Njia nzuri ya kuchanganua kifungua kinywa cha kawaida ni kupika pancakes ya jibini ladha na mimea, kwa kuongeza, mapishi yao ni rahisi sana.
Panikiki za jibini kutoka suluguni na bizari
Viungo:
- ubora wa unga wa juu, sifted - 275 g;
- soda - 15 g;
- maziwa yote - 675 ml;
- sukari granulated - 25 g;
- suluguni - 85 g;
- vitunguu vya kijani - manyoya 3-4;
- sprigs chache za kinu;
- Maziwa yamechaguliwa - pcs 2;
- chumvi;
- mafuta iliyosafishwa.
Maandalizi
Baste mayai katika bakuli, mimina katika sukari na chumvi. Futa kwa whisk. Tumia unga na polepole kuingiza maziwa, daima kusisimua sana. Mwishoni, chaga kwenye soda na uimimina katika kijiko cha mafuta. Changanya kila kitu tena.
Suluguni kusaga grater. Futa vitunguu na vitunguu vya jiwe na kuchanganya na cheese. Sasa mchanganyiko huu hupelekwa kwenye unga na kuchanganya tena, ili jibini ligawanywe.
Frying sufuria na mafuta na mafuta ya mboga. Omba kidogo ya unga na usambaze pancake chini.
Fry kwa pande zote mbili hadi mapipa machafu.
Panikiki za jibini na wiki
Viungo:
- jibini "Kirusi" - 125 g;
- maziwa yote - 325 ml;
- high quality unga - 265 g;
- Maziwa yamechaguliwa - pcs 2;
- karafuu ya vitunguu;
- kijani ya bizari, parsley na vitunguu - kwa matawi 4-5;
- chumvi, sukari, unga wa kuoka - 10 g;
- mafuta iliyosafishwa;
- mafuta ya rustic .
Maandalizi
Jipeni jibini kwenye grater. Osha wiki vizuri, kavu na kukata. Panda unga na unga wa kuoka. Purish ya vitunguu. Maziwa yanayochanganywa na sukari, chumvi na whisk hadi povu imara. Jisike joto kidogo na uimimine katika mchanganyiko wa yai, kuchochea.
Ongeza unga na whisk tena. Sasa ingiza vijiko vilivyotengenezwa vizuri na vitunguu. Mimina katika mafuta na mjeledi. Fry sufuria ya kukata, mafuta na mafuta ya mboga na kupika pancakes pande zote mbili.
Recipe ya pancakes ya jibini na mimea kwenye mtindi
Viungo:
- kefir-565 ml;
- unga -525 g;
- mayai kubwa - pcs 3;
- sukari - 45 g;
- soda - 5 g;
- jibini "Kirusi" - 95 g;
- kijani vitunguu, bizari, parleyley - matawi 4;
- chumvi;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Katika bakuli la kina, chaga katika mtindi na kuwapiga mayai, kuongeza sukari na kuchanganya. Chumvi na kumwaga unga na soda. Uchanganya kwa upole na whisk mpaka kufuta uvimbe.
Kata kila wiki kama iwezekanavyo iwezekanavyo, wavu cheese kwenye grater kubwa na uongeze kila kitu kwenye unga. Kuvuta kabisa.
Fry sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga na joto kabisa. Piga nusu ya ladle ya unga kwenye sufuria ya kukata moto, haraka kuenea juu ya uso na kuoka mpaka unga "umechukua". Kisha kugeuka kwa upande mwingine na rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya samawi Tengeneza pancakes zilizokamilishwa na siagi na rundo kwenye sahani.