Fibia za Fedha

Fiber ya chakula ni sehemu muhimu ya bidhaa ambazo haziwezi kuchimba enzymes ya tumbo na matumbo. Zinazomo katika mboga, matunda, mbegu ya maharagwe, na pia katika ganda la mbegu na nafaka. Fiber kali hujumuishwa katika orodha ya vitu muhimu zaidi kwa kazi ya kawaida ya mwili.

Kwa nini tunahitaji nyuzi za chakula?

Dutu hizi ni polima ya monosaccharides na derivatives yao. Anapata mwili wao tu kutokana na chakula cha asili ya mmea. Kwa ujumla, nyuzi za chakula zinaweza kugawanywa katika fiber , na laini-pectini.

Dutu hizi ni muhimu kwa mwili, na wanasayansi wameonyesha kwamba ikiwa mtu hutumia vyakula vyenye fiber, basi ataishi kwa muda mrefu na afya. Matumizi ya fiber ya chakula ni kutokana na ukweli kwamba inapunguza wakati wa kutafuta vyakula vingine katika njia ya utumbo. Wanaweza kulinganishwa na whisk, ambayo husafisha sumu, bidhaa za kuoza na vitu vingine vya hatari kutoka kwa mwili. Kwa ujumla, kazi ya mfumo mzima wa kupungua ni kuboresha. Ikiwa mlo una kiasi cha kutosha cha nyuzi nyingi, inaweza kusababisha kuvimbiwa kwa muda mrefu na tumbo, kansa ya koloni, fetma, na kuongeza viwango vya damu ya cholesterol.

Jukumu la nyuzi za chakula kwa mwili:

  1. Bidhaa zilizo na nyuzi nyingi huhitaji kutafuna kwa muda mrefu, ambayo huchochea salivation, na zaidi inaboresha kazi ya tumbo na husaidia kusafisha meno.
  2. Inapunguza kiasi cha cholesterol "mbaya" na asidi ya bile.
  3. Inapinga ngozi ya sukari katika damu, ambayo ni muhimu kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari cha aina 2.
  4. Inasaidia kuondoa kuondolewa kwa metali nzito, sumu na vitu vingine vya hatari kutoka kwa mwili;
  5. Inaweka maji na husaidia matumbo kuwa tupu.
  6. Inasaidia kuunganisha vitu muhimu kwa mwili, ambayo inasaidia kuimarisha kinga.

Tofauti ni muhimu kuwaambia juu ya kazi ya nyuzi za chakula kwa kukua nyembamba. Kwanza, kuingia ndani ya mwili, huongeza ukubwa, ambayo inakuwezesha kudumisha hali ya kueneza kwa muda mrefu, ambayo inamaanisha kuwa hakutakuwa na muda mrefu. Pili, nyuzi za chakula husaidia microflora kuunganisha vitamini muhimu, asidi amino na vitu vingine muhimu.

Vyanzo vya nyuzi za kula chakula

Kiwango cha kawaida cha fiber ni angalau 35 g Ili kutoa mwili kwa kiwango hiki, fuata mapendekezo haya:

  1. Katika chakula lazima iwe na matunda na mboga mboga. Ikumbukwe kwamba matibabu ya joto ya muda mrefu husababisha uharibifu wa nyuzi za malazi. Chaguo bora ni kuzima.
  2. Ikiwa unywaji wa juisi, kisha chagua chaguzi na vidonda.
  3. Kifungua kinywa bora ni utumishi wa uji wa wholemeal. Katika kesi hiyo, mwili hupokea kuhusu gramu 10 za fiber. Ikiwa unaweka vipande vya uji wa matunda kavu au matunda, unaweza kuongeza miaka 2 hadi 5.
  4. Kuleta kwenye mboga zako za menyu.
  5. Ikiwa chakula ni cha chini katika fiber, basi usiingie mara moja kiwango cha juu kwa kiwango cha juu kinachohitajika, fanya hatua kwa hatua. Kwa sababu fiber ya chakula haiwezi faida tu, lakini pia hudhuru. Mwili hautaweza kukosa nyuzi nyingi coarse kwa mara moja na hii itasababisha kuvimbiwa. Kutokana na hili ni muhimu kunywa maji mengi, kawaida ya kila siku si chini ya lita 1.5.

Ni muhimu kutaja, kwamba "maandalizi ya nyuzi", ambazo baadhi ya wazalishaji hupendekeza, hazifai kabisa kwa viumbe na hazibeba thamani yoyote ya kibiolojia.

Matokeo ya matumizi ya vyakula vyenye nyuzi za vyakula:

  1. Kuna bloating na kuongezeka kwa gesi malezi.
  2. Huruhusu madini na dutu nyingine kufyonzwa ndani ya tumbo.
  3. Kuhara huweza kutokea.
  4. Kwa matumizi ya muda mrefu, kizuizi cha tumbo kinaendelea, ambayo inaweza kusababisha upasuaji.