Wakati mwingine unataka kula kitu kitamu sana. Unaweza, kwa mfano, kuoka kamba ya chokoleti (au si konda sana) kichocheo, kichocheo cha upendezaji huu ni rahisi sana. Kuoka vile, kwa hakika, kama nyumba yako na wageni.
Jinsi ya kufanya rug ya chokoleti?
Viungo:
- unga wa unga wa juu-juu ya vikombe 1.5;
- maji (au maziwa) - kioo 1 (karibu 200 ml).
- sukari - 5-8 tbsp. vijiko;
- poda ya kakao - 3-5 tbsp. vijiko;
- almond ya liqueur au ramu ya giza - 30ml;
- mafuta ya mboga (au asili ya asili) - kuhusu 100 ml (au 100 g);
- chakula cha soda, kinachozima na siki - kwenye ncha ya kisu;
- zabibu - kuhusu 100 g;
- walnuts au nyuki - 100 g;
- vanilla au mdalasini (lakini si pamoja - ama moja au nyingine);
- barani ya chocolate ya wastani (bora zaidi au ya giza ya giza, hata hivyo, uchaguzi ni wako).
Maandalizi
Mazao yatawekwa katika bakuli na kujazwa na maji ya moto. Hebu tumeje dakika 10 hadi 20, mpaka zabibu kuenea, na tutaunganisha maji, baada ya hayo tutashusha tena na kuacha berries kwenye mguu. Kisha itakuwa vigumu kuweka zabibu kwenye kitambaa cha karatasi ili kuondoa mabaki ya maji iwezekanavyo. Tunagawanyika berries ndani ya bakuli na kuingiza katika kijiko 1 cha unga.
Nuts kuponda, lakini si sana, na kisu au njia nyingine yoyote rahisi.
Katika bakuli tofauti, changanya poda ya kakao na supuni 1 ya sukari, kuongeza soda, vanilla na pombe kuzima na siki. Kisha kuongeza glasi ya maji, sukari iliyobaki, mboga (au iliyosafishwa creamy) mafuta. Sisi kuanzisha bakuli juu ya umwagaji maji na sisi kuingilia kati whisk kwa kamili ya sukari. Sasa weka karanga na zabibu. Hatua kwa hatua kuongeza unga uliopigwa, wakati wa kuchanganya unga. Koroga unga kwa uangalifu, unaweza kuchanganya kwa kasi ya chini na stirrers ya ond. Unga haipaswi kuwa nene sana.
Sasa tunahitaji mold ya refractory, ambayo tutamimina unga (hasa rahisi ni silicone).
Weka fomu katika tanuri ya preheated, ukioka kwenye joto la digrii 180 za C kwa muda wa dakika 35-40. Nime tayari kuweka moto wa chokoleti ya moto na chokoleti iliyokatwa na karanga za ardhi. Wakati carpet ni baridi kidogo, inaweza kukatwa vipande vipande na kisu na kutumika na chai, kahawa, chocolate moto , mate, rooibos na vinywaji vingine vya aina hii. Unaweza kutumika na bidhaa za maziwa na maziwa: maziwa, mtindi usiofaa, kefir, mtindi na kadhalika. Ikumbukwe kwamba pastries tamu (na, kwa kweli, pastries) ni bora kula asubuhi.