Saladi ya kuku na viazi ni chaguo bora kwa chakula cha jioni cha mchana au chakula cha mchana. Inaunganisha kikamilifu protini na wanga, na kuna karibu hakuna mafuta nzito. Katika saladi hii inarudi kwa kawaida, kwa sababu viazi ni matajiri katika kalori. Hebu fikiria na wewe jinsi ya kuandaa saladi ya viazi na kuku.
Saladi na kuku, uyoga na viazi
Viungo:
- viazi - vipande 2;
- kuku ya maziwa - pcs 0,5;
- tango ya kuchanga - kipande 1;
- uyoga wa makopo - 1 anaweza;
- mayonnaise - kwa kuongeza mafuta;
- yai - kipande 1;
- Fennel safi - kikundi 1.
Maandalizi
Kwa hiyo, kufanya saladi hii, viazi, uziweke katika pua ya pua, uwajaze kwa maji, ongeza chumvi na uikate mpaka watakapokuwa tayari. Kisha uifanye baridi, uifanye na uikate kwenye thermo kubwa. Nyanya ya kuku pia, kupika na kuinyakua nyama ndani ya nyuzi. Tango zilizochapwa katatu kwenye grater, na kwa uyoga wa makopo kuunganisha brine na kukatwa kwenye sahani. Maziwa kuchemsha ngumu, safi na saga na grater.
Sasa kuchukua sahani ya gorofa na kueneza tabaka zetu za saladi, promazyvaya kila mtu na mayonnaise. Kwa hiyo, kwanza tunaweka viazi, kuifunika kwa kitambaa cha kuchemsha, kunyunyiza tango iliyokatwa, uyoga wa mayai, mayai, kufunika tena sawasawa na viazi na kunyunyizia juu na kijiko kilichochomwa. Hebu tuondoke saladi iliyoandaliwa kwa muda wa dakika 30 kwenye joto la kawaida, ili limefunikwa, na kisha liwe baridi na lihudumie kwenye meza.
Saladi na kuku, uyoga, viazi na jibini
Viungo:
- nyanya ya kuku - 250 g;
- makopo ya makopo - 200 g;
- ham - 200 g;
- jibini iliyopatiwa - 100 g;
- viazi - 400 g;
- yai - vipande 4;
- dill - kulawa;
- vitunguu - 4 karafuu;
- saladi ya kijani;
- mayonnaise - kula.
Maandalizi
Tunashusha viazi kwa kisu, kuifunika na kuiangaa kwenye sufuria yenye kukata moto, na kumwaga mafuta ya mboga ndani yake. Majani na mayai ya kuku hupikwa tofauti na kukata nyama katika vipande vidogo. Maziwa ya marungi yanakatwa kwenye cubes. Maziwa yanatakaswa kutoka kwenye kamba, tunatenganisha viini kutoka kwa protini; squirrels finely kupigwa kisu, na vijiko rubbed grater kubwa pamoja na jibini melted. Vitunguu vya toothed vinapitishwa kupitia vyombo vya habari. Sasa changanya kuku, wazungu wa yai, ham na vitunguu. Sisi kujaza kwa mayonnaise na kuchanganya. Bakuli la saladi limefunikwa na majani ya lettuki na katikati tunaweka vitu vyenye tayari.
Nusu ya kijani kilichokatwa ni pamoja na jani la yai, jibini iliyokatwa na vitunguu, msimu na mayonnaise, kuchanganya na kuondoa kwa dakika 10 kwenye friji. Wengine wa wiki hutiwa juu ya kujaza saladi, tunayatangaza kwa kijiko, na kufunika viazi vya kukaanga, na kutengeneza kiota. Kutoka mchanganyiko kilichopozwa sisi hufanya mayai na kuiweka katikati ya kiota. Hapa ni saladi ya awali tuliyo nayo!
Saladi na kuku, tango na viazi
Viungo:
- kifua cha kuku - 1 pc.;
- tango - kipande 1;
- viazi - pcs 5;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- kilele cha celery - kipande 1;
- vitunguu ya kijani - rundo 1;
- juisi ya limao - kijiko 1;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- haradali - 0,5 tsp;
- viungo.
Maandalizi
Sisi chemsha viazi katika sare. Panya kifua cha kuku, kata ndani ya cubes, chumvi, pilipili na kaanga katika sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga kabla ya moto hadi upepo. Celery ilipanda vipande nyembamba pamoja na tango. Pilipili ni kusindika na kuchaguliwa majani. Viazi zilizopozwa husafishwa na kukatwa kwenye vipande. Ifuatayo, sisi kugeuka viungo vyote katika bakuli bakuli na kwenda maandalizi ya dressing. Ili kufanya hivyo, jumuisha siki na sukari, chumvi, pilipili na kuweka haradali. Mimina mchanganyiko katika saladi, kuchanganya na kutumikia.