Pasta casserole ni kupata halisi kwa wale wanaoabudu sahani ya bajeti nzuri au wanaishi tu katika hosteli. Sahani hii itafufua kwa urahisi chakula chako cha jioni jana na kuifanya kuwa sahani ladha. Usiniamini, basi jione mwenyewe. Katika makala hii tutawaambia jinsi ya kuandaa safu ya ladha ya pasta.
Kichocheo cha pasta na jibini la kottage
Viungo:
- pasta - 200 g;
- Jumba la Cottage - 500 g;
- sukari - 120 g;
- yai - vipande 3;
- Butter - 10 g.
Maandalizi
Kwa hivyo, pasta ni kuchemsha, kuosha na kuenea kwenye karatasi ya kuoka mafuta. Sisi kusambaza jibini Cottage juu ya safu hata. Katika bakuli tofauti, kuvunja mayai, kuongeza sukari na whisk kila kitu mpaka povu nene, na kuongeza sinamoni au vanilla kwa ladha. Kwa mchanganyiko unaozalishwa, fanya bakuli yetu na uitumie kwenye tanuri, unatangulia kabla ya digrii 200. Baada ya dakika 20, jitenge sahani kwa makini, ukate vipande vipande na uvike na sukari ya unga. Hiyo yote, pasta ya ladha na yenye manufaa na jibini la kottage iko tayari!
Kichocheo cha pasta na sausage ya nyanya na saji
Viungo:
- pasta - 200 g;
- bulbu - kipande 1;
- vitunguu - 2 karafuu;
- mafuta ya mboga - kulawa;
- jibini - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- Nyanya ya nyanya - 1 tbsp. kijiko;
- sausage ya kuvuta - 150 g;
- wiki safi - kulahia;
- yai - vipande 2;
- maziwa - vitu 0.5;
- viungo.
Maandalizi
Kwa ajili ya maandalizi ya pasta casserole, sisi kwanza safi mboga mboga, saga na brown katika sufuria kukausha na nyanya kuweka. Macaroni chemsha, suuza, baridi, kuongeza vitunguu tayari na vitunguu na sausage, cubes kung'olewa. Changanya kila kitu na uingie molekuli kwenye sura isiyo fimbo. Katika bakuli tofauti sisi kupiga mayai, kumwaga katika maziwa na kuweka mayonnaise. Wote mchanganyiko kwa makini na kumwaga mchanganyiko huu kwenye casserole yetu. Juu na kuinyunyiza kwa jibini iliyokatwa na kutumwa kwa nusu saa katika tanuri, kuweka joto katika digrii 180.
Kichocheo cha kamba ya pasta katika tanuri na nyama
Viungo:
- nyama iliyokatwa - 800 g;
- Nyanya - 1 pc .;
- bulbu - kipande 1;
- pasta - 200 g;
- jibini - 150 g;
- yai - vipande 2;
- maziwa - 100ml;
- viungo;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Nyanya yangu na kupotosha kupitia grinder ya nyama. Bombo husafishwa, melenko shinkem na kupungua kwa mafuta ya joto ya dakika 3. Kisha uongeze nyama iliyochangwa na ukipika, ukichochea kwa dakika 5-7. Kisha, mimea nyanya za nyanya, kutupa manukato, kuchochea na kupika kwa dakika nyingine 5. Kabla ya kupika pasta. Katika piano, kumpiga mchanganyiko wa yai na kumwaga katika maziwa kidogo. Wakati viungo vyote viko tayari, nenda kwenye maandalizi ya bakuli. Chini ya fomu kuweka nusu sehemu ya pasta, kisha usambaze safu sare ya forcemeat na ngazi sahihi. Ifuatayo ni pasta iliyobaki, iliyochapwa na jibini na kumwaga mchanganyiko wa yai ya maziwa. Sisi kuondoa bakuli katika tanuri na bake kwa muda wa dakika 45, kuweka joto la digrii 180. Baada ya muda kupita, sisi kukata bakuli tayari katika vipande na kuitumikia na mboga mboga.
Casserole kwa watoto
Viungo:
- Cottage jibini - 100 g;
- yai - kipande 1;
- pasta - 50 g;
- sour cream chini ya mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- siagi - 20 g;
- sukari - kulahia;
- apple - 1 pc.
Maandalizi
Macaroni chemsha kwa njia ya kawaida, tunatupa tena kwenye colander na kuifanya. Bila kupoteza muda, changanya jibini la kisiwa na mayai, chaga sukari na kuweka cream ya sour. Tunaunganisha wingi uliopatikana na macaroni na kuchanganya. Apple nikanawa na kubunjwa kwenye grater. Fomu hiyo imewekwa na mafuta, tunaeneza nusu ya unga, kusambaza apple iliyokatwa na kufunika na molekuli iliyobaki iliyobaki. Bika bidhaa kwa dakika 30 kwa wanandoa, na kabla ya kuwahudumia, kupamba na berries safi.