Hebu tujue na wewe leo mapishi ya kuvutia ya biskuti za biskuti na jam. Baking hugeuka kwa kustaajabisha, kusisimua na kikamilifu kama vile dessert kwa chai ya moto katika familia.
Vidakuzi "Rogaliki" na jam
Viungo:
- cream sour - 250 ml;
- majarini - 250 g;
- sukari ya unga - 50 g;
- unga - kilo 1.
Kwa kujaza:
- jam yoyote - kulahia.
Maandalizi
Katika bakuli, piga kupitia unga na upepo mdogo. Margarini iliyoyeyuka imechanganywa na unga wa sukari na kwa upole huimimina mchanganyiko ndani ya mbolea katika unga. Kisha kuongeza cream ya sour na kuchanganya vizuri na kijiko. Wakati unga tayari umekwisha, piga kwa mikono yako.
Kisha uvunja kipande kidogo cha unga, uiweke kwenye meza, ukiwa na unga, na uifanye katika mzunguko. Kata mzunguko wa diagonally katika sehemu 8 na kuweka jam katikati ya kila sehemu pana. Ifuatayo, tunachukua kando na tushusha unga na tube kwenye sehemu nyembamba. Tunapatia tray ya kuoka na mafuta ya mboga na kuweka biskuti "Rogaliki" kwa umbali mfupi kutoka kwa kila mmoja. Tunaweka cookies za muda mfupi na jam kwa joto la daraja 185 dakika 15.
Biskuti "Minutka" na jam
Viungo:
- unga wa ngano - vitu 2;
- siagi - 150 g;
- cream cream - kipengee 1;
- chumvi;
- jam - 100 g;
- sukari ya unga - kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Sisi sifuta unga kwenye meza na slide, kueneza siagi iliyochelewa na cream ya sour katikati. Kisha, fungia unga wa elastic na uichukue kwa dakika 30 kwenye baridi. Kisha ufute unga ndani ya safu nyembamba, kata katika mraba, ueneze jam katikati na uangalie kando. Tunaweka biskuti "Minutka" katika tanuri kwa dakika 15 kwa joto la digrii 180.
"Vigakuzi" vidakuzi na jam
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga - 300 g;
- siagi - 150 g;
- cream sour - 150 ml;
- sukari ya unga - 2 tbsp. vijiko.
Kwa kujaza:
- jam - kulahia.
Maandalizi
Changanya unga na sukari ya unga. Mafuta yaliyochapishwa yametiwa kwenye grater na yamechanganywa na unga hadi makombo. Kisha kuongeza cream ya sour na kuchanganya unga mwinuko, ambao tunaondoa kwa saa 1 kwenye jokofu. Baada ya hayo, sisi huiweka kwenye safu, tifungue ndani ya vipande, tueneze kwenye jamu kila na tupate na bomba. Tunaweka biskuti kwa digrii 200 kwa muda wa dakika 15.
Biscuits "Waongofu" na jam
Viungo:
- unga - vitu 3;
- majarini - 200 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. vijiko;
- jeraha ya apple.
Maandalizi
Margarine ni udongo na unga, tunaongeza mayonnaise na kuchanganya unga mfupi mzuri. Tumeiweka kwa dakika 30 kwenye jokofu, na kwa sasa tunapunguza hadi nyuzi 180 tanuri. Jedwali ni laini iliyochafuliwa na unga, tunatoa unga na kukata katika viwanja vidogo na kisu. Katikati sisi kuweka jam kidogo, pinch pembe na bake biskuti kwenye karatasi ya kuoka hadi kahawia dhahabu.