Visa na tequila ni maarufu na mashabiki wa pombe huchanganya na kiwango cha wastani. Furahia ladha nzuri ya vinywaji hivi bila kutembelea bar au mgahawa, ukipika nyumbani. Kwa kufanya hivyo, tambua upatikanaji wa vipengele muhimu na kutimiza mahitaji ya mapishi yaliyochaguliwa.
Visa na tequila nyumbani
Visa vya pombe na tequila haipaswi kuandaliwa vizuri tu kutoka kwa viungo vya ubora na vya asili, lakini pia vilivyohudumiwa vizuri. Kwa kuongeza, ni muhimu kuchagua aina sahihi ya pombe.
- Kulingana na aina ya uuzaji wa chakula, inaweza kuhitaji kioo kikubwa cha kioo-highball, chombo kilicho na chini ya chini-rox, kioo kikubwa cha cocktail kwenye mguu mwembamba au kioo kikubwa cha margarita.
- Huwezi kufanya na kuunda vinywaji bila kupima uwezo na shaker, badala ya ambayo unaweza kutumia wakati mwingine blender.
- Kununua sehemu ya pombe ya msingi kwa ajili ya kupika, unapaswa kuzingatia daraja lake, ambalo katika maelekezo fulani ni muhimu sana. Tequila ya fedha ina ladha zaidi maridadi na maelezo ya mwanga ya machungwa. Tequila ya dhahabu ina sifa ya machungwa ya tamu na vanilla yenye kumbuka yenyewe katika tani, baada ya tartta. Kuna mapishi na tequila ya chokoleti, ambayo ina ladha inayoonyesha kabisa jina la kinywaji.
- Matumizi ya vinywaji fulani na tequila au pombe katika fomu yake safi inapaswa kuongozana na mila kadhaa isiyo ya kawaida, bila ambayo, kama connoisseurs ya kweli ya kunywa kuzingatia, mazingira muhimu ya kulawa ni kupotea.
Tequila Sunrise cocktail - mapishi
Kujifunza visa na tequila ya fedha, tahadhari inakabiliwa na kunywa mkali, kukumbuka rangi ya jua na, kama Waexico wanavyoamini, kwa muda mrefu kutoa uhai, kuidhinisha nishati. Kwa kufanya hivyo, unahitaji kioo kikubwa cha highball, ambacho kinapaswa kujazwa na barafu kabla ya kujaza viungo.
Viungo:
- tequila ya fedha - 45 ml;
- juisi ya machungwa - 90 ml;
- Grenadine - 15 ml;
- cubes ya barafu - vipande 7;
- kipande cha machungwa.
Maandalizi
- Jaza kioo kikubwa na barafu.
- Tumia kiasi cha haki cha tequila.
- Ongeza maji ya machungwa.
- Siagi ya makomamanga hutiwa katikati ya kioo.
- Koroga viungo na kijiko cha kulaa.
- Kutoa chakula cha jioni "Tequila Sunrise", akiongeza kioo cha kipande cha machungwa.
Mapishi ya cocktail "Tequila Boom"
Vipande rahisi zaidi kwa msingi wa tequila nyumbani vinaweza kutayarishwa kulingana na mapishi yafuatayo. Kinywaji huandaliwa kwa sekunde chache tu, na umelewa haraka zaidi - kwa volley, ikifuatiwa na kugonga glasi kwenye meza ya mbao, na kwa awali na kwa sauti kubwa: "Boom-boom-boom." Chaguo kubwa kwa chama cha vijana wa kelele.
Viungo:
- tequila ya fedha - 50 ml;
- sprite - 100 ml.
Maandalizi
- Mimina tequila katika kioo na chini ya nene ya aina ya Rocks.
- Ongeza sprite, jificha kioo kwa kitambaa kikubwa au mkono, gonga kioo kwenye meza ya mbao mara 3.
- Kunywa cocktail "Tequila Boom" katika gulp moja.
Cocktail na Tequila na Cointreau
Visa na tequila, maelekezo ambayo yanajumuisha matunda, yanaheshimiwa hasa na wasikilizaji wa kike. Moja ya hayo itawasilishwa baadaye. Kinywaji huandaliwa kwa kuongeza kijiko cha kiwi, ambacho kinaweza kubadilishwa, kama kinahitajika, na jordgubbar, matunda mengine au matunda yenye ucheshi. Kinywaji hutumiwa katika kioo kikubwa, kilichowekwa na makali ya chumvi.
Viungo:
- tequila ya fedha - 45 ml;
- Cointreau - 30ml;
- Midori - 30ml;
- juisi ya limao - 30ml;
- kiwi matunda - 2 pcs;;
- cubes barafu, chumvi.
Maandalizi
- Piga makali ya kioo ndani ya maji, kisha uingie kwenye chumvi.
- Safi kiwi, kuweka katika blender, na kuacha michache michache kwa kufungua.
- Ongeza tequila, Cointreau, Midori na juisi ya limao.
- Weka barafu na whisk viungo kwa usawa wa juu.
- Kama visa zote na tequila, kunywa hutumiwa mara moja baada ya maandalizi, na kuongeza kioo cha vipande vya kiwi kwenye skewer.
Cocktail na tequila "Margarita"
Mapishi yafuatayo yatasaidia kuelewa jinsi ya kufanya chakula cha jioni na tequila, ambayo inajulikana sana na watazamaji wengi wa mashabiki wa mchanganyiko wa pombe. Kunywa "Margarita" katika toleo la classic ni tayari na kuongeza ya liqueur ya machungwa na juisi ya limao na inaongezwa wakati wa kutumikia kipande cha machungwa.
Viungo:
- tequila ya fedha - 40 ml;
- liqueur ya machungwa - 20 ml;
- juisi ya limao - 40ml;
- barafu - 150 g;
- chumvi.
Maandalizi
- Katika kivuli cha barafu, chagua tequila, liqueur ya machungwa na juisi iliyochapishwa.
- Kuchanganya viungo vingi na kumwaga ndani ya kioo kikubwa, kando yake ambayo imeingizwa ndani ya maji na inatupwa ndani ya chumvi.
- Kupamba kioo na kipande cha chokaa na utumie mara moja.
Cocktail na tequila ya chokoleti
Cocktails kulingana na tequila ya chokoleti ni mafupi na, kama sheria, inakuwa na mbili, upeo wa vipengele vitatu, mara nyingi na kuongeza ya barafu. Pombe na ladha ya chokoleti ni pamoja na laini, limao au maji ya machungwa, kupata ladha ya kuvutia, iliyosafishwa ya kinywaji. Kunywa kwa wanaume maarufu ni El Bandito, ambayo haipendekezi kwa matumizi kwa kiasi kikubwa.
Viungo:
- chocolate tequila - 50 ml;
- bia ya giza - 300 ml.
Maandalizi
- Mimina kwenye kioo kidogo cha tequila ya chokoleti, na kioo cha bia kilichopozwa giza.
- Kunywa tequila na kunywa bia, kufurahia aftertaste mazuri.
Cocktail na Tabasco na Tequila
Visa rahisi na tequila, wanaoitwa wapigaji, kunywa katika sip moja, hasa wanaheshimiwa watazamaji wa kiume. Moja ya mchanganyiko huu ni kinywaji kilichoandaliwa na mchuzi wa Tabasco, na kusababisha dhoruba ya hisia zisizotarajiwa. Ikiwa kila kitu kinafanywa kwa usahihi, cocktail itageuka kuwa ya ajabu na ya kuvutia kwa kuonekana.
Viungo:
- tequila - 25 ml;
- Sambuca - 25 ml;
- Mchuzi wa Tabasco - matone 5.
Maandalizi
- Iliingia ndani ya rundo la Sambuca.
- Juu ya kijiko cha kulaa, upole chini ya tequila na safu ya pili.
- Kuingia ndani ya kioo matone 5 ya mchuzi, ambayo huweka na kuacha mpaka kati ya tequila na Sambuca.
Cocktail na tequila na whisky
Kama visa vingine vingi rahisi na tequila nyumbani, chaguo na whiskey huandaliwa kwa kuchanganya viungo katika idadi iliyopendekezwa. Matokeo yake, unapata kinywaji cha kuvutia na msisitizo wa Mexican, ambao wanajumuisha wito "Ndoto ya Acapulco" na hutumikia na vipande vya mananasi safi.
Viungo:
- tequila - 30ml;
- whisky - 10 ml;
- Ramu ya giza - 10 ml;
- juisi ya mananasi - 100ml;
- juisi ya mazabibu - 40 ml;
- barafu, vipande vya mananasi.
Maandalizi
- Changanya kwenye mananasi yaliyochapishwa mapafu na juisi ya mazabibu, whisky, tequila na ramu, tumia kwa makini, uimimine kioo na barafu.
- Mapambo kinywaji na vipande vya mananasi na utumie, kama visa vyote na tequila, mara moja.
Cocktail na Xue-Xue na tequila
Unaweza kuandaa visa na tequila nyumbani, kwa kutumia liqueur Xu-Xu kama kusindikiza kunywa. Na idadi ya vipengele inaweza kuwa tofauti katika mwelekeo mmoja au nyingine, kuongeza maji ya limao kwa mchanganyiko tayari mpaka kupata maelewano kamili katika ladha. Kabla ya kutumikia, kioo huongezewa na berry safi ya strawberry au kipande cha limao.
Viungo:
- tequila ya dhahabu - 50ml;
- liko Xu-Xu - 50ml;
- juisi ya limao - 30ml au ladha;
- barafu, strawberry au kipande cha limao.
Maandalizi
- Changanya pombe la shaker, tequila na maji ya limao, tumia.
- Tumia visa sawa na tequila ya dhahabu katika glasi na makali ya sukari. Ili kufanya hivyo, piga makali ya chombo ndani ya liqueur, kisha uingie kwenye sukari.
- Kuongeza vinywaji na jani, jordgubbar au vipande vya limao
Cocktail na tequila, liqueur na maji ya chokaa
Visa vinavyotokana na tequila vinachanganya kikamilifu na juisi ya chokaa. Sehemu ya kusawazisha ladha itakuwa pombe lolote, rahisi au iliyosafishwa zaidi. Ijayo ni toleo la kawaida la kunywa chini ya jina la awali "Mto wa Monkey", ambapo sehemu ya msingi ni tequila ya dhahabu yenye juisi na juisi ya mango.
Viungo:
- tequila ya dhahabu - 30ml;
- pombe "Ram tatu" - 15 ml;
- liqueur "Cream de ndizi" - 15 ml;
- juisi ya limau - 50ml;
- juisi ya mango - 50ml;
- cubes ya barafu;
- Grenadine na sukari kwa ajili ya mapambo ya kioo.
Maandalizi
- Makali ya kioo humekwa kwenye Grenadine, halafu ikaingia sukari.
- Changanya katika shaker ya tequila, aina mbili za pombe, juisi ya limafu na mango.
- Mimina kinywaji ndani ya kioo.
- Kama visa vingine na tequila ya dhahabu, hutumikia kunywa na cubes za barafu.
Cocktail na absinthe na tequila
Kuweka tayari kwa tequila nyumbani, mapishi ambayo itawasilishwa baadaye, itashangaa kwa kuonekana kwa kushangaza na itafadhali sifa za ladha za mwisho. Kinywaji hicho kitathaminiwa sana na watazamaji wa kiume kwa kuchoma ubunifu na hisia zisizoeleweka kabla na baada ya kulawa.
Viungo:
- tequila ya fedha - 20 ml;
- kukosa - 20 ml;
- pombe "Triple Sec" - 20 ml;
- mchuzi wa Tobasco - 5 ml.
Maandalizi
- Mimina liqueur ndani ya rundo.
- Upole chini ya tequila kwenye kijiko kijiko.
- Ongeza miwani ya vinini ya Tobosco katikati, ambayo inapaswa kuacha na kulala juu ya pombe.
- Mwisho huo hutiwa na absinthe, kuweka moto na kutumikia.