vijiko 2 vya sukari na kiasi sawa cha maji baridi. Ongeza mchanganyiko unaosababishwa na maziwa ya joto na kusubiri hadi cream ikithiri.
Tunaeneza jamu ya apple kwenye nyundo, na kumwaga kila kitu juu na custard. Changanya unga, mdalasini, mboga, poda iliyobaki iliyohifadhiwa na sukari, kuongeza siagi iliyoyeyuka kwenye viungo vya kavu na kuikanda yote hadi nyumbaka zitengeneze. Nyunyiza desserts katika fomu na unga na kuiweka katika tanuri kwa dakika 30.
Jedwali la puree ya apple na ndizi
Viungo:
- maua - 500 g;
- ndizi - vipande 2;
- sukari - 200 g;
- juisi ya apple - kipengee 1;
- Calvados - 125 ml.
Maandalizi
Mazao na ndizi zilizokatwa na ndizi zilizowekwa kwenye sufuria, zijaze na sukari na uimina 150 ml ya maji. Kupika matunda dakika 8-10 hadi laini, baada ya hapo tunatumia apples na ndizi kwa njia ya ungo na kuchanganya pure inayosababishwa na juisi ya apple. Mchanganyiko unaozalishwa hutiwa ndani ya chombo na kuwekwa kwenye friji. Mara tu mwisho wa dessert yetu ni waliohifadhiwa, whisk pamoja kila kitu na mchanganyiko na uirudie kwenye friji. Kurudia utaratibu mara 2-3 mpaka sorbet inafungia.
Tunatumia mipira ya dessert ya apple-ndizi katika creamer na sehemu ndogo ya Calvados.
Rahisi apple dessert
Viungo:
- apples - vipande 4;
- divai ya meza - 250ml;
- sukari - kijiko 1 + 55 g;
- vanilla - 1 pod;
- mdalasini wa ardhi - pinch;
- zabibu - 50 g;
- viini vya yai - 50 g.
Maandalizi
Tanuri huwaka moto hadi 200 ° C. Kata vipande vipande vipande vipande, uchanganya na mlo 100 wa divai, kijiko cha sukari, vanilla na mdalasini.
Wazungu wazungu na sukari iliyobaki whisked na kuvaa maji ya umwagaji, pia bila kuacha kuchapwa. Mimina divai iliyobaki kwenye mchanganyiko na kuendelea kumtia kamba cream kwa dakika nyingine 10.
Tunagawanya apples zilizookawa kwenye kremankam au glasi, na tunatumikia, baha yenye kuhifadhiwa divai, moto au baridi. Mbali na dessert, unaweza kutumika biskuti au mkate. Bon hamu!