Saladi iliyo na moyo na pasta na ham hawezi kuwa sio tu, lakini sahani kamili ya moyo kwenye meza yako. Ni rahisi kuchukua chakula hiki na wewe kufanya kazi, na, kwa kuongeza, ni rahisi kuandaa na inaweza kuhifadhiwa kwa siku 2-3.
Saladi ya Kiitaliano na pasta na ham
Viungo:
- Jibini la Ricotta - 180 g;
- maziwa - 125ml;
- nafaka haradali - 45ml;
- vitunguu ya kijani - 60ml;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- Weka - vitu 6;
- karoti - 300 g;
- celery - 2 shina;
- inflorescence ya broccoli - 350 g;
- ham - 250 g.
Maandalizi
Sisi kuweka kuweka kwenye hali ya "al dente". Wakati huo huo, tunatayarisha kuvaa saladi, kusaga jibini la ricotta na maziwa, haradali , chumvi na pilipili. Kuweka tayari kwa ajili ya kuvaa kunakamilika na vitunguu vya kijani vilivyokatwa.
Inflorescences ya broccoli ni kuchemshwa kwa wanandoa, ham kata katika cubes, na karoti kusugua juu ya grater. Vipande vya celery hukatwa vipande vidogo. Changanya viungo vyote kwa pasta kilichopozwa na kujaza saladi na pasta, ham, jibini na mchuzi ulioandaliwa.
Saladi na pasta, ham na mboga
Viungo:
- kuweka kuchemsha - vitu 4;
- mbegu za kijani - vitu 2;
- ham - 250 g;
- Pilipili ya Bulgarian - vipande 2;
- jibini ngumu - 200 g;
- mayonnaise - vitu 3/4;
- vitunguu ya kijani;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Chemsha mbaazi ya kijani. Pilipili ya Bulgarian hukatwa kwenye cubes. Vile vile, sisi hukata nyama. Changanya viungo vyote vilivyotengenezwa na pasta ya kuchemsha na jibini iliyokatwa. Chakula saladi na mayonnaise, msimu na chumvi na pilipili. Kabla ya kuwahudumia, wanyunyie vitunguu vya kijani vilivyokatwa.
Saladi na pasta, ham na uyoga
Viungo:
- Weka - 400 g;
- vitunguu - 1/2 pcs.;
- champignons - 250 g;
- vitunguu - 1 karafuu;
- ham - 200 g;
- cream - 300 ml;
- wanga - kijiko 1;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- parsley - kwa ajili ya mapambo;
- gramu ya parmesan - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Chemsha pasaka katika maji ya chumvi, kufuata maelekezo kwenye mfuko. Piga pasaka kwenye colander na nyepesi baridi.
Katika sufuria ya kukata, sua mafuta na vitunguu vya kaanga kwa muda wa dakika 3, mpaka laini. Ongeza uyoga na kuendelea kupika kwa dakika 3 zaidi. Ya mwisho katika sufuria ni kung'olewa vitunguu, itaendelea kwa dakika 1. Sasa kujaza yaliyomo ya sufuria ya kukata na cream na chemsha kwa dakika 2. Kufanya mchuzi hatimaye kukua, kuongeza wanga. Mchuzi mdogo uliochanganywa na pasta, ongeza vipande vya nyama na umetumikia kwenye meza, unaochapwa na mimea iliyokatwa na Parmesan.