Watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari wanapaswa kulipa kipaumbele sahihi kwa tiba ya chakula. Chakula kwa watu wanaoishi na kisukari kinapaswa kuchaguliwa ili wanga, mafuta na protini, vitamini na kufuatilia vipengele kuingiza mwili kwa kiasi kizuri.
Tiba ya ugonjwa wa kisukari mellitus - mapendekezo makuu
Maudhui ya caloric ya mgawo kwa kila mgonjwa huhesabu kila mmoja. Takwimu hii huathiri uzito wa mwili, jinsia, umri na shughuli za kimwili.
Wakati lishe ya ugonjwa wa kisukari inapaswa kuachwa kabisa na mlo wa sukari, na bidhaa zote zilizomo. Kwa watu wa kisukari, vyakula vya tamu vinaweza kubadilishwa kwa bidhaa na fructose, au kwa mbadala nyingine ya sukari. Kwa watu wa kisukari, hawana manufaa sana, lakini katika kesi hii unahitaji kuchagua kutoka maovu mawili madogo.
Ili kufanya tumbo iwe rahisi kupungua mafuta, inashauriwa kuingiza viungo kwenye mlo. Pia, usisahau kuhusu vyakula hivi vya chini vya kabeti kwa wagonjwa wa kisukari, kama vitunguu, vitunguu, kabichi, celery na mchicha. Kuikata ni muhimu kutoka cherry tamu, plum, zabibu, apricots, ndizi, chestnuts. Njia nzuri zaidi ya kahawa ni chicory - kinywaji muhimu na cha bei nafuu.
Orodha yafuatayo ya vyakula vya kisukari cha chini ya diabia inapaswa kupewa kipaumbele katika kuunda chakula. Lishe bora inachangia kuimarisha michakato ya kimetaboliki katika mwili na kupunguza hatari ya kuruka ghafla katika sukari ya damu.
Bidhaa zilizoiruhusiwa kwa ajili ya kisukari
- Mikate ya mkate na mkate . Bidhaa hizi zinapaswa kufanywa kutoka kwa nafaka nzima na kwa kuongeza ya bran. Mkate mweupe ni bora kutengwa kutoka mlo.
- Supu . Wataalamu wa kisukari wanapaswa kupendelea supu za mboga au mboga. Inaruhusiwa si zaidi ya 2-3 mara kwa wiki kula chakula cha borsch, pickle, okroshka na supu ya maharagwe. Wakati wa kuandaa kozi ya kwanza, huwezi kuchoma mboga mboga.
- Nyama na kuku . Watu wenye ugonjwa wa kisukari ni nzuri kwa nyama yoyote na nyama ya chini ya mafuta: nyama ya ng'ombe, kondoo, kondoo, sungura, Uturuki na kuku. Kula chakula bora katika kuchemsha, kutengeneza fomu au kuoka. Kutoka kwa sausages, ambazo ni bora kuwatenga kutoka kwenye lishe, sausage ya kuchemsha na maudhui ya chini ya mafuta yatafanya.
- Samaki na dagaa . Kwa lishe ya kisukari, matumizi ya baharini na samaki ya mto ni welcome. Usipuuke na aina zote za dagaa.
- Mboga . Unaweza kula mboga yoyote iliyo na kisukari, isipokuwa kwa viazi, karoti na beets. Pia ni muhimu kudhibiti idadi ya maharagwe, maharagwe na mbaazi ya kijani katika chakula.
- Berries na matunda . Unapaswa kutoa upendeleo kwa aina zisizofaa za berries na matunda: maapuri, pekari, mandimu, matunda ya mazabibu , machungwa, makometi, currants, raspberries, cranberries, cowberries na jordgubbar. Lakini zabibu, melon na ndizi hazipendekewi sana katika mlo wa kisukari.
- Chakula . Diabetics ni muhimu sana uji: oatmeal, shayiri ya lulu, buckwheat na nyama. Lakini mchele unapaswa kuchaguliwa tu kahawia. Mancus haipaswi kutengwa.
- Bidhaa za maziwa . Wataalamu wa kisukari ni muhimu sana kwa bidhaa za maziwa na maudhui ya chini ya mafuta: maziwa , jibini la jumba na mtindi. Aina ya ngumu ya jibini na cream ya sour ni bora kupunguza.
- Vinywaji . Kunywa diabetics lazima iwe na maji ya madini, mchuzi wa mbwa rose, chai na nyanya ya nyanya.
Kwa watu wanaoishi na kisukari, vyakula vya sukari vinapaswa kupewa kipaumbele. Pipi zinaweza kuliwa, lakini kwa kiasi kidogo na tu na hypoglycemia.