Bagels na nyama iliyokatwa katika mapishi ya tanuri

Leo sisi nitakuambia jinsi ya kuandaa bagels zilizofunikwa na nyama iliyopangwa. Sahani hii itakuwa vitafunio vingi kwa sahani kuu na kupamba hata chakula cha jioni cha kawaida cha familia, na kutoa uhalisi.

Bagels walivumbwa na nyama iliyopikwa

Viungo:

• bagels - 300 g;
• nyama iliyokatwa - 150 g;
• jibini ya aina ngumu - 100 g;
• maziwa - 500ml;
• babu - vipindi 0.5.;
• cream cream ni chini ya mafuta - 1 tbsp. kijiko;
• yai ya kuku - kipande 1;
• vitunguu - 2 karafuu;
• viungo.

Maandalizi

Kichocheo cha bagels kilichopigwa ni rahisi sana. Ili kufanya hivyo, uziweke kwenye bakuli, piga maziwa ya joto na kuondoka kwa muda wa dakika 45, tumbua. Bila kupoteza muda, tunatayarisha kujaza: nyama iliyochujwa huongezwa kwa ladha, kuongeza kiini cha mayai, cream ya kiriki na vitunguu vilivyowaangamiza na vitunguu. Kusanya mchanganyiko mkubwa na safi katika jokofu. Inakabiliwa katika bagels ya maziwa kuenea kwenye kitambaa, kavu na kuvaa karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya ngozi. Kwa kijiko kidogo, jaza kila bagel na nyama iliyopakia, tuma vitafunio kwenye tanuri iliyochafuliwa na kuiweka kwa dakika 15. Jibini ngumu hupigwa kwenye grater ndogo na baada ya muda tunawafuta kwa bagel. Tena, tuma sahani kwenye tanuri na sasa kwa dakika 2. Bendi zilizopigwa moto huchukua nje ya tanuri na kutumika kama vitafunio.

Bagels ya mapishi na nyama iliyokatwa katika tanuri

Viungo:

• bagels - 250 g;
• maziwa - 500ml;
• babu - vipande 2;
• siki 3% - 150 ml;
• nyama iliyokatwa - 350 g;
• viungo ;
• jibini ya aina ngumu - 150 g;
• nyanya za cherry - pcs 2;
• tango lenye chumvi kidogo - kipande 1;
• mayonnaise mafuta - 100 ml;
• mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko.

Maandalizi

Bagels kuweka katika bakuli, kumwaga maziwa ya moto na kuondoka kwa dakika 20, mpaka wao kupunguza. Imesafishwa balbu nyembamba shinkem, kuweka katika sahani na kumwaga siki. Nyama iliyochelewa huongezwa kwa ladha, iliyohifadhiwa na viungo na mchanganyiko. Sisi hufunika sufuria na mafuta ya mboga na kueneza kukausha. Sasa uwajazeni kwa nyama iliyochongwa, na kutoka juu usambaze pete za vitunguu vya vitunguu. Jibini kukatwa vipande vidogo vya mraba na kufunika nyama. Tango iliyokatwa kuweka safu inayofuata, na kisha kuweka nyanya, iliyokatwa kwenye miduara. Sisi smear appetizer lightly na mayonnaise, fimbo dawa ya meno katika kila preform ya nguvu na kutuma kwa tanuri preheated kwa dakika 25, kuweka joto katika digrii 180.