Kuku ya mvuke ni bidhaa muhimu ya chakula ambayo inaweza kuliwa kwa kiasi kikubwa na watu ambao wanala chakula. Na kufanya ladha ya nyama zaidi kujazwa na mbalimbali, kutumika sahani au mboga safi. Hebu tuchunguze na wewe jinsi ya kupika vizuri kuku na mboga kwa ajili ya wanandoa.
Kuku Recipe na Mboga ya Steamed
Viungo:
- kuku ya maziwa - 300 g;
- nafaka iliyohifadhiwa - 100 g;
- kamba ya maharage - 100 g;
- mbegu za kijani - 100 g;
- karoti - kipande 1;
- viungo.
Maandalizi
Sehemu zilizotayarishwa za vipande vya kuku huweka kwenye grill ya steamers, iliyotiwa na manukato, kufunikwa na karoti zilizokatwa, mahindi, maharagwe ya kijani na mbaazi ya kijani. Tunapika sahani kwa dakika kadhaa 20 - 30, kulingana na mfano wa kifaa chako na kiasi cha chakula.
Kuku katika steamer na mboga
Viungo:
- nyanya ya kuku - 500 g;
- jibini - 100 g;
- Nyanya - 1 pc .;
- cream ya sour;
- bulbu - kipande 1;
- viazi - pcs 4;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- karoti - kipande 1;
- kabichi - 250 g;
- kamba maharage - 200 g;
- maji - kipengee 1;
- viungo;
- wiki.
Maandalizi
Viazi, vitunguu, karoti, kabichi, pilipili ya Kibulgaria ni kusafishwa, kukatwa kwenye cubes na kuweka kwenye bakuli multivarka-steamer na kiasi kidogo cha mafuta. Kisha kuongeza maharage ya pod, ongeza chumvi kwa ladha, msimu na manukato, changanya na kumwaga ndani ya maji. Mchuzi wa kuku hukatwa vipande vidogo, na kunyunyiza na manukato na kuweka ndani ya chombo cha mvuke, mafuta yenye mafuta. Kata kichwa na cream ya sour, kuweka kipande cha nyanya na safu ya jibini kwenye kila kipande. Sisi kufunga chombo katika multivark, kufunga kifuniko na kuandaa sahani katika "Plov" mode mpaka ishara tayari.
Kuku kwa wanandoa katika multivarquet na mboga
Viungo:
- kifua cha kuku - maandishi 4;
- mchuzi wa soya - 50ml;
- kavu vitunguu - kijiko 1;
- viungo.
Maandalizi
Kwa hivyo, maziwa ya kuku huosha, kavu, kukatwa filamu na ngozi. Baada ya hapo, piga kidogo kidogo na pilipili na chumvi. Sasa chukua mfuko wa kuoka, chaga mchuzi wa soya ndani yake, jifuniki vitunguu na msimu na uweke matiti ya kuku. Kwa aina ya multiquark, tunamwaga glasi chache za maji, tambaza kuku, tengeneze mode "ya kupikia mvuke" na muda - kwa muda wa dakika 40. Mara tu unaposikia ishara, uondoe nyama hiyo kwa ujasiri, ueneza kuku wa tamu tayari kwenye sahani nzuri na uitumie nyama ya moto, na mimea safi, mboga mboga, na kutoka juu tunaimwaga mchuzi wote kutoka kwenye mfuko!