Kutoka kwa mimea ya majani unaweza kufanya sio tu ladha ladha, sati na kitoweo. Maelekezo ya mizabibu ya mimea ya majani na jibini yanasubiri chini.
Vitunguu vilivyowekwa na jibini na vitunguu kwa njia ya miamba
Viungo:
- yai ya kuchemsha - kipande 1;
- mayai ya saladi - 60 g;
- eggplants ya ukubwa mkubwa - pcs 2;
- jibini - 60 g;
- chumvi;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa - 50 ml.
Maandalizi
Miche yangu, kata pedicle. Tunawapa kwa sahani pamoja na unene wa mm 2-3. Tunawaweka kwenye chombo kirefu, kuongeza chumvi, na waache kwa muda wa dakika 10-15. Sinenkie basi nje juisi, na uchungu utaondoka. Futa kidogo ya kupigwa na itapunguza kidogo. Kunyunyizia eggplant na mafuta ya mboga. Weka kupigwa kwenye sufuria kavu kaanga na kaanga dakika 3 kwa upande mmoja na upande mwingine. Wazike kwenye mfuko au chini ya kifuniko - hivyo watakuwa wachanga. Jibini na mayai hupuka kwa grater ndogo, kuweka vitunguu vilivyowaangamiza na kuchochea. Mavazi na mayonnaise na kuchanganya vizuri. Unaweza kumwaga kidogo kwa ladha. Juu ya sahani kilichopozwa kwenye bakuli, kuweka kitu kidogo na kuunda. Tunatoa masaa kadhaa ya kunywa kabla ya kutumikia.
Mazabibu hupanda na jibini na vitunguu
Viungo:
- Ukubwa wa mimea ya mimea ya majani - vipindi 2;
- pilipili;
- mayonnaise;
- jibini - 120 g;
- walnuts kwa ajili ya mapambo;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa;
- chumvi;
- vitunguu - 1 karafuu.
Maandalizi
Sinenkie mgodi, kata ndani ya kupigwa hadi 5mm nene. Tunawaweka katika bakuli kubwa, chumvi na chumvi na kuiweka kwenye vyombo vya habari kwa nusu saa. Kisha tayari ni mgodi na sisi huuka. Fry strips mpaka wao ni nyekundu. Jibini huvunjwa, pamoja na mayonnaise, vitunguu vilivyotokwa. Kwa strip kila sisi kuweka kujaza juu ya kijiko na kuunda roll. Sisi kupamba vitafunio na mayonnaise na karanga iliyopangwa.
Mazabibu hupanda na jibini na nyanya
Viungo:
- cream cheese - 180 g;
- Michepili - vipande 2;
- vitunguu - 1 karafuu;
- kijani vitunguu - 20 g;
- mchanga wa bizari - 20 g;
- nyanya ndogo - pc 1;
- chumvi.
Maandalizi
Sisi kuchanganya jibini cream na vitunguu kung'olewa, kuweka wiki iliyofunikwa na kuchochea tena. Mboga hukatwa kwenye sahani, kuongeza chumvi na kuondoka kwa dakika 10. Kisha kaanga hadi mafuta ya mboga. Tunaeneza vipande vya mchanganyiko, kutoka juu tunaweka vipande vya nyanya na tunakataza roll.
Vitunguu katika aina ya lulets na karanga na jibini - mapishi
Viungo:
- Michepili - vipande 2;
- wiki;
- walnuts iliyopigwa - 50 g;
- mayai ya saladi;
- vitunguu - 2 karafuu;
- chumvi;
- jibini - 100 g.
Maandalizi
Mboga ya kijani pamoja na sahani nyembamba, ongeza chumvi na uondoke kwa dakika 10. Kisha itapunguza, suuza na kavu. Fry katika mafuta yaliyotangulizwa tayari. Kwa kujaza, karanga ni chini na kuchanganywa na vitunguu na jibini iliyokatwa. Sisi kuweka mayonnaise na kuchochea vizuri. Kila sahani sisi kueneza kujaza na makini fomu roll.
Mazao ya mimea ya majani na jibini la Cottage
Viungo:
- mimea - vipande 3;
- mkate mweupe - kipande 1;
- nyanya - 2 pcs.;
- basil ya ardhi - 2 tbsp. vijiko;
- kijani kitunguu - kikundi 1;
- chembe ya mawe - 100 g;
- Juisi safi ya limao;
- mafuta ya mzeituni - 40 ml;
- chumvi;
- vitunguu - 1 karafuu.
Maandalizi
Tanuri ya joto hupanda vizuri. Mboga ya majani, safi, kata pamoja na vipande hadi nene 1 cm. Kwa karatasi ya kuoka tunafunika sufuria, tumia mafuta kidogo. Sisi kuweka eggplants hapo, kuinyunyizia lightly na mafuta na kuongeza kidogo chumvi. Tunaoka kwa muda wa dakika 10. Nyanya zangu, ziwachochea ngozi, kata nyama ndani ya cubes ndogo. Kusaga vitunguu, vitunguu vilivyopigwa. Mkate hudhurungi kwenye tanuri na hupasuka. Cheese ya jibini, mkate, vitunguu, basil na juisi ya limao hupigwa kwa usawa. Ongeza nyanya, vitunguu, podsalivaem na kuchochea. Slices ya grisi ya majani ya jani na kujaza jibini, funga roll na ushikamishe na skewers. Furahia hamu yako!