Butter ni nzuri na mbaya

Bila shaka bila shaka ni moja ya bidhaa za kawaida duniani kote. Idadi ya zaidi ya nusu ya dunia inajumuisha katika chakula cha kila siku. Leo, kwenye rafu ya maduka unaweza kukabiliana na siagi, maudhui ya mafuta ambayo yanaweza kutofautiana kutoka 70 hadi 85%, ingawa kulingana na mahitaji ya GOST, bidhaa bora hupaswa kuwa angalau 82.5% mafuta. Hata hivyo, si kila mtu anajua kwamba bidhaa hii sio muhimu kila wakati. Tutajifunza faida zote na hasara za hii mara kwa mara ya friji.

Faida za Butter

Utungaji wa siagi ni vitamini A , ambayo ni muhimu sana katika kupambana na magonjwa ya njia ya utumbo. Inatumika kama aina ya "lubricant" kwa vidonda vidogo, vinaweza kutokea kama matokeo ya utapiamlo, shida na madhara mengine kwenye mwili. Ikumbukwe kwamba inachukua si zaidi ya gramu 15 kwa siku. Hasa muhimu ni maudhui ya siagi katika chakula cha watu kilichosababishwa na kansa. Wanasayansi wameonyesha kuwa asidi ya oleic iliyo katika bidhaa hii na matumizi ya kila siku hupunguza hatari ya kansa.

Matumizi ya siagi kwa wanaume wanaofanya kazi kwa bidii ni vigumu sana. Jambo ni kwamba aina hii ya siagi, kama vyakula vyote vya mafuta, ni chanzo bora cha kupata nishati. Kama matokeo ya usindikaji wake, mwili hujaza hifadhi ya nishati muhimu na hata katika hali ya hewa kali hukuruhusu kudumisha utendaji mzuri siku nzima.

Faida ya siagi kwa wanawake ni muhimu zaidi kuliko nusu kali ya ubinadamu. Imegunduliwa kwa majaribio kuwa mafuta ya bidhaa hii yana athari ya manufaa kwenye seli za ubongo, na kukuza kuzaliwa upya kwa kazi. Na kwa kuwa katika maisha ya kila siku ni ngono dhaifu inahitaji kufanya maamuzi magumu mara kwa mara na kuweka mambo mengi katika akili - kiasi kidogo cha siagi itasaidia shughuli za ubongo na nishati kwa mtu mmoja.

Dish ya siagi

Bila shaka, kila kitu tunachola lazima iwe kwa usawa na uwiano. Kwa hiyo, huwezi kutumia vibaya kula mafuta. Kwa kiasi kikubwa, bidhaa hii hufaidika, hata hivyo, kiwango cha mara kwa mara cha kiwango cha kila siku kinaweza kusababisha cholesterol iliongezeka na uwezekano wa plaques ya cholesterol, ambayo ni hatari kwa watu, hasa wazee na kukabiliwa na fetma. Matumizi mingi yanaweza pia kusababisha athari za mishipa ya damu.

Jambo lingine linaweza kuwa ununuzi wa bidhaa ndogo, kwa sababu sio kawaida kuuza wersatz katika maduka - bidhaa sawa na utungaji na siagi ya asili na tofauti na mwenzake wa asili tu kwa kuongeza kiasi kikubwa cha ladha, rangi na emulsifiers. Sandwich yenye ziada kama hiyo haiwezi kuwa kifungua kinywa muhimu kwa familia nzima, lakini, kinyume chake, inaweza kusababisha uharibifu wa kuta za mishipa kutokana na maudhui ya asidi ya mafuta ya trans-isomers. Epuka kununua bidhaa bora ya maskini itasaidia mstari na muundo juu ya ufungaji wa siagi. Ni muhimu kukumbuka kwamba hakuna uchafu bandia na alama juu ya kurejeshwa haipaswi kuwa na vitu vyenye vitu. Pia, usiuuze bidhaa ikiwa ina maudhui ya mafuta ya chini ya 80%. Bidhaa kama hiyo katika hali nyingi ina vyenye aina mbalimbali.

Hebu tufafanue

Kwa hiyo, usifanyie uamuzi wa haraka na kuweka siagi, faida na madhara ambayo ni sawa mahali ambapo iwe, katika orodha nyeusi ya bidhaa. Hata kama unapoamua kula, kiasi kidogo cha sehemu hii ya chakula ni muhimu sana kwa mwili na inaruhusu kufanya kazi vizuri, kusaidia vikosi vya maisha siku nzima. Jambo kuu ni kujua kiwango - hii ni siri yote!