Faida kuu za makombo ya vitunguu katika harufu zao za maridadi zilizo na maridadi lakini zinazojulikana sana, na pia katika mtindo maalum ambao viungo hivi vya crispy vinaweza kusaidia sahani inayofanana.
Croutons ya kibinafsi katika microwave na vitunguu
Viungo:
- mkate wa kitambaa - vipande 6;
- vitunguu - meno 2;
- jibini ngumu - 145 g;
- mafuta ya mboga - 45 ml;
- maji - 15 ml;
- chumvi.
Maandalizi
Kata mkate ndani ya cubes. Jipeni jibini kwenye grater. Ongeza vitunguu kwa mafuta, chumvi. Sliced vipande katika mchanganyiko harufu nzuri, roll katika jibini na kutuma kwa microwave kwa dakika 1-2. Kwa mara ya kwanza mkate huo utawaka, na cheese itayeyuka na kisha kuanza kukauka, kwa hivyo ni muhimu sio kupindua kazi ya kazi. Croutons vile inaweza kuwa salama kama kivutio cha kujitegemea kwa bia, kwa mfano, na unaweza kuziongezea na supu au saladi.
Matango na vitunguu katika mapishi ya tanuri
Viungo:
- mkate mweusi (stale) - mkate 1;
- karafuu za vitunguu - pcs 7;
- mafuta ya mboga - 115 ml;
- chumvi.
Maandalizi
Kwanza chura karafuu za vitunguu kwa njia yoyote rahisi. Changanya mzunguko wenye harufu nzuri na mafuta ya mboga na uikate kabisa. Hebu wingi kusimama kwa muda.
Kata mkate katika vipande vidogo vya sura yoyote na ueneze kwenye karatasi ya kuoka, kabla ya kufunikwa na ngozi. Kunyunyiza mafuta yenye harufu ya vitunguu, kuongeza chumvi na kutuma kwenye tanuri ya joto. Joto inapaswa kuwa katika digrii 180. Kavu croutons, kuchanganya mara kwa mara, kwa karibu nusu saa au mpaka shahada ya mapipa ya mapipa.
Jinsi ya kufanya makombo ya Rye na vitunguu kwenye sufuria ya kukata?
Katika mchanganyiko na vitunguu vyeusi na vitunguu, utakuwa na vitafunio visivyolingana na povu ambayo haitawaka wakati wa kupikia na haitapoteza pumzi yako.
Viungo:
- mafuta ya mafuta - 50 ml;
- Vitunguu vitunguu na vitunguu - kijiko 1 kila;
- mkate wa nusu wa mkate wa mkate.
Maandalizi
Katika pakiti, mimea mafuta ya mizeituni na kuongeza poda ya vitunguu na vitunguu. Kuna pia kutuma na cubes ya mkate. Weka pakiti, sunganya yaliyomo ili uweke kikamilifu kila kipande na mafuta, na kisha ugawanye utangulizi kwenye sufuria na mafuta yaliyobaki yaliyotangulia na kaanga mpaka crispy crispy crust. Wakati croutons ni moto, shanganya na chumvi cha ukarimu na umtumie, peke yake au kwa mchuzi wako unaopenda.