Mchanganyiko wa nyanya na dagaa ni ya kuvutia na kwa nguvu sana inasisitiza ladha ya sahani. Hebu tuchunguze pamoja nawe mapishi ya leo ya saladi kutoka kwa kikapu na nyanya. Classical dressing kwa sahani hii, bila shaka, mayonnaise.
Saladi ya squid yenye shrimps na nyanya
Viungo:
- squids - 250 g;
- Shrimp - 250 g;
- tango safi - kipande 1;
- nyanya - 2 pcs.;
- radish - pcs 5;
- kijiko;
- mayonnaise - 100 ml.
Maandalizi
Matango hupigwa na kukatwa kwenye cubes. Nyanya zilizopigwa na lobuliti kubwa. Vijiko vya kuchemsha na kuchemsha vimeharibiwa na majani mazuri. Prawn pia huchemshwa na kusafishwa. Majani ya lettte yanapasuka kabisa, yatikiswa na kupasuka mikono yako vipande vidogo. Sasa kuweka kila kitu katika chombo tofauti, chagua mayonnaise, ongeza radish na uchanganya. Saladi ya awali na ladha na shrimps, nyanya na squid tayari!
Saladi ya squid na nyanya na jibini
Viungo:
- squid iliyokatwa - vipande 2;
- nyanya - 2 pcs.;
- yai ya kuku - pcs 2;
- wiki safi - 50 g;
- jibini - 150 g;
- mayonnaise - 200 ml.
Maandalizi
Kwa hivyo, mizoga ya squid husafishwa, imefumwa ndani ya maji ya moto na tunaweka alama dakika moja. Kisha uwachukue kwa upole, baridi na ukate vipande. Nyanya ni kusafishwa kutoka kati ya kioevu na kukata nyama ndani ya cubes ndogo. Maziwa kabla ya kuchemsha, safi kutoka kwa shell, majani ya shred au tatu kwenye grater. Viungo vyote vinahamishwa kwenye bakuli la saladi, lililochapwa na jibini iliyokatwa, msimu na mayonnaise, kuongeza vidole vilivyochapwa na kuchanganya.
Saladi ya squid na nyanya, jibini na vitunguu
Viungo:
- squid - vipande 4;
- vitunguu - 2 karafuu;
- nyanya za cherry - pcs 7;
- bulbu - kipande 1;
- lemon peel - 0.5 tsp.
Kwa mchuzi:
- Pipi ya Chili - kijiko 1;
- kijani parsley - kijiko 1;
- chumvi - pinch;
- mafuta - 5 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Kwanza hebu tuandae mchuzi. Kwa kufanya hivyo, tu kuchanganya viungo katika bakuli ndogo. Mizoga ya samaki ya samaki hupigwa vizuri, imekauka na ikakatwa kwenye vipande nyembamba. Frying sufuria na squid Fry
Wakati huo huo, hebu tufanye kazi na mboga: weka majani ya lettuti chini ya bakuli la saladi. Nyanya za Cherry zimekatwa nusu na zilizopigwa kutoka juu, kunyunyiza chumvi kidogo na pilipili. Bonde hupunguza pete nusu na kufunika nyanya. Sasa shikilia squid kilichopozwa, futa sahani na zest ya limao na ujaze mchuzi uliobaki.