Omelette na nyanya na jibini

Kichocheo cha maandalizi ya mayai ya kawaida ya kukaanga kinaweza kutofautiana na cheese na nyanya, ambazo ni daima katika friji.

Mapishi ya mayai yaliyopigwa na nyanya

Viungo:

• yai - vipande 2;
• Nyanya - 1 pc .;
• cheese isiyosafishwa - 40 g;
• mayonnaise - kulawa;
• kijani ya bizari, parsley - kwa mapenzi;
• Butter.

Maandalizi

Jinsi ya kupika mayai na nyanya zilizopangwa? Nyanya zangu, kata vipande vidogo na kuweka sufuria ya kukata moto na siagi. Mara baada ya kuwa na rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya samawi, panua mayai yaliyopigwa tofauti. Kila kipande cha nyanya ni greased na mayonnaise na kunyunyiziwa juu na jibini iliyokatwa. Funika sufuria ya kaanga na kifuniko, na unapofunguka kabisa, ondoa sahani kutoka sahani na kuitumikia kwenye meza, kunyunyizia omelets na nyanya na jibini yenye mboga safi iliyokatwa.

Omelette na nyanya na jibini kwenye multivark

Viungo:

• mayai ya kuku - pcs 5;
• maziwa - 5 tbsp. vijiko;
• nyanya safi - pcs 3;
• brynza - 50 g;
• basil - 50 g;
• mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
• chumvi, pilipili nyeusi - kulahia.

Maandalizi

Chini ya bakuli multivarka kwa ajili ya siagi kidogo. Nyanya ni zangu, zameuka na zikakatwa katika cubes ndogo. Tunawaweka katika bakuli, na kunyunyizia basil iliyokatwa na vitunguu vya kijani. Sisi kufunga programu "Zharka" na kupika na kifuniko wazi kwa dakika 10. Wakati huu, whisk katika chombo tofauti kwa hali ya homogeneous ya yai, mimea maziwa kidogo. Baada ya kukata nyanya, upole kumwaga mchanganyiko wa yai juu, usisanganane. Brynza hufanywa kwa mkono, sawasawa kuenea juu ya uso mzima. Tunasonga multivark kwenye mode "ya kuoka", funga kifuniko na kupika mayai yaliyopigwa kwa muda wa dakika 20. Kisha kuchukua bakuli, funika na safu ya gorofa na ugeuke. Sisi kukata omelet katika sehemu na kuitumikia meza.