Kioevu ni kinywaji cha pombe cha kupendeza na harufu nzuri ya maridadi. Hebu tujue nawe jinsi ya kufanya liqueur nyumbani.
Berry pombe nyumbani
Viungo:
- maji - 105 ml;
- Vodka - 205ml;
- jordgubbar mpya - 305 g;
- raspberries safi - 205 g;
- sukari - 155 g.
Maandalizi
Ili kufanya liqueur nyumbani, tunatengeneza berries, tupate mchakato, safisha na uziweke katika pua ya kofia. Mimina sukari, mimina maji baridi na tuma sahani kwa dakika 20, kwa moto mdogo kufuta fuwele zote. Kisha tunakunywa maji, kunywa kwenye vodka na uondoe povu inayoonekana. Tena, tunatumia sahani kwenye moto na tutazamia dakika 15. Baada ya kuimarisha, mchuzi unaruhusiwa kupendeza, kufunika na kifuniko na kusisitiza kwa masaa 20. Hatimaye, sisi huchuja kilele, chaga ndani ya chupa na utumie pombe haraka nyumbani.
Mapishi ya lique ya apricot nyumbani kwenye vodka
Viungo:
- apricots - kilo 2;
- maji 590 ml;
- Vodka - 490 ml;
- sukari - 305 g;
- karafu - pcs 5.;
- mdalasini na nutmeg - kulahia.
Maandalizi
Matunda ya apricots huosha, kuondoa mifupa kwa uangalifu na kukata matunda. Mifupa imegawanyika kwa nyundo, tunatoa nucleoli na kuivunja. Sisi kuenea viungo tayari katika chupa, kutupa sukari, na manukato yoyote na kujaza kwa maji ili inashughulikia mchanganyiko. Chupa imefungwa kwa ukali na tunasisitiza kunywa kwa wiki 3, kutetemeka mara kwa mara. Kisha kuongeza vodka, kuchanganya, kunyunyiza pombe mara kadhaa na kuimina ndani ya chupa.
Rahisi hali ya nyumbani ya lique la mlozi
Viungo:
- wachache wa mlozi ;
- kamba za apricot - vipande 55;
- sukari - 290 g;
- Vodka - 755 ml.
Maandalizi
Vitunguu vya almond na apricot vilienea kwenye bakuli na kidogo hupiga kuponda. Kisha sisi kuweka mass katika chupa na kujaza kwa vodka. Kisha, chagua sukari, gumu na usisitize mchanganyiko mahali pa giza kwa muda wa wiki. Liqueur imekwisha kuchujwa na kumwaga ndani ya chupa safi.
Loriki rahisi ya nyumbani
Viungo:
- mavuno ya cherry - 235 g;
- sukari - 235 g;
- kogeni - 485 ml.
Maandalizi
Cherries huosha, tunaondoa vipandikizi, kila berry hupigwa katika maeneo kadhaa na dawa ya meno na imimimina kwenye jar lita. Ongeza sukari, chagua brandy, karibu na chombo na kifuniko kikubwa na usisitize kunywa katika miezi 3 mahali pa baridi. Baada ya hapo, pombe huchujwa kwa njia ya unga na chupa.