Haiwezekani kupata punda cub katika duka. Ni nadra sana kwamba si kila mzuri anajua kama inawezekana kula kubeba nyama. Kwa uhakikisho, ni bora kufanya bila hiyo katika kesi hii, kujikinga na wapendwa kutoka trichinosis. Wawindaji tu wanaweza kupata kubeba nyama, tk. Uchimbaji wake si jambo rahisi na inahitaji ujuzi na ujuzi fulani. Usindikaji wake unachukua muda mrefu sana ili kufanya nyama kuwa ngumu. Matokeo si wote huzidi matarajio, kama vile beba ina ladha na harufu maalum.
Muundo wa kubeba cubs
Utungaji wa nyama ya kubeba hutumiwa na protini (25.6 g), mafuta kidogo sana (3.1 g) na wanga hazipo. Maudhui ya kalori ni kuhusu kcal 130. Sana katika nyama ina vitamini vya kundi B na vitamini РР, na pia madini:
- magnesiamu;
- manganese;
- selenium;
- potasiamu;
- zinki;
- chuma;
- shaba;
- fosforasi.
Kutokana na ukweli kwamba kubeba huhifadhiwa na idadi kubwa ya virutubisho kabla ya majira ya baridi, matumizi ya nyama yake katika kipindi cha vuli ni muhimu kwa watu wenye kinga dhaifu. Kisha, tutachambua ni nini matumizi ya nyama ya kubeba, na kwa hali gani inaweza kutudhuru.
Matumizi ya nyama ya kubeba
- Kubeba nyama ni muhimu sana kwa watu wenye afya dhaifu kutokana na ugonjwa wa muda mrefu.
- Inasaidia wale ambao wanakabiliwa na matatizo ya njia ya utumbo.
- Sana sana na magonjwa ya moyo ni muhimu sana.
Ni hatari gani kwa nyama ya kubeba?
Tuligundua kwamba kubeba huweza kuliwa, kuangalia hatua za usalama. Hakikisha kuangalia nyama kwa vimelea. kuwa katika mwitu, mnyama anaweza kuambukizwa kwa urahisi.
Haipendekezi kula nyama za nyama kutoka kwa kubeba kwa watu wanaosumbuliwa na kansa.
Pia ni muhimu kuzingatia kwamba nyama ina mengi ya cholesterol.