Maziwa ya kifungua kinywa ni, kama wanasema, classic ya aina. Shukrani kwa mali zao muhimu na lishe, mwili hupokea malipo bora ya nishati asubuhi. Kuna sahani nyingi tofauti kutoka kwa mayai. Hata hivyo, kwa watoto na watu ambao wanaangalia uzito wao, bila kuwa na fursa ya kuchukua vyakula vya kukaanga na mafuta, tunashauri kupika omelette ya kuchemsha kwenye mfuko. Bila ya sufuria ya mafuta na mafuta, inaonekana kuwa yenye hewa, juicy na dietetic. Kwa mujibu wa mapishi, kupikia omelet katika mfuko itachukua muda mrefu, lakini uamini kuwa ni thamani. Hasa huna kusimama juu yake na wasiwasi kwamba itawaka. Iliingia ndani ya mfuko, imefungwa, imefungwa katika maji ya moto na imesahau kwa dakika ishirini au thelathini, kulingana na mapishi na kiasi cha chakula kilichoandaliwa.
Jinsi ya kuandaa vizuri omelet ya hewa katika mfuko, tutaelezea kwa undani zaidi katika maelekezo yetu.
Mapishi ya Omelette katika mfuko wa jibini
Viungo:
- mayai - vipande 4;
- maziwa - 200ml;
- jibini ngumu - 70 g;
- chumvi - kulahia;
- mimea iliyokatwa.
Maandalizi
Katika sahani yoyote ya ukubwa sahihi, kuvunja mayai, kutupa chumvi na whisk na whisk au mixer mpaka povu inaonekana. Mimina katika maziwa na upige tena kidogo. Jibini ngumu hupitishwa kupitia grater kati au kubwa, injected katika molekuli ya yai na upole mchanganyiko. Tunamwagiza mchanganyiko huo katika mfuko kwa ajili ya kuoka, kwa haraka kuifunga na kuiweka kwenye sufuria ya maji ya moto. Baada ya dakika thelathini tutaondoa mfuko na omelet iliyoandaliwa, basi iwe ni baridi kidogo, uikate vipande vipande na uitumie kwenye meza, ukinyunyiza mimea safi ikiwa unataka .
Jinsi ya kupika omelette katika mfuko kwa mtoto?
Viungo:
- mayai - vipande 2;
- maziwa - 100ml;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Kwa mayai, kama unahitajika, ongeza chumvi na whisk kwenye povu mwembamba yenye mixer, blender au corolla, ongeza maziwa na whisk tena. Tunamwaga mfupa unaosababisha katika mfuko kwa kuoka na kuingiza ndani ya maji ya moto. Tunakula kwa dakika thelathini. Kisha uondoe mfuko katika sahani yoyote, uifishe kwa hali ya joto, ugeuke kwenye sahani na uitumie kwa kifungua kinywa, au chakula cha mchana kwa mtoto wako.
Ikiwa unataka, unaweza kuongeza sukari kwa misa ya yai, ikiwa mtoto wako anapenda omelettes tamu.
Omelette katika mfuko na ham, mboga na jibini
Viungo:
- mayai - vipande 2;
- jibini ngumu - 75 g;
- ham - 50 g;
- pilipili ya Kibulgaria tamu - 15 g;
- nyanya safi - 30 g;
- champignons - 2 ndogo au kubwa moja;
- manukato - kulawa;
- chumvi - kulahia;
- mimea iliyokatwa.
Maandalizi
Katika bakuli, punja mayai na kuchanganya na chumvi na uma au corolla, kuongeza cheese iliyokatwa, croissants iliyokatwa, pilipili ya Kibulgaria na nyanya, uyoga uliokatwa, msimu na viungo vya chaguo lako na ladha na kuchanganya. Tumia mchanganyiko unaozalishwa katika mfuko kwa kuoka, kaa kuifunga na kuiweka kwenye sufuria ya maji ya moto kwa dakika kumi na tano. Baada ya muda umekwisha, tunachukua mfuko huo kwa omelet, tukate na kuuweka kwenye sahani.
Omelette katika paket ya kefir na kuku
Viungo:
- mayai - vipande 4;
- kefir - 50ml;
- Nyanya ya kuku ya kuchemsha - 50 g;
- manukato - kulawa;
- chumvi - kulahia;
- mimea iliyokatwa.
Maandalizi
Maziwa yametiwa kwa kasi kwa dakika moja, piga kefir na whisk sawa sawa. Kisha kuongeza nyanya ya kuku iliyopikwa na iliyokatwa, mimea iliyokatwa, iliyopangwa na chumvi na viungo kwa ladha yako na kuchanganya. Mimina molekuli inayoingia katika mfuko kwa kuoka, tie vizuri na uitumie kwa kofia na maji ya moto kwa dakika ishirini na tano. Kisha sisi hutoa nje, tunapunguza baridi kidogo, tutaa mfuko na ugeuke kwenye sahani. Kwa mapenzi, tunagawanya vipande vipande, kupamba na majani ya kijani na kuhudumia meza.