Saladi ya mchuzi ni ya haraka na ya kitamu - mapishi rahisi na ya awali ya vitafunio

Ili kuandaa saladi ya makungu haraka na ladha, maelekezo ya vitafunio vya awali na kila aina ya mawazo yaliyothibitishwa itasaidia kuifanya kwa njia bora zaidi. Nyimbo hizo za upishi sio tu ya kitamu na za kupendeza, lakini pia zinaonyesha orodha ya kuvutia ya mali muhimu.

Jinsi ya kufanya saladi ya malenge?

Ikiwa kulikuwa na hamu ya kufanya saladi ya malenge mwenyewe, mapishi ya sahani hii na vidokezo juu ya utekelezaji wa teknolojia itasaidia kukabiliana na kazi kwa ufanisi na ya kitamu.

1. Mchuzi hupandwa na kupandwa na nyama inayofuatana na kukatwa kwa vipande kulingana na mahitaji ya mapishi yaliyochaguliwa.
2. Mboga ya saladi hutumiwa katika fomu ya mbichi au ya kuoka.
3. Mwili wa mchungaji unachanganya vizuri na mboga mboga, mimea, jibini na hata nyama.
4. Ladha zaidi hutamka inakuwa kama unaongeza sahani na mboga za kavu zilizochukizwa au mimea safi.

Saladi ya malenge ghafi

Saladi rahisi ya mboga yenye mboga itakuwa kamili inayosaidia chakula cha kila siku, na kuijaza na vitamini muhimu na madini. Kama kuvaa, unaweza kutumia cream ya sour au kuchukua nafasi ya bidhaa na mtindi mdogo wa kondoo wa asili. Mchuzi wa mchuzi kusaga kwenye grater au kukata vipande nyembamba na kusafisha mboga.

Viungo:

• viazi safi - 200 g;
• matango - vipande 2;
• karoti - 80 g;
• kijani - 0.5 boriti;
• chumvi, sukari, pilipili - pinch;
• cream sour - 100 g.

Maandalizi

1. Mchuzi, karoti na matango ya kusaga au kukata vipande nyembamba, majani.
2. Ongeza mboga iliyokatwa, chumvi, pilipili, sukari.
3. Saladi ya msimu na malenge safi na cream ya sour, kuchanganya na kuhudumia mara moja.

Saladi na malenge ya Motoni

Ikiwa hupendi ladha ya mboga mboga, unaweza kufanya saladi rahisi ya mboga iliyooka katika tanuri. Utungaji wa sahani katika kesi hii unafungwa na zukini, beets na vitunguu, ambavyo vinawekwa kwenye tray ya kuoka pamoja na bidhaa ya msingi. Mtazamo maalum ni karanga za pine na mimea safi.

Viungo:

• malenge, beets na zukini - 250 g;
• vitunguu nyekundu saladi - pcs 2;
• Karanga za merezi - 1 wachache;
• kijani - 0.5 boriti;
• Chumvi, pilipili, mafuta ya divai - kula.

Maandalizi

1. Mchuzi wa mchuzi, beet zilizokatwa na zukini kukatwa kwenye vipande vikubwa, kuweka karatasi ya kuoka.
2. Pande zinaenea kusafishwa na kukatwa kwenye vipande vikubwa vya balbu.
3. Kunyunyiza mboga iliyokatwa na siagi na kuoka kwa dakika 40 kwa nyuzi 180.
4. Kueneza mboga za kupikia kwenye sahani, kuinyunyiza na mimea, karanga.
5. Saladi iliyohifadhiwa na mafuta ya malenge, chumvi na pilipili.

Saladi ya mchuzi na apple na karoti

Kufanya saladi ya nguruwe haraka na ladha, maelekezo bila matibabu ya joto yanafaa kwa kusudi hili na iwezekanavyo. Muhimu zaidi ni toleo la sahani na apples na karoti iliyokatwa. Kuchunguza mazao sio giza na hautaangamiza kuonekana kama kunapigwa na juisi kidogo ya limao.

Viungo:

• malenge, apples na karoti - 150 g;
• jibini ngumu - 50 g;
• Juisi ya limao na mafuta - 40 ml kila mmoja;
• haradali - 1 tbsp. kijiko;
• chumvi - kulahia.

Maandalizi

1. Punguzi za malenge, apples na karoti hukatwa kwenye vipande nyembamba.
2. Mizizi ya Apple mara moja huchafuliwa na maji ya limao.
3. Unganisha vipengele kwenye chombo cha kawaida.
4. Changanya haradali na siagi na chumvi, msimu na mchanganyiko wa saladi ya nguruwe na apple na mara moja utumie.

Mchuzi wa mchuzi na jibini

Saladi ya ladha ya maziwa itakuwa ya kupikwa, kulingana na mapendekezo ya mapishi yafuatayo. Mboga mboga katika kesi hii huongezewa na viungo vya spicy, kukaanga katika sufuria, na kisha kuoka katika tanuri. Ufuatiliaji mzuri kwa bidhaa ya msingi itakuwa laini ya brynza na majani ya lettuce.

Viungo:

• malenge - 0,5 kilo;
• brynza - 100 g;
• coriander na punda ya ardhi - kwa pua;
• juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
• asali - kijiko 1;
• mafuta - 3 tbsp. vijiko;
• siagi - 50 g;
• chumvi, pilipili - kula.

Maandalizi

1. Kata ndani ya makopo makubwa ya mchuzi, msimu na coriander, zira, pilipili na chumvi, na kisha kaanga kutoka pande zote katika siagi kwenye joto la juu kwenye sufuria ya kukata kwa dakika kadhaa.
2. Tumia vipande ndani ya mold, ukabike kwa digrii 180 kwa dakika 10.
3. Kueneza mboga ya kupikia kwenye sahani na majani ya lettuce, yanayotiwa na jibini iliyotiwa.
4. Changanya asali na siagi na maji ya mizeituni na maji ya limao.
5. Mimina saladi na malenge na brynza.

Saladi ya malenge na beets

Aidha ya ziada ya meza yoyote itakuwa saladi ya vitamini na malenge ghafi na nyuki za kuchemsha. Viungo vya mboga vinaongezwa na matunda yaliyokaushwa kabla ya kuvukiwa, ambayo hujaza chakula na ladha mpya na kuongeza sehemu ya kuvutia ya mali muhimu na yenye lishe.

Viungo:

• malenge - 200 g;
• beet ya kuchemsha - 100 g;
• apricots kavu na prunes - 60 g;
• sour cream, mtindi wa asili au mafuta ya mboga - 60 g;
• chumvi, pilipili, mbegu za malenge - kuladha.

Maandalizi

1. Mchuzi wa kondoo hukatwa kwenye vipande nyembamba au kupitishwa pamoja na nyuki za kuchemsha kupitia grater ya Kikorea.
2. Ongeza matunda yaliyokaushwa tayari, saladi ya salted, pilipili, msimu na cream ya sour, kunyunyiza mbegu za malenge.

Saladi na malenge na kuku

Saladi ya lishe na lishe ya malenge na kifua cha kuku inaweza kuwa tayari kwa ajili ya sikukuu au mshangao wa sherehe na sahani ya chakula ya nyumbani na ya awali siku za wiki. Kuku inaweza kuchemshwa au kukaanga katika mafuta, kabla ya marinated katika viungo vyenu. Ukali wa vitafunio hudhibitiwa na kubadilisha kiasi cha pilipili.

Viungo:

• malenge - 400 g;
• kuku ya maziwa - 300 g;
• coriander na pilipili - kwa ladha;
• mafuta ya mafuta na sesame - 40 ml kila;
• mchuzi wa soya - 30ml;
• vitunguu - meno 2;
• juisi ya laimu - 2 tbsp. vijiko;
• wiki - kikundi 1;
• chumvi, pilipili - kula.

Maandalizi

1. Mchuzi wa mchuzi uliopangwa na chumvi, pilipili nyeusi, coriander na pilipili, iliyochapwa na mafuta ya mboga na kutumwa kwa dakika 20 katika tanuri.
2. Kuku kupikwa na viungo au kukaanga, kata katika vipande.
3. Changanya aina mbili za siagi, mchuzi wa soya, wiki, vitunguu, juisi ya limavu na pilipili.
4. Malenge na kuku ni kushikamana, huongeza kwa kuongeza mafuta na kutumikia.

Mchuzi na saladi ya arugula

Muhimu zaidi ni saladi na malenge na mboga mboga, ikiwa unaongeza kwa cranberries arugula na kavu. Kama mchanganyiko wa mboga, unaweza kutumia pilipili ya Kibulgaria, leeks, nyanya za cherry au viungo vingine vya kuchagua, vinavyoongezewa ikiwa ni taka kwa fumbled. Badala ya siki ya balsamic, inaruhusiwa kutumia divai au apple, na kuongeza pinch ya mimea kavu kwenye saladi.

Viungo:

• malenge - 400 g;
• arugula - kundi 1;
• Pilipili ya Bulgarian na vidole - vipindi 0.5.;
• cherry - vipande 3-5;
• cranberries kavu na mbegu ya malenge - 2 tbsp. vijiko;
• mafuta - 3 tbsp. vijiko;
• Siki ya Balsamu - 1 tbsp. kijiko;
• asali - 0.5 tbsp. vijiko;
• chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Nguruwe iliyokatwa huchafuliwa na mafuta, iliyohifadhiwa na chumvi, pilipili na kuoka kwa dakika 30-35 kwenye nyuzi 220.
2. Katika bakuli la saladi kuchanganya rukkola na pilipili iliyokatwa, uji, cranberries na mbegu za alizeti.
3. Juu ya kuweka malenge, halves ya cherry na kumwaga mavazi yote kutoka asali, mafuta na siki.

Mchuzi wa kikombe cha joto

Ikiwa unataka kufanya saladi ya joto na malenge, mapishi na cheese laini utafurahia zaidi kuliko kawaida. Licha ya muundo wa lakoni wa chakula, ladha yake itashangaa na palette tajiri na kueneza. Ongezeko la kawaida linaweza kuongezwa na vipande vya jibini na mold, akiwaweka pamoja na viungo vyote kwenye sahani.

Viungo:

• malenge - 400 g;
• feta feta - 200 g;
• Radicio na Maharagwe ya Saladi - 200 g;
• mafuta - 6 tbsp. vijiko;
• divai siki - 1-2 tbsp. vijiko;
• Dijon haradali - 0.5 tbsp. vijiko;
• chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Malenge hukatwa, yaliyohifadhiwa na chumvi, pilipili, mafuta ya mboga na kuoka kwa digrii 200 dakika 15.
2. Safu imewekwa na majani ya lettuce, juu ni vipande vya ziada na vipande vya malenge.
3. Changanya haradali na mafuta na siki iliyotiwa na saladi ya kuvaa sahani.

Mchuzi wa mchuzi na yai na vitunguu

Saladi ya mbolea yenye bei nafuu na rahisi inaweza kuandaliwa kama kuongeza kwa sikukuu yoyote au hata kutumika kama sahani ya pili kwa nyama. Ladha ya appetizer haitategemea tu kwa kiwango cha viungo vilivyotumiwa, lakini pia kwa njia ya mboga hukatwa: kwa kweli, malenge inapaswa kupuuzwa kama nyepesi iwezekanavyo na grater ya Kikorea au peeler ya mboga.

Viungo:

• malenge - 300 g;
• mayai - vipande 2;
• vitunguu - jino 1;
• cream cream - 90 g;
• chumvi, pilipili, mimea.

Maandalizi

1. Utakasa na kusaga makungu kabla ya kusafishwa.
2. Chemsha, kusafisha na kupamba mayai madogo, kuongeza kwenye mboga ya mboga.
3. Changanya cream ya sour na vitunguu, chumvi, mimea na pilipili, msimu na mchanganyiko wa lettuce.

Saladi ya mchuzi katika style ya Kikorea - mapishi

Kufanya saladi ya nguruwe haraka na ladha, maelekezo Kikorea kwa hii itafaa kwa njia bora zaidi. Huna haja ya kupika kabla ya mboga au kuimarisha kwa kamba nzima ya viungo vinavyohusiana. Itachukua tu grater kwa karoti za Kikorea na seti ya viungo vya spicy ambavyo vinahusika na msimu.

Viungo:

• malenge - 400 g;
• vitunguu - kipande 1;
• vitunguu - meno 2;
• pilipili - 1 pc.;
• kikombe cha mafuta - ¼;
• siki 6% - 2 tbsp. vijiko;
• Kikao cha Kikorea - 2.5 tsp.
• chumvi - 0,5 tsp.

Maandalizi

1. Panda kamba iliyokatwa na kuchunga, ongeza vitunguu vilivyochapwa na pilipili bila mbegu.
2. Jipisha sufuria katika mafuta, kaanga vitunguu ndani yake na ueneze kwenye malenge.
3. Nyama bakuli na siki, msimu wa Kikorea, changanya.
4. Baada ya masaa kadhaa, saladi kutoka kwa malenge katika Kikorea, imeingizwa na hata tastier.

Saladi na malenge na prawns

Mashabiki wa dagaa bila shaka watalahia saladi ya shrimp na malenge. Viungo vya sahani husaidia kikamilifu, na kuunda muundo mwingi wa kupendeza na uzuri. Baada ya kukata vipande vya mboga, ni vyema kuziweka kwenye kitani ili mafuta yaweke.

Viungo:

• malenge - 400 g;
• shrimps peeled - 200 g;
• vitunguu - meno 4;
• majani ya lettuce - 150 g;
• Parmesan - 50 g;
• mayonnaise nyumbani - 2 tbsp. vijiko;
• dijon ya haradali - kijiko 1;
• asali - 2 tsp;
• chumvi, mafuta.

Maandalizi

1. Fry gourd kata katika sahani nyembamba, na kuongeza vitunguu mwishoni mwa kukata.
2. Katika mafuta sawa ya vitunguu kaanga shrimps.
3. Katika sahani na majani ya lettuki kuweka malenge, shrimp, kumwaga yote kuvaa kutoka mayonnaise, haradali na asali, kuinyunyiza na Parmesan.

Saladi ya mchuzi kwa majira ya baridi - kulia vidole vyako!

Kuandaa saladi ladha ya malenge kwa majira ya baridi inaweza kuwa kwenye mapishi yafuatayo. Slices ya malenge katika kesi hii ni bora pamoja na pilipili Bulgarian, karoti na vitunguu. Imejaa na juisi ya nyanya, na kuchanganya ladha kwa kila mmoja, mboga hupata utajiri maalum na piquancy nzuri.

Viungo:

• malenge - kilo 1;
• vitunguu, karoti na pilipili Bulgarian - 300 g;
• nyanya - kilo 1,5;
• vitunguu - vichwa 1,5;
• chumvi - 1 tbsp. vijiko;
• mafuta na sukari - glasi 0.5 kila;
• siki ya meza - 4 tbsp. vijiko.

Maandalizi

1. Punga nyanya, joto hadi chemsha, uongeze mafuta, chumvi na sukari.
2. Mimwa karoti iliyokatwa, na baada ya dakika 15 ya kuchemsha kuongeza malenge iliyokatwa, pilipili ya Kibulgaria na vitunguu.
3. Pakua viungo kwa dakika 30.
4. Mimina katika siki, onyesha vitunguu na baada ya dakika 5 ya kuchemsha vitafunio kwenye vikombe vya steamed.
5. Kwa kiasi kikubwa joto la mizinga, kabla ya kugeuza juu ya vipuniki, na kuondoka hadi kilichopozwa kabisa.