Shrimp katika mchuzi wa soya

Ikiwa unapenda shrimps, hakika unapenda mapishi hapa chini. Mchuzi wa Soy kwa mafanikio unasisitiza ladha ya maridadi ya samaki na huwafanya tu kuwa na maji ya kunywa kinywa.

Jinsi ya kaanga majani katika mchuzi wa soya na vitunguu?

Viungo:

• shrips tiger - vipande 10-12;
• meno kubwa ya vitunguu - kipande 1;
• mchuzi wa soya - 45ml;
• alizeti bila ladha au mafuta - 45 ml;
• juisi ya limao na pilipili nyeusi nyeusi - kula.

Maandalizi

1. Shrips ya tiger, ikiwa ni lazima, hutengana, kusafishwa na kuondolewa kwa koloni ya dorsa ikiwa ni lazima.
2. Tunapunguza mafuta ya mafuta au mafuta ya alizeti bila harufu katika sufuria ya kukausha, kuweka karafuu ya vitunguu iliyosauliwa ndani yake, na baada ya sekunde kumi tunaweka ndani ya bakuli na shrimps zilizoandaliwa.
3. Furiki za ukali kwa upepo, kisha uimina katika mchuzi wa soya, upe moto chakula kwa dakika kadhaa na uondoe kwenye moto.
4. Kabla ya kutumikia, ladha shrimps na maji ya limao, pilipili, na ikiwa maji ya saluni ya mchuzi wa soya haitoshi, basi tunaongeza chumvi.

Mapishi ya shrimp iliyokaanga katika mchuzi wa asali-soya

Viungo:

• shrimps (safi au waliohifadhiwa) - 520 g;
• meno kubwa ya vitunguu - pcs 3-4;
• mchuzi wa soya - 85 ml;
• kioevu asali - 70 g;
• alizeti bila ladha au mafuta - 45 ml;
• Oregano kavu na basil - kulahia.

Maandalizi

1. Shrimp ikiwa ni muhimu kupuuza na safi.
2. Kwa marinade, jumuisha mchuzi wa soya na asali ya maua ya kioevu katika piari, ongeza oregano kavu na basil na kuchanganya.
3. Jaza maziwa ya maharage ya soya yaliyotayarishwa na shrimp iliyokatwa, kuchochea na kuondoka kwenye friji kwa muda wa saa moja au mbili.
4. Vitunguu hupandwa na kukaanga katika sufuria iliyochomwa kwenye sufuria ya kukata.
5. Vipungu vya vitunguu vya Rumy vinachukuliwa nje ya sufuria ya kukata na kelele, na siagi ya vitunguu tunaweka nje ya miti ya kuchanga.
6. Fry shellfish mpaka mabadiliko ya rangi, baada ya sisi joto juu dakika nyingine na kuondoa hiyo kutoka sahani.

Shrimp na mchuzi wa soya na tangawizi

Viungo:

• shrimps (safi au waliohifadhiwa) - 520 g;
• meno kubwa ya vitunguu - pcs 1-2;
• mchuzi wa soya - 85 ml;
• Ganga la mizizi - kijiko 1;
• alizeti bila ladha au mafuta - 45 ml;
• vitunguu ya kijani - kula.

Maandalizi

1. Ili kutekeleza kichocheo hiki, tunaanza kwanza kaanga kwenye sufuria ya kukausha kwenye alizeti au mafuta ya divai iliyokatwa na tangawizi ya ardhi.
2. Ongeza shrimp iliyokatwa na kaanga pamoja kwa dakika chache.
3. Baada ya kubadilisha rangi ya shrimp, ongeza mchuzi wa soya kwenye sufuria, kaanga bakuli kwa dakika mbili hadi tatu na uondoe kwenye sahani.
4. Kabla ya kutumika, pritrushivayem shrimp kung'olewa vitunguu kijani.