Inageuka kuwa kutoka kwa sausages za kawaida unaweza kuandaa sahani za kuvutia na nzuri katika namna ya maua. Jinsi ya kufanya rose kutoka sausage, unajifunza kwa kusoma makala hii.
Kwanza, hebu tupate vitafunio vizuri vifunikiwa kutoka kwenye safu ya kwenye meza ya sherehe. Ili kufanya hivyo, tunahitaji vipande vipande vipande vya sabuni ya kuchemsha, ham na sausage ya kuvuta. Kuvutia sana kutaangalia roses kutoka sausages ya vivuli tofauti, utapata mchanganyiko kubwa multicolored.
Sisi kukata kila kipande cha sausage au ham katika nusu. Kipande cha kwanza kilichotajwa na roll tight. Kipande kilichofuata kilichozunguka kwanza, kisha pili, tatu na kadhalika. Kugeuka kidogo upande wa pande, huku ukionekana na pua za pink. Ili kuzuia maua kutoka kuoza, tunagawanyika vipande kwenye msingi na dawa ya meno. Sisi hupamba majani kwa kijani, tindi iliyokatwa na matango.
Na sasa tazama jinsi ya kufanya roses kutoka sausage, kuoka katika unga.
Roses na unga na sausage
Viungo:
- unga wa ngano - 400 g;
- maziwa - 250-300 ml;
- chachu kavu - 25 g;
- yai ya kuku - kipande 1;
- sukari, chumvi kwa ladha;
- cream ya margarine - 50 g;
- mafuta ya mboga;
- sausage au ham.
Maandalizi
Kutoka maziwa yenye joto, chachu na sukari, tunafanya uvumba na kuiweka kando mahali pa joto kwa nusu saa. Wakati opara inapoongezeka, kuongeza yai, margarine iliyoyeyuka, sukari na chumvi kwa ladha yako, mafuta ya mboga na unga. Knead unga. Tunauacha kwa wakati ujao. Tunapiga unga. Panda kwenye meza katika safu ya chini ya 0.5-cm. Kata kipande ndani ya vipande vya 4-5 cm kwa kila mstari, mahali nusu ya miduara ya safu au ham. Mkojo na sausage hupigwa kwa njia ya rosebud. Tunapiga magoti, kama pande za maua. Bika katika tanuri ya preheated hadi digrii 200. Roses zilizokamilishwa na sausage zilizotolewa kwenye meza, zimekuwa na matawi ya kijani.
Pipi ya mbolea na sausage
Viungo:
- karatasi za uchuzi - 500 g;
- safu ya kuchemsha - 300-400 g.
Maandalizi
Ondoa karatasi na ungazike kwenye meza. Karatasi kila hukatwa kwenye vipande 3 cm pana. Kila kipande imegawanywa katika sehemu mbili.
Tangaza safu ya nusu kwenye kipande kimoja. Tunaifunga unga na sausage pamoja na sausage kwa namna ya rose. Kuoka katika tanuri hadi mzee.
Juu ya meza, tunatumia vitafunio kwenye sahani pana, iliyofanywa na majani ya lettuce.
Kutafuta mapishi zaidi kwa ajili ya karamu, kisha jaribu kuandaa vitambaa kwenye meza ya sherehe au saladi "Pembe ya tarumbeta" .