Wakati siku za joto za mwisho zilibaki katika siku za nyuma, na apples kawaida na pears, plums, cherries na watermelons walibakia tu katika kumbukumbu, inaonekana kuwa hakuna vitamini zaidi ya asili ya kupata. Tunachukua compotes na juisi kutoka cellars au kununua katika maduka, lakini haya ni uhifadhi, kusindika na joto la juu na muhuri katika vyombo kwa kuhifadhi muda mrefu. Na katika baridi baridi, unataka kitu hivyo mkali, halisi, splashing na nguvu ya jua na joto. Na kutusaidia kutoka nchi za kusini za moto. Makaburi makubwa na maduka ya soko ni kamili ya machungwa ya machungwa, harufu nzuri ya chocolate persimmon na, bila shaka, mtu mwema mzuri katika ngozi nyekundu na mfano wa misaada ya nafaka ya makomamanga. Hiyo ni kuhusu mwisho na kutakuwa na hotuba. Tunatambua wapi anatoka, kile kilichofichwa chini ya ngozi yake nzuri na, muhimu zaidi, jinsi ya kuchagua garnet ya haki, tamu na iliyoiva.
Gyulchatai, fungua uso wako!
Jina la matunda linatokana na neno la Kilatini "granatum" na ina maana "granular". Jina jingine la makomamanga ni Punic au apple ya Carthaginian. Hivyo ilikuwa imefungwa na Warumi, ambao waliwashinda Carthaginians katika Vita ya 2 ya Punic katika kumbukumbu ya tukio hili la kihistoria. Nchi ya asili ya miti ya makomamanga ilikuwa awali kuchukuliwa kuwa pwani ya Mediterranean, au badala ya Phoeniki. Katika karne ya VIII BC miche ya mti huu wa matunda ilihamia nchi za mashariki ya kati, na baadaye kwenye bara la Amerika ya Kusini.
Ikiwa una "kupanda" grenade "chini ya ngozi", basi macho yetu yatatoa kusambaza mzima kwa nafaka nyekundu za juisi za harufu nzuri, ambayo kila mmoja ni hazina ya thamani kwa afya yetu. Na nini haipo! Ndani ya kila nafaka ndogo ina vitamini A, C, E, B1 na B2, PP, tazama vipengele: potasiamu na kalsiamu, chuma na manganese, silicon na iodini. Bila kutaja glucose, fructose na asidi za kikaboni. Na kwa idadi ya antioxidants ambayo huzidisha mwili wetu, makomamanga hupita hata divai nyekundu na chai ya kijani. Lakini kwa hili kuwa kweli kuwapo, matunda yanapaswa kuwa yaliyoiva. Na tunahitaji kujua jinsi na kwa vigezo gani vya kuchagua grenade nzuri, yenye kukomaa.
Sheria ya kuchagua makomamanga
Kwa hiyo, hebu tuanze. Kuja kwenye soko au kwenye duka, kwanza kabisa tunachunguza bidhaa, inaonekanaje, kama ni nzuri, iwe ni mazuri kwa jicho. Vile vile huenda kwa grenade. Kwanza, angalia kifuniko chake. Ngozi inapaswa kuwa nyepesi na imara na ina rangi nyekundu. Aina fulani pia ni machungwa kidogo, lakini si zaidi. Ishara ya pili ya "ubinafsi" ni msamaha. Kipigo lazima kiimarishe kila nafaka, ambayo mfano wa aina ya grooved inaonekana juu ya uso wake. Ikiwa hii haijazingatiwa, na ngozi yenyewe ni ngumu sana, basi matunda yalivunjwa kabla ya wakati, ni shrank au kuoza.
Nafasi ya pili ya tahadhari ya karibu inapaswa kuwa ukaguzi wa ncha, ambayo ilikuwa mara moja maua. Inapaswa kuwa kavu na kufanana na rangi ya matunda yaliyoiva. Vitunguu, hata visivyo na maana, havikubaliki hapa. Ikiwa unatambua angalau moja ya dhana, salama salama.
Sasa fanya makomamanga mkononi mwako na uihesabu juu ya uzito. Matunda yenye kukomaa kweli yatakuwa vigumu zaidi kuliko inaonekana kuonekana. Maelezo ya jambo hili ni kwamba mbegu zilizopandwa na juicing katika jumla ni nzito. Na hata tunda ndogo inaweza kuwa uzito wa kweli kidogo.
Naam, mwishoni, Waulize muuzaji kuonyesha yaliyomo ya makomamanga, yaani, rangi na ladha ya nafaka zake. Ikiwa kila kitu ni chaguo, mmiliki wa duka atafurahi kutimiza ombi lako.