Sumu ya chakula ni hali mbaya sana: dalili kama vile maumivu ya kichwa, udhaifu, kichefuchefu, kutapika mara kwa mara, homa, viti vya mara kwa mara. Ni muhimu kutambua kwamba sumu ya chakula sio sababu pekee inayoweza kusababisha mambo hayo, kwa hiyo ni muhimu kupiga simu ya wagonjwa. Kuna uwezekano kwamba haya ni dalili za magonjwa makubwa kama vile appendicitis, pancreatitis, kuzuia matumbo, magonjwa ya kibaguzi, nk.
Poisoning Chakula: Matibabu na Msaada wa Kwanza
Poisoning na chakula inaweza kutokea wakati wowote: ni vigumu sana wakati wetu kufuatilia ubora wa chakula tunachougua katika maduka na masoko. Uchafu unaweza kutokea kama matokeo ya matumizi ya bidhaa za stale za asili ya mnyama (nyama ya wanyama, kuku, samaki), na kama matokeo ya rafu na matunda isiyochapwa. Ni muhimu kuchagua chakula cha haki cha sumu ya chakula, ili kusaidia mwili kurejesha afya yake kwa muda mfupi iwezekanavyo.
Kwa hiyo, baada ya kugundua dalili za sumu yenye sumu, mtoto wako, au mtu karibu nawe, jambo la kwanza unahitaji kufanya ni piga simu ya wagonjwa. Hii ni muhimu ili kupata msaada wa kitaaluma, na muhimu zaidi, utafiti ambao utasaidia kuamua kama ugonjwa mbaya zaidi ni sababu ya hali ya pathological.
Wakati mgonjwa anapoambukizwa dalili zote za sumu, lishe, bila shaka, inapaswa kuachwa. Lakini ni thamani ya kuongeza kiasi cha matumizi ya maji - katika suala hili, faini kama maji ya kawaida na ya madini, ambayo unahitaji kunywa iwezekanavyo kwa lengo la kusafisha tumbo.
Kwa kuongeza, unaweza kuchukua ufumbuzi nyekundu wa manganese na kusababisha kutapika - hii pia inafanywa ili kuzuia tumbo.
Kula baada ya sumu ya chakula
Chakula baada ya sumu lazima iwe rahisi sana, ili mwili usiwe na nishati kwenye digestion na inaweza kuendelea kupona. Ili iwe rahisi kwako kwenda kwenye sahani zilizoruhusiwa na zilizozuiliwa, jaribu kwanza kukumbuka orodha ya vitu ambavyo haziwezi kuingizwa katika ulaji wa chakula kwa sumu:
- supu yoyote na mboga, croup au pasta, pamoja na supu ya maziwa na broths mafuta;
- Bidhaa za mikate, ila kwa mkate mgumu au kavu na wafugaji;
- mafuta yote ya mafuta ya nyama na bidhaa za nyama;
- samaki mafuta, pamoja na chumvi, aina ya kuvuta sigara na makopo na caviar;
- maziwa yote;
- Nyama, shayiri, lulu, maharagwe;
- mayai yenye kuchemsha, ghafi, kaanga;
- Matunda na berries zote ni marufuku kwa aina;
- haipendekezi kula uchi, jamu na pipi yoyote;
- kutoka kwa vinywaji, chakula cha chakula wakati sumu huchagua vinywaji yoyote na maziwa na kila aina ya vinywaji vya kaboni.
Bila shaka, lishe ya mtoto baada ya sumu ni hasa chini ya sheria hizi, kama vile lishe ya mtu mzima. Hakika inaonekana kwako kwamba karibu kila kitu ni marufuku! Hata hivyo, hii si hivyo, na uchaguzi wa chakula unabaki sana.
Lishe kwa sumu kwa watoto na watu wazima inaweza kujumuisha:
- supu kwenye mchuzi dhaifu wa kuku na kuongeza ya mboga za mucoid;
- Aina zote zisizo mafuta za nyama, samaki, kuku, mvuke au tanuri;
- jibini la jumba na sufuria kwa jibini la jumba;
- Vipandilizi vya kuchemsha na vyevu na nyama za nyama;
- Uchimbaji uji juu ya maji - mchele, oatmeal, buckwheat itafanya;
- omelette, steamed, mayai ya kuchemsha (mdogo);
- Kisels isiyosafishwa kutoka kwa matunda na matunda;
- chai ya kijani na mchuzi wa pori uliopanda bila sukari.
Chakula kwa ajili ya sumu lazima kuzingatiwa siku tano hadi kumi, kulingana na jinsi afya ya haraka inarudi.