Charlotte ni pie rahisi na ya ladha. Mara nyingi hupikwa na apples. Na tutawaambia sasa kichocheo cha kuandaa charlottes na cranberries na apples.
Charlotte na apples na cowberry
Viungo:
- mayai ya kuku wa ukubwa wa kati - pcs 3;
- siagi ya asili - 50 g;
- unga wa ngano hupigwa - 150 g;
- cream sour 20 - 80 g;
- sukari - 180 g;
- apples aina tamu na sour - 700 g;
- sukari ya vanilla - 10 g;
- cranberries berries - 250 g.
Maandalizi
Cowberry ni nzuri kwa kuosha na kukausha. Mazao yaliyochapwa na yaliyochapwa yamekatwa vipande vipande. Kuvunja kwa makini mayai ili protini na pingu zimegawanyika vizuri. Kwanza, protini zinapigwa kwa povu. Tunatulia vanilla na sukari ya kawaida na yote haya yanapigwa vizuri. Katika wazungu waliopigwa, ongeza viini na whisk tena. Ongeza kwenye mchanganyiko huu sour cream, siagi kabla ya kunyoosha na koroga na kijiko. Ongeza kwenye vipande vya unga vya maua, cranberries na uchanganya kwa upole. Fomu imewekwa na mafuta. Tunaweka unga ndani yake na kuoka kwenye joto la wastani mpaka tayari.
Charlotte na apples na cowberry - mapishi rahisi
Viungo:
- unga wa ngano - 180 g;
- apples tamu na sour - pcs 6;
- berries ya cowberry waliohifadhiwa au safi - 250 g;
- sukari - 180 g;
- mayai ya kuku - pcs 3.
Maandalizi
Maapulo yangu yanatakaswa na kukatwa kwenye cubes ya ukubwa wa kati. Ikiwa cranberries ni safi, basi safisha na kavu. Squirrels hutenganishwa kutoka kwenye viini na kuwavuta kwa povu yenye nene. Ongeza sukari polepole, wakati unavyopiga. Kisha sisi kuanzisha viini, bado kupigwa. Hatua kwa hatua kuanzisha unga kabla ya kupigwa na kuchanganya unga. Ongeza cranberries, apples iliyokatwa na kuchanganya. Fomu hiyo imevunjwa na mafuta na kukikwa na manga. Tunatia unga juu na kuoka kwa digrii 180 kwa dakika 20.
Charlotte na apples na cranberries katika multicrew
Viungo:
- sukari - 190 g;
- unga wa daraja la juu zaidi limepigwa - 180 g;
- unga wa kuoka - 10 g;
- apples tamu na sour - vipindi 3.;
- cranberries - 150 g;
- mayai - pcs 4.
Maandalizi
Kwanza, whisk mayai vizuri, hatua kwa hatua kuanzisha sukari, kwa molekuli nyeupe lush. Kuchanganya unga na unga wa kuoka na kuingiza polepole katika mchanganyiko wa yai. Unapaswa kupata unga mwembamba wa laini. Maapulo yangu yanatakaswa na kuharibiwa katika vipande vidogo. Cowberry nikanawa, ikiwa tunatumia berries safi. Chombo cha kupikia nyingi kilichochafuliwa na kueneza viungo katika tabaka: kwanza unga kidogo, kisha kuingilia kwa apples na cranberries. Safu ya juu ni unga. Bakuli hutikiswa kwa upole kusambaza unga sawasawa. Katika "Baking" mode, sisi kuandaa charlotte na cranberries kwa dakika 55. Kuwa na chai nzuri!