Sisi sote tulijaribu saladi ya hadithi ya Soviet, kama safu chini ya kanzu ya manyoya. Kushangaa, sahani hii haikupoteza umuhimu wake baada ya miongo kadhaa, na tu shukrani kidogo ya kuboresha kwa jibini. Ilikuwa kwenye maelekezo ya jibini ya saladi ya kawaida ambayo tuliamua kuacha mawazo yetu.
Herring chini ya kanzu ya manyoya na cheese - mapishi
Viungo:
- sahani ya chumvi - kipande 1;
- viazi - vipande 3-4;
- vitunguu - 1 pc.;
- beet - 1 pc.;
- karoti - kipande 1;
- mayai - vipande 4;
- jibini ngumu (grated) - 3-4 st. vijiko;
- mayonnaise.
Maandalizi
Herring imegawanywa katika vijiti na hutakasa kutoka mifupa. Sisi kukata samaki katika vipande vidogo. Vitunguu pia vinatengenezwa na vidogo. Sisi chemsha viazi katika sare katika maji ya chumvi. Tofauti, sisi pia tunapika nyuki na karoti. Maziwa ya kuchemsha kwa bidii, yamegawanywa katika protini na vijiko na kila sehemu ya rubbed kwenye grater. Mboga ya kuchemsha hupikwa kwenye grater kubwa.
Kwa kuwa viungo vyote vimeandaliwa, unaweza kuendelea kukusanya saladi. Chini ya bakuli la saladi, fanya safu ya viazi iliyokatwa na kuivuta na mayonnaise. Safu ya pili inawekwa "nyota" ya sahani, ambayo inapaswa kwanza kuchanganywa na vitunguu. Beetroot iliyokatwa iliyochapishwa kutoka kwenye juisi na kuchanganywa na mayonnaise (wapenzi wa vitunguu wanaweza kuongeza mchanganyiko uliopita kupitia duka la vyombo vya habari). Sisi kusambaza molekuli beet juu ya safu ya herring. Zaidi ya beets, sisi kuweka karoti iliyokatwa, tena sisi mafuta na mayonnaise na kufunika na cheese grated.
Kumaliza saladi hufunika safu ya mwisho ya mayonnaise na kupamba na mayai iliyokatwa.
Jinsi ya kuandaa sherehe chini ya kanzu ya manyoya na cheese iliyoyeyuka?
Viungo:
- jibini iliyopatiwa - briquette 1;
- sahani ya chumvi - kipande 1;
- viazi - pcs 3;
- beet - 1 pc.;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - 1 pc.;
- apple - kipande 1;
- mayonnaise.
Maandalizi
Tunachosha mboga katika sare, baridi, safi na wavu. Pia gusa kwenye grater na upepete na upepete apple. Kusaga vitunguu na kuiiga. Herring ni kusafishwa kutoka mifupa na kukatwa katika cubes. Chakula cheese iliyokatwa kwenye grater na kuendelea kukusanya saladi.
Msingi wa sahani itakuwa viazi iliyokatwa, ambayo inapaswa kuwa lubricated na mayonnaise. Juu ya viazi, tunaeneza sherehe na vitunguu, na sio - apples na karoti. Tena, jifunike saladi na safu ya mayonnaise, jinyunyiza na jibini iliyoyeyuka na kumaliza sahani iliyochanganywa na nyuki za mayonnaise. Herring chini ya kanzu ya manyoya na jibini ni tayari. Bon hamu!