Leo tutashirikiana na wasomaji mapishi ya ajabu ya juisi ya nyanya kutoka kwa mtungaji wa juisi , ambayo itapendeza familia kila mwaka. Lakini kabla ya kuanza kupika, tutatambua mali muhimu ya kinywaji hiki kinachofurahisha.
Hivyo, juisi ya nyanya:
- ina mengi ya vitamini na madini;
- inaboresha kazi ya moyo;
- inasimamia kimetaboliki;
- ina kalori 21 tu;
- inaboresha utendaji wa mfumo wa neva na kukabiliana na matatizo.
Maandalizi ya juisi ya nyanya katika mchakato wa maji lazima kuanza na uchaguzi wa nyanya. Lazima lazima iwe wazi na laini, na ukubwa, daraja na sura haijalishi.
Kuna chaguo nyingi kwa kufanya nekta nzuri, lakini tofauti na juisi kutoka kwa blender, juisi ya nyanya kupikwa kwa njia ya mashine ya juisi ni ndogo sana na homogeneous, hivyo ladha ya asili na tajiri tu tofauti kutoka kuhifadhi.
Kichocheo cha juisi ya nyanya katika jiko la juisi
Viungo:
- nyanya - kilo 3;
- chumvi - 4 tbsp. l.;
- sukari - vijiko 2.
Maandalizi
Nyanya zimeosha, kukatwa vipande vidogo na kuweka pua. Baada ya hapo, tunaweka maji kwenye juisi iliyokusanywa, tunaweka sufuria ya nyanya juu na kuweka kila kitu kwenye sahani, tumia moto mkali. Usisahau kuifunika kwa ukali. Baada ya dakika 40-45, juisi ya nyanya inaweza kumwagika juu ya makopo, ikicheza kupitia colander na kuongeza chumvi na sukari kwa kunywa tayari. Inabakia tu kuja katika mabenki na kufurahia kazi iliyofanyika.
Pia, kufanya maji ya nyanya katika jiko la juisi itakuwa rahisi shukrani kwa mbinu kadhaa:
- kabla ya kuanza kwa nyanya kupikia inaweza tayari kuwa chumvi, au hata kuandaa kunywa bila uchafu, kuongeza chumvi kabla ya matumizi ya moja kwa moja;
- hivyo kwamba ngozi nyekundu za nyanya haziingilizi na mtiririko wa juisi kwenye sokosobornik, mara kwa mara, kuchochea mboga zilizokatwa na kijiko;
- molekuli iliyobaki ya nyanya inaweza kutumika kutengeneza vitafunio nyumbani, ketchup au azohika .
Kutoka juisi ya nyumbani unaweza kufanya vinywaji vingi mara nyingi. Unaweza tu kupika juisi ya nyanya katika jiko la juisi na fantasize kidogo.
Juisi muhimu ya nyanya na celery
Viungo:
- juisi ya nyanya ya nyumbani - 1.5 l;
- celery - kilo 1.
Maandalizi
Juisi ya nyanya huleta kwa chemsha, ongeza huwashwa, hupunjwa na kununuliwa celery. Baada ya kuchemsha kuruhusu juisi kwa njia ya ungo na kumwaga kwenye mitungi.
Kunywa kutoka nyanya kunaweza kuchukuliwa kuwa ni kweli kwa kweli. Ili kufurahisha glasi ya juisi kutoka nyanya safi huwezi tu watoto, lakini watu wazima, ni muhimu tu kuandaa cocktail kwa meza ya sherehe. Na hii inawezekana mara kwa mara kwa kukaribisha wageni bila kutarajiwa, kwa sababu katika jokofu sasa utakuwa na benki ya nectar yako favorite nyumbani kupikwa katika jiko jiko.
Cocktail na juisi ya nyanya
Viungo:
- juisi ya nyanya - 150 ml;
- tango safi - 1 pc.;
- Mchuzi Worcestersky - 0, 5 tsp;
- Vodka - 60ml;
- juisi ya limao - 1 tbsp;
- chumvi - pinch;
- pilipili - kulawa.
Maandalizi
Tango zimewashwa, zimepigwa na zimepigwa, zimekatwa. Kisha, changanya vodka, nyanya na maji ya limao, mchuzi wa Worcesters na chumvi. Katika glasi sisi kueneza matango na kumwaga mchanganyiko wa moto. Mkahawa huo ni pamoja na oysters, mboga mboga na nyama iliyokatwa.
Na wapenzi wa mkali hakika kama toleo la pili la cocktail.
Cocktail na juisi ya nyanya na mazabibu
Viungo:
- juisi ya nyanya - 250ml;
- grapefruit - kipande 1;
- parsley - jozi ya matawi;
- pilipili tamu nzuri - 1 tsp.
Maandalizi
Kutoka kwa matunda ya matunda hupunguza juisi na kuchanganya na parsley iliyokatwa na finely. Kisha kumwaga maji na maji ya nyanya, kuongeza pilipili na chumvi kwa ladha. Hata zaidi ya lishe ya kufanya kitambazaji itasaidia miiko michache ya nyanya safi.