Je, ni muhimu kwa currants?

Berry hii ya familia ya jibini katika pori ni ya kawaida katika Ulaya, Siberia, inakutana na wote huko Kazakhstan na Amerika ya Kaskazini, na katika fomu ya kitamaduni na Kusini.

Currants tofauti

Currant nyeusi, pamoja na ladha bora, bado ni afya nzuri, ina vyenye vitamini nyingi, pamoja na pectini na carotene. Ina madini mengi - manganese, magnesiamu, shaba, fedha, nk Na kwa mujibu wa maudhui ya vitamini C , ni kiongozi kabisa kati ya matunda mengine. Kwa mfano, ili kuhakikisha mahitaji ya kila siku ya asidi ascorbic, ni ya kutosha kula matunda 15-20. Kalori ya chini (51 kcal) inafanya kuwa bidhaa muhimu ya chakula. Currant nyeusi hutumiwa sana katika dawa za watu kwa madhumuni ya matibabu na kuzuia. Jams kutoka kwao ni maarufu sana duniani kutoka kwenye matunda mengine yote. Tinctures maarufu sana na liqueurs ya currant nyeusi. Kwa hivyo, wakati wa kununua currants, sisi si kuongozwa si tu na maanani, ni nini berry muhimu, lakini, kwa kweli, mchanganyiko kamili ya ladha, harufu na safi.

Majani ya currant hutumiwa sana kwa uyoga na matango. Hata hivyo, watu wachache sana wanajua kwamba kutengeneza majani ya vijana safi ya currant nyeusi ni njia nzuri ya kupoteza uzito, kama inachukua kikamilifu slag kutoka kwa mwili.

Currant ina mali diuretic - zaidi ya hayo, inahusisha majani yote, na berries, na, hasa, buds unrevealed ya mmea. Kwa sababu hii, currant inapunguza shinikizo.

Pia, berry pia ni sweatshop bora, ambayo haitumiwi tu kwa baridi, bali kwa kupoteza uzito. Ikiwa tunazungumzia kuhusu currant nyekundu, huwezi kudharau mali yake muhimu ya dawa kwa homa, koo, homa. Kuna maoni kwamba currant nyekundu, kama vile matunda mengine mengi nyekundu, huongeza shinikizo.

Mbali na mali za dawa, currant ina vikwazo. Ikumbukwe kwamba berry nyekundu haifai kwa watu wenye shinikizo la damu na asidi ya juu tumbo. Aidha, ukweli wa mwisho - mali ya kuongezeka kwa asidi, inatumika kwa berries zote, hivyo, baada ya yote, zaidi ya kioo moja wakati wa kula haifai.

Vikwazo vidogo, na, kwa sababu fulani, utukufu mdogo, currant nyeupe. Kwa maudhui ya chini ya kalori - kalori 41 tu, ni bora kwa chakula. Inasemekana kwamba currants nyeusi hupandwa kwa wajukuu, nyekundu kwa watoto, na nyeupe kwa nafsi. Kwa wazee, muhimu zaidi ni currant nyeupe, kwa sababu haifai mionzi na inaboresha utungaji wa damu, ina athari ya manufaa kwenye ngozi na tishu za mwili. Pia ana mali ya kupunguza shinikizo la damu .