Cream katika keki sio tu kiungo kinachosaidia kuweka tabaka za keki kati yao wenyewe, lakini pia lafudhi ladha ambayo inaweza kuwa tofauti kwa busara lako. Tuliamua kufanya cream ya ndizi kwa keki ya biskuti , ambayo itatumikia wapenzi wote wa exotics.
Chocolate-ndizi cream kwa keki
Msingi wa cream hii, pamoja na mafuta ya kawaida, pia ni cheese ya maridadi, kwa sababu hata biskuti kavu zaidi hupunguka katika kinywa.
Viungo:
- cream cheese - 480 g;
- siagi - 65 g;
- ndizi - vipande 2;
- sukari ya unga - 115 g;
- chocolate kuweka - 210 g.
Maandalizi
Wakati wa kusubiri siagi ili kufikia joto la kawaida, suka ndizi na kuchanganya viazi zilizochujwa na jibini la cream. Mixer kwa kiwango cha juu cha kuchapisha cream ya ndizi na poda ya sukari, kisha kuanza kuongeza sehemu ya siagi laini na kuweka chokoleti. Tayari cream iliyopendekezwa kabla ya kuiweka kwenye biskuti.
Mboga mwembamba-ndizi ya ndizi
Viungo:
- Jumba la Cottage - 265 g;
- Yoghurt - 85 g;
- asali - 25ml;
- ndizi - kipande 1;
- vanillin - 1/4 tsp.
Maandalizi
Kabla ya kufanya cream ya ndizi, futa jibini la Cottage kwa njia ya kumboa mwembamba ili kuigeuza kuwa mkusanyiko kama unako. Whisk cheese kottage na mtindi na ndizi iliyokatwa, kuongeza vanillin na asali, kurudia kuchapwa mpaka kupata msimamo thabiti.
Cream na cream ya ndizi kwa biskuti
Viungo:
- siagi - 65 g;
- cream cream - 115 g;
- ndizi - kipande 1;
- sukari ya unga - 355 g.
Maandalizi
Fanya siagi kwenye cream na kipande cha sukari ya unga. Panda ndizi na kuongeza puree kwa cream ya siagi. Mimina katika cream ya sour bila kupinga kupigwa, halafu kuongeza sukari iliyobaki ya unga. Wakati cream inakuwa sawa, baridi na kutumia kama ilivyoagizwa.
Banana cream kwa biskuti
Toleo jingine la mwanga la cream kulingana na siagi ya kupigwa maziwa na cheese ya cream itakuwa bora kupika kwa cupcakes na biskuti.
Viungo:
- sukari ya unga - 320 g;
- siagi - 90 g;
- cream jibini - 165 g;
- ndizi - 1 pc.
Maandalizi
Kuleta siagi kwenye joto la kawaida, na kisha uanze kuifanya kwa sehemu, ukimimina poda ya sukari kwa njia ya ungo. Nyamba ya baharini katika puree na kuongeza kwa mafuta ya mafuta yaliyotokana. Usisimamishe mchanganyiko, kuongeza sehemu za cheese za cream. Chumvi tayari, baada ya kufikia sare, baridi na kuacha biskuti.