Compote ya apples - mapishi bora ya kinywaji cha afya ambacho kinaweza kupikwa mwaka mzima!

Compote ya apples ni kinywaji tu ambacho kinaweza kupikwa wakati wowote wa mwaka. Kama siku zote, itaonekana kuwa nzuri sana-tamu, yenye harufu nzuri na yenye manufaa sana, kwa sababu matunda haya huhifadhi ladha na mali ya vitamini katika safi na katika fomu kavu, na kwa pamoja na matunda mengine, matunda na kavu huwafunua zaidi.

Jinsi ya kupika compote kutoka apples?

Apple compote ni rahisi sana kujiandaa. Ni muhimu kuweka mbegu za matunda, hupandwa kutoka mbegu, ndani ya maji ya moto, kuongeza sukari na kuchemsha. Matunda matunda yanapatiwa joto kwa dakika kadhaa, apples ngumu sana hupigwa kwa robo ya saa, na kavu kwa nusu saa. Baada ya, kutoa kinywaji cha kunywa, chujio na kunywa.

1. Ni bora kuchemsha compote ya apples safi, kwa kutumia aina za sour-tamu. Katika kesi hiyo, inashauriwa kukata matunda katika kondomu sawa. Kwa hiyo watawapa juisi yao sawasawa.
2. Chumvi cha chumvi, aliongeza pamoja na sukari katika compote, itaifanya iwe wazi zaidi, na gramu chache za asidi ya citric zitahifadhi ucheshi mzuri.
3. Ladha ya compote itakuwa nyepesi ukitengeneza viungo na kuimarisha kinywaji kwa masaa 10.
4. Compote ya apples nzima itakuwa tastier sana kama wewe kuondoa msingi kutoka matunda. Kwa kufanya hivyo, kata kata ya sindano kutoka kwa upande wa sindano, piga apple ili msingi uingie ndani ya bomba, na uifuta.
5. Chemsha compotes inapaswa kuwa chini ya joto, na kuchemsha, kusisitiza chini ya kifuniko kwa angalau saa.
6. Ni muhimu kuzingatia uwiano wa sukari na maji. Uwiano wa maji na sukari 1: 2 - kwa maji. Kwa wastani, 125 g ya sukari huwekwa kwenye lita moja ya maji.

Compote ya apples safi - mapishi

Compote ya apples safi hulia kiu yako katika majira ya joto na kujifariji mwenyewe katika baridi, hata wale ambao hawakuwa na muda wa kuhifadhi juu ya matunda ya matumizi ya baadaye. Upungufu wa bei na upatikanaji wa kila mwaka wa matunda huchangia katika maandalizi ya kunywa hata wakati wa majira ya baridi, na vipengele vilivyomo havijitegemea misimu. Mchakato yenyewe ni rahisi na hujumuisha kupikia apples katika maji na sukari kwa dakika 7.

Viungo:

• apples - vipande 4;
• maji - lita 2.5;
• sukari - 120 g;
• kipande cha limau - pcs 2.

Maandalizi

1. Mimina apples iliyokatwa na maji baridi na kusubiri kuchemsha.
2. Ongeza sukari na nyanya compote kwenye joto la chini kwa dakika 5.
3. Weka vipande vya limao na baada ya dakika 2 onyesha kinywaji kutoka kwenye sahani.
4. Kusisitiza compote ya apples chini ya kifuniko mpaka baridi kabisa, matatizo na kunywa.

Compote ya apples kavu - mapishi

Compote kutoka apples kavu hupita vikwazo vitamini vyote. Matunda kavu, tofauti na safi, wala kupoteza ladha na mali muhimu wakati wa kuhifadhi muda mrefu, hivyo huzalisha vinywaji vyenye kujilimbikizia, vitamini, ambavyo vinapendeza kunywa hata kwa moto. Unahitaji tu kuchemsha matunda kwa dakika 20 na kuruhusu compote itaendelea tena.

Viungo

• Vitamu vya kavu - 450 g;
• maji - 3 l;
• sukari - 200 g;
• fimbo ya mdalasini - 1 pc.

Maandalizi

1. Mimina apples iliyoosha na maji baridi na kuleta compote kwa chemsha.
2. Weka katika sukari na upika kwa dakika 20.
3. Ongeza fimbo ya mdalasini na uondoe kwenye sahani.
4. Kusisitiza compote ya apples kavu kwa masaa 2.

Compote ya apples waliohifadhiwa - mapishi

Sio chini ya kitamu ni compote ya apples waliohifadhiwa. Kwa maandalizi mazuri, matunda hutumikia kikamilifu joto la chini, bila kupoteza chakula na mali muhimu. Ili kupata sifa hizi zimepatikana kwenye kinywaji, matunda yanapaswa kuwa svetsade. Ili kufanya hivyo, hawana thawing, kuenea katika maji ya moto na kuchemsha zaidi ya dakika 3.

Viungo:

• maji - lita 2.5;
• apples waliohifadhiwa - 450 g;
• sukari - 200 g;
• asidi citric - 5 g.

Maandalizi

1. Katika maji ya moto, chemina sukari na kuleta kioevu kwa chemsha.
2. Weka apples waliohifadhiwa katika maji na kusubiri kuchemsha pili, kupika maudhui kwa dakika 3.
3. Ongeza asidi ya citric na uondoe compote kutoka kwa apples kutoka sahani.

Compote ya cranberries na apples - mapishi

Compote ya apples na cranberries anakataa wazo la kawaida la kutumikia kinywaji tu katika fomu ya baridi. Kichocheo hiki, kinachowakilisha mchanganyiko wa matunda tamu na siki na berry kali-sour, ni nzuri sana kama kinywaji cha baridi cha joto. Athari hii inaimarishwa na tangawizi, na kufanya compote dawa bora ya kupambana na baridi.

Viungo:

• maji - 2 l;
• cranberries - 200 g;
• apples - 400 g;
• sukari - 150 g;
• tangawizi - 30 g.

Maandalizi

1. Weka vipande vipande vya apples, tangawizi iliyokatwa na cranberry.
2. Jaza yaliyomo kwa maji na uleta chemsha.
3. Ongeza sukari na kupika kinywaji kwa dakika 3.
4. Ruhusu kusimama kwa dakika 10 na kumwaga kwenye glasi.

Compote ya tangerines na apples

Compote ya tangerines na apples katika sufuria si kuondoka mtu yeyote tofauti. Mchanganyiko wa apples tamu na siki na machungwa yenye kufurahisha hutoa harufu ya ajabu, isiyo na ladha ya mawkish, na huzima kabisa kiu. Hii inathaminiwa sana na kaya, kwa hiyo unahitaji kuandaa compote katika sufuria kubwa, usishangae kuwa italewa kwa masaa kadhaa.

Viungo:

• apples - vipande 4;
• tangerines - vipande 3;
• Zander Mandarin - 20 g;
• sukari - 60 g.

Maandalizi

1. Piga mandarini na apples kutoka kwa jibini, vipande vya vipande vya tangerini katika nusu, vipuli vya kukata vipande.
2. Weka matunda na machungwa katika maji ya moto, ongeza sukari na zest.
3. Kupika kinywaji kwa dakika 7.
4. Kusisitiza compote mpaka kilichopozwa kabisa.

Compote ya persimmons na apples - mapishi

Compote ya persimmons na apples ni chaguo bora kwa wale ambao hawana kuvumilia berry fulani tofauti. Katika kesi hiyo, ladha yake ya kupiga pigo na ya kupiga pigo huficha nyuma ya apples vyema, ambayo hupima kikamilifu ukali wa persimmons, na kufanya uwiano usawa. Vipengele hivi vinazingatia hata wakati wa kupika, ambayo inachukua dakika 5.

Viungo:

• persimmon - vipande 3;
• apples - vipande 4;
• maji - 2 l;
• sukari - 250 g.

Maandalizi

1. Persimmon peel kutoka peel na kukatwa katika vipande.
2. Ongeza vipande vya apples, sukari na maji.
3. Kuleta compote kwa chemsha na kupika kwa dakika 5.
4. Funika na kuruhusu compote kusimama.

Compote ya apples safi na pears

Ikiwa unataka kufurahia ladha ya majira ya joto katika majira ya baridi, inashauriwa kupakia apulo na peari . Kunywa haitachukua muda mwingi na haipaswi bajeti, kwa sababu apples ni nafuu, na pezari ni hivyo kujazwa na ladha kwamba michache matunda ni ya kutosha kwa 2 lita ya compote. Sehemu ya tatu ni bora kuchukua machungwa, kwa sababu jitihada hufanya rahisi, upole kunywa zaidi expressive.

Viungo:

• pears - 250 g;
• maua - 650 g;
• rangi ya machungwa - 40 g;
• sukari - 120 g;
• maji - lita 2.3.

Maandalizi

1. Ondoa matunda kutoka kwenye masanduku ya mbegu, na ukata nyama.
2. Weka katika sufuria, kuongeza maji, zest, sukari na upika kwa muda wa dakika 15.
3. Baridi, shida na kunywa.

Compote ya mbwa kavu-rose na apples

Compote ya mbwa rose na apples ni msaada kwa wale ambao wanataka haraka kujaza hifadhi ya vitamini katika baridi. Kwa wakati huu wa mwaka ni rahisi kupata berries kavu. Wao, kama safi, yana vitu muhimu na huwa na ladha ya kupendeza, hususan pamoja na maapulo, ambayo hufanya compote yenye harufu nzuri, nyepesi, na si dawa ya dawa.

Viungo :

• mbwa rose - 180 g;
• maua - 450 g;
• maji - 3 l;
• Zander Mandarin - 20 g;
• sukari - 150 g.

Maandalizi

1. Weka maharage ya rose yaliyoosha katika maji ya moto, kupunguza joto na kupika kwa muda wa dakika 15.
2. Ongeza apples, sukari, zest.
3. Chemsha kinywaji kwa dakika nyingine 5 na uondoe kwenye joto.

Compote ya prunes na apples

Compote ya apples bila sukari itasaidia kupunguza uzito na kuondokana na magonjwa ya msimu. Katika kesi hii, hutahitaji kuteseka, ukifunuliwa kwa compote isiyofaa: msaada wa prunes ili usawa ladha na usahau kuhusu sukari milele. Zaidi ya hayo, matunda yaliyoyokaushwa ni pamoja kabisa na apple ya neutral, ambayo hupunguza pigo la obunifu la mchanga.

Viungo:

• prunes - 60 g;
• maji - lita 2.5;
• maua - 350 g.

Maandalizi

1. Weka mboga katika maji ya moto.
2. Kwa dakika - apples peeled.
3. Simmer compote kwa dakika 8.
4. Kutoa muda wa kunywa kwa brew na matatizo.

Apple compote katika multivark

Wafanyabiashara wengi wamekuwa wamesahau kuhusu sufuria za kawaida na kupika compote ya apples katika multivark . Hii inaeleweka kabisa: matunda, hupoteza kwa njia ya kupendeza, kwa kuzingatia, sawasawa kutoa juisi zao zote, kuhifadhi sura ya kuvutia, utungaji wa vitamini, na huandaliwa katika bakuli bila kutumiwa, ambayo haiwezekani wakati wa kupikia kwenye jiko.

Viungo:

• maua - 750 g;
• maji ya moto - lita 2;
• sukari - 250 g.

Maandalizi

1. Weka apples peeled mbali na mbegu na apples kata katika vipande katika bakuli.
2. Weka sukari ndani, ona maji ya moto na upika kwenye mode "Kuzima" kwa dakika 30.
3. Kusisitiza kunywa katika hali ya "joto-up" kwa dakika 30.

Mapishi ya compote ya apples kwa majira ya baridi

Kuandaa compote kutoka apples kwa majira ya baridi, ina maana ya kutoa kaya kwa muda wote wa baridi na vinywaji muhimu. Leo, kuna mapishi mengi yenye lengo la kuhifadhi ladha na mali ya vitamini. Hii - haifai kuwa rahisi na inajumuisha kuzaa, lakini kinywaji kinaweza kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida.

Viungo :

• apples - 1,5 kg;
• maji - kilo 1,5;
• sukari - 250 g;
• bud ya mauaji - vipande 3;
• maji ya limao - 80 ml.

Maandalizi

1. Mazao ya peel kutoka peel na mbegu, kata, kunyunyiza na maji ya limao na kuondoka.
2. Jaza ngozi kwa maji, kuleta kwa chemsha, kuongeza sukari na kupika kwa dakika 5.
3. Tumia vipande vya apples ndani ya jar, nimimina katika syrup na baridi.
4. Mimina syrup, chemsha, chaga tena, fanya buds za kuchunga na uacheze dakika 20.
5. Piga, tembea chini na ushikilie hadi kilichopozwa kabisa.
6. Tuma apple kilichopozwa ikichukua kuhifadhi kwa majira ya baridi .