Leo, wananchi wanapiga tarumbeta kwa kula vyakula vingi vya kabohydrate wakati wa kupambana na kilo kikubwa haiwezekani. Hata hivyo, ili kuhakikisha utendaji usioingiliwa wa ini, usindikaji wa kawaida wa protini na mafuta, sehemu hii katika chakula cha binadamu inapaswa kuwa angalau 50% ya chakula cha jumla.
Imejulikana kwa muda mrefu kwamba mwili wetu hutengeneza chakula ambacho kina matajiri na protini katika nusu ya kwanza ya siku, kama vile mkate, bidhaa za unga, vyakula vya unga, pipi, chokoleti, mayai, bidhaa za maziwa, nk. Inapaswa kutumika asubuhi, ili kila kitu kiweze kujifunza na kugeuka kuwa nishati muhimu kabla ya chakula cha mchana. Katika makala hii, tutawaambia vyakula ambavyo vyenye wanga wengi, ambayo itasaidia kujua wakati na nini ni bora kuweka vizuri na kudumisha kimetaboliki ya kawaida.
Ni chakula gani kilicho na matajiri katika wanga?
Linapokuja sukari, mara moja tunafikiria mikate, pipi, chokoleti na kila aina ya bidhaa za kupikia. Lakini kwa kweli ni katika karibu kila bidhaa tunayokula, lakini kwa kiasi tofauti. Wengi wa wanga hupatikana katika mkate, mkate, chokoleti, marmalade, sukari, pasta, buckwheat, manga, jamu, halva, keki, tarehe, asali, mboga, mchele, mbaazi na maharagwe.
Chakula tajiri katika wanga tata na GI ya chini inaweza kuliwa mara kwa mara na hasa kwa kifungua kinywa. Inajumuisha porridges (ila semolina), mkate wa jumla, mchele wa kahawia, unga wa unga wa ngano pasta, matunda na mboga. Lakini hamburgers tofauti, barafu, baa za chokoleti, pipi, mikate yenye wanga rahisi, ni muhimu kula kidogo iwezekanavyo, wana GI zaidi ya 70, ambayo inaweza kuharibu afya, kukuza uzito, kuongeza sukari ya damu. Kwa hiyo, ili kujisikia daima katika sura nzuri katika mlo wako, ni bora kuingiza bidhaa na GI ya chini.
Chakula kina matajiri na protini
Inajulikana kuwa vipengele viwili katika mwili wa binadamu daima hufanya "kazi" kwa kifupi, kwa hivyo hawana haja ya kutengwa. Kula vyakula vyenye na wanga na protini hutoa mwili na uzalishaji wa kawaida wa amino asidi muhimu kwa kulisha misuli ya misuli, huchochea malezi ya insulini, ambayo husaidia kupunguza viwango vya sukari za damu, huzuia usumbufu wa neva, kupoteza nguvu na hisia za kihisia.
Ni bora kusambaza chakula kilicho matajiri katika protini na wanga kwa njia ya kwamba 1/3 ya sehemu ina bidhaa zenye protini na 2/3 zenye wanga . Sheria hii itasaidia kuweka afya na uzito wako wa kawaida.