Smoothies, ambao maelekezo sio mahali pa mwisho katika lishe na lishe bora, huandaliwa kutoka kwa berries safi au waliohifadhiwa, matunda na mboga pamoja na kuongeza maziwa, maziwa na viungo vingine. Vinywaji vidogo vinaweza kuchukua nafasi ya kifungua kinywa au chakula cha jioni, kikijaa mwili kwa wingi wa vitamini na bila kuharibu takwimu.
Jinsi ya kuandaa smoothies?
Matunda na berry na mboga za smoothies ni mapishi ya msingi ambayo hauhitaji maandalizi maalum ya upishi na ujuzi maalum. Baada ya kufikia mapendekezo sahihi na viwango vilivyo sahihi vya viungo, na kuwa na ufahamu wa wakati wa msingi wa maandalizi ya kinywaji, kila mtu ataweza kukabiliana na mchakato.
- Ili kuandaa smoothies kwa ajili ya kifungua kinywa au kwa chakula cha jioni, lazima kwanza uangalie uwepo wa blender ya stationary, ambayo inaweza kukabiliana kwa urahisi na kuharibu wakazi wa kileo kwa texture creamy.
- Mboga, matunda au mboga huweza kuchukuliwa safi au waliohifadhiwa, waliwazuia dakika 10-15 katika hali ya chumba.
- Haipendekezi kuongeza sehemu zaidi ya tano kwenye kinywaji.
- Kujaribu na ladha, ni muhimu kuzingatia utangamano wa bidhaa.
Banana smoothies
Sliothies maarufu na inayotafuta zaidi ni mapishi rahisi na ndizi. Massa ya Banana huchanganya kikamilifu na berries zote, matunda na hata kwa mboga na mimea. Yafuatayo ni toleo rahisi zaidi la maandalizi ya kinywaji ambayo inaweza kutumika kama mchanganyiko wa msingi wa majaribio. Kuwezesha kunywa kwa maziwa ya ng'ombe ya kunywa kunaweza kubadilishwa na maziwa au yazi ya nazi.
Viungo:
- ndizi - vipande 2;
- sukari au asali - 1-2 tbsp. vijiko;
- maziwa - glasi 1.5.
Maandalizi
- Mazao safi au kavu ya kavu yaliyo kavu yanawekwa kwenye blender.
- Ongeza maziwa, sweetener na tembea kifaa ili kurejea yaliyomo ndani ya molekuli ya cream yenye mchanganyiko.
- Smoothies na ndizi hutiwa ndani ya kioo na mara moja walitumikia.
Strawberry smoothies
Hakuna chini ya saruji maarufu ya berry. Mara nyingi, kinywaji huandaliwa na jordgubbar, ambazo zinahitajika, zinaongezwa na raspberries, machungwa au berries nyingine zinazopatikana. Utungaji hujazwa kwa maziwa au hubadilishwa na cream, yoghurt ya asili, juisi. Kama sweetener kutumia asali, sukari, syrup au dutu nyingine tamu. Wakati wa kutumia berry iliyohifadhiwa au viungo vya matunda, barafu hawezi kuongezwa.
Viungo:
- Strawberry - 300 g;
- maziwa - 125ml;
- sukari au asali (hiari) - kulahia;
- barafu - 5 kete.
Maandalizi
- Weka jordgubbar safishwa na kusafishwa kwa sepals ndani ya blender, na kuongeza berries nyingine au matunda kama taka.
- Mimina ndani ya maziwa, fanya masi kwa ladha, tone barafu na saga viungo mpaka waweze kuwa safi safi.
- Kuzaa smoothies na jordgubbar kwenye kioo na kutumikia, kupamba uwezo wa berries safi.
Smoothies na celery
Kisha, utajifunza jinsi ya kufanya smoothies kutoka kwenye celery. Kinywaji hiki ni kwa amateur kwa sababu ya ukweli kwamba si kila mtu atakayependeza harufu nzuri na ladha isiyo ya kawaida. Hata hivyo, ikiwa unasaidia hii zaidi ya shaka yoyote kwa mboga ya thamani, usikose fursa ya kutumia fursa iliyopendekezwa ya mchanganyiko wa vitamini unaofurahisha. Apple katika kesi hii inaweza kubadilishwa na karoti, ndizi au vipande vingine vya mboga au matunda na berry ya kuchagua
Viungo:
- mapumziko ya celery - 2 pcs;;
- apples - vipande 2;
- kiwi matunda - 2 pcs;;
- maji au juisi - kikombe 0.5.
Maandalizi
- Tengeneza apples na kiwis, kata matunda ndani ya cubes na uziweke kwenye chombo cha blender.
- Ongeza mabua ya udongo, umimina ndani ya maji na piga yaliyomo mpaka ufunye.
- Matunda na mboga za smoothies - maelekezo ambayo yanahitaji kufungua haraka.
Smoothies na jibini la Cottage
Kichocheo kinachofuata kitakusaidia kukufafanua jinsi ya kufanya smoothies nyumbani na kuongeza ya jibini la jumba. Delicacy iliyopatikana ni bora zaidi kuliko tofauti za matunda au mboga, na inaweza kuwa kifungua kinywa kamili kamili, kikamilifu kujaza mwili na vitamini na nishati. Katika kinywaji, unaweza kuongeza vikombe viwili vya oatmeal yako favorite au nafaka yoyote ya nafaka-msingi, au kuingia katika muundo wa karanga sahani au matunda kavu.
Viungo:
- Cottage jibini - 100 g;
- ndizi na machungwa - kipande 1 kila;
- asali - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
- Vipande vyepesi na vipande vya ndizi na machungwa huwekwa pamoja na jibini la kamba ndani ya uwezo wa blender.
- Ongeza asali na piga yaliyomo hadi laini.
- Kula smoothies mara baada ya maandalizi.
Smoothies na apple
Apple smoothies itakuwa mwanzo mzuri kwa siku ya watu wanaoishi na kisukari, au kwa wale ambao wanataka kula haki na afya. Kinywaji huandaliwa bila kuongeza sukari, na ikiwa inapendekezwa, hupendezwa na asali ya asili, ambayo itaongeza tu faida. Itasisitiza na kuimarisha ladha ya kunywa mdalasini ya ardhi, na unaweza kurekebisha maudhui yake ya kaloriki kwa kutumia maziwa ya maudhui tofauti ya mafuta au kwa kuiweka na yoghurt ya asili bila vidonge (cream).
Viungo:
- apples - vipande 2;
- maziwa - 200ml;
- asali (hiari) - kulahia;
- mdalasini - 1-2 tsp.
Maandalizi
- Mazao yaliyochapwa na yaliyokatwa yanawekwa katika blender, kuongeza asali na mdalasini kulawa, kumwagilia katika maziwa, kusaga.
- Apple smoothies ni maelekezo ya msingi yanayotaka kufungua kwa haraka ili kuepuka giza maudhui ya kioo.
Smoothies na tango
Sothiothies za mboga ni hasa katika mahitaji ya lishe ya chakula, kwa vile zinachangia utakaso wa mwili wa juu, kupoteza uzito na kufufua mwili. Tofauti maarufu zaidi kwa misingi ya tango, ambazo zinaongezewa na vipande vingine vya mboga au matunda na berry. Mchanganyiko wowote wa majaribio ambayo hutimiza upendeleo wa mtu binafsi utafaidika tu mwili.
Viungo:
- matango - vipande 3;
- maua au kiwi - vipande 2;
- mnara - matawi 3;
- maji ya kuchemsha - 200 ml.
Maandalizi
- Weka matango yaliyooshwa, uweke kwenye blender.
- Ongeza apples iliyokatwa na iliyokatwa au kiwi, vidudu vya mti, vimina maji na piga yaliyomo hadi viazi vinavyotengenezwa vizuri.
- Kutumikia kunywa katika glasi mara moja baada ya maandalizi.
Smoothies na avocado
Hasa lishe na ladha isiyo ya kawaida ni matunda smoothie na avocado. Kunywa ni tayari na ndizi au apples, pamoja na kiwi au berries. Mchanganyiko wowote utapata wasifu wake na utafaidika tu mwili. Viungo kuu vinaweza kuongezwa na maziwa ya soya au nut, yoghurt au kama ilivyo katika kesi hii, kefir kawaida.
Viungo:
- avocado iliyoiva - 1 pc.;
- ndizi - kipande 1;
- kefir - 300ml;
- asali - 1 tbsp. kijiko au ladha;
- Mti - 2 majani.
Maandalizi
- Utakasa avocado, suka massa na, pamoja na vipande vya ndizi, tuma kwa blender
- Ongeza asali na mtindi, kutupa majani ya mint na kupiga yaliyomo hadi walipotea.
- Ikiwa unataka, katika smoothies na kefir unaweza kuongeza barafu.
Smoothies na mchicha
Kama kunywa yoyote ya kijani ya smoothie na mchicha una sifa nzuri na ina athari ya kutakasa ya thamani kwa mwili, kuijaza na vitamini muhimu na vipengele muhimu. Majani yanaweza kuunganishwa na mboga yoyote au hata matunda, kupata fursa sio tu kwa afya na afya vizuri, lakini kufurahia ladha bora ya kunywa.
Viungo:
- majani ya mchicha - kikombe 1;
- ndizi - kipande 1;
- maziwa ya almond - kioo 1.
Maandalizi
- Majani ya mchicha ya kusaga na kavu yanawekwa kwenye bakuli la blender, kuongeza ndizi iliyokatwa (ila iliyohifadhiwa).
- Mimina maziwa ya maziwa ya almond na piga yaliyomo hadi viazi laini iliyopikwa hupatikana.
- Kumtumikia kunywa mara baada ya kupikia, kumwaga glasi.
Smoothies na oatmeal
Kuandaa kifungua kinywa kwa smoothies na oatmeal, unaweza kuwa na uhakika kwamba mwili utapokea malipo muhimu ya nishati na vivacity kwa siku nzima. Mara nyingi, kinywaji ni tayari kwa ushiriki wa ndizi au apples, kuchanganya yao kwa mapenzi na berries au vipengele vingine kuchagua. Ni muhimu kupakia croup kwanza, kama inavyotakiwa na maelekezo kwenye mfuko, kwa kutumia sehemu ya maji ya moto au maziwa ya moto na kisha tuitumie kunywa.
Viungo:
- oat flakes - 2 tbsp. vijiko;
- ndizi - kipande 1;
- machungwa, mandarin au berries - kulawa;
- asali - kulawa;
- mtindi wa asili - 150 ml.
Maandalizi
- Kwa uwezo wa mahali pa kifaa hicho kilichopikwa kilichopozwa, machungwa, akiwafisha filamu nyeupe au matunda, asali na mtindi.
- Piga smoothies na oatmeal na ndizi hadi laini.
- Mimina kinywaji juu ya glasi na umtumikie mara moja.