Keki bila unga

Katika toleo la classical, pai mara zote ni bidhaa ya unga, ambayo ni pamoja na unga. Lakini hakuna sheria bila isipokuwa. Sasa tutakuambia jinsi ya kuoka pie bila unga.

Karoti nguruwe bila unga

Viungo:

Kwa mtihani:

• karoti - pcs 4;
• ndizi - vipande 2;
• Tarehe bila mashimo - maandishi 13;
• mayai - vipande 3;
• mizabibu - glasi 0.5;
• oats flakes - kioo 1;
• chips ya nazi - kikombe 0.5;
• mafuta ya mboga - 80 ml;
• walnuts - glasi 0.5;
• mdalasini - pinch 1;
• chumvi - 1 pin;
• nutmeg ya ardhi - 1 pin.

Kwa glaze:

• Cottage jibini - 200 g;
• asali - 3 tbsp. vijiko;
• juisi ya limao - vijiko 1.5. vijiko.

Maandalizi

Katika bakuli la blender sisi kuweka ndizi, kata vipande vipande, tarehe, mayai ghafi na whisk yote mpaka sare. Ongeza viungo vya oat, viungo na kuchanganya vizuri. Sasa katika misaada inayoenea kuenea karoti zilizokatwa, karanga zilizokatwa, mafuta ya mboga, shavings ya nazi na zabibu, ambazo hapo awali zilifunikwa kwa dakika 20 katika maji ya moto. Naam, hii yote imechanganywa. Sisi kutuma molekuli iliyopokea katika fomu, vizuri promazannuju na mafuta ya mboga. Katika joto la digrii 180, kuoka pie dakika 40.

Wakati keki itaoka, tutaandaa glaze. Kwa hili, curd, asali na maji ya limao ni mchanganyiko na chini na blender. Wakati pie kutoka kwa oat inapokanzwa bila unga ni mkate, basi ni baridi katika fomu, kisha kuondoa kwa makini na kufunika juu na glaze tayari.

Keki bila unga - mapishi

Viungo:

• apples - 800 g;
• semolina - 3 tbsp. vijiko;
• mayai - vipande 3;
• sukari - 100 g.

Maandalizi

Ili kupika pie ya apula bila unga, tunapaswa kwanza kupasha maapulo. Unaweza kufanya mambo tofauti: wanaweza kuoka katika tanuri, microwave au multivark, na unaweza kukata vipande, kumwaga katika sufuria ndogo ya maji na tu tuweke mpaka tayari. Sasa, apples laini hupunguzwa kupitia ungo au tunawachanganya na blender. Manku hutiwa juu ya sufuria kavu ya kukausha na kukaanga hadi kamevu. Mafuta ya mayai ya kuku yanaendeshwa tu na uma, lakini ndani ya squirrels hua sukari na whisk yote juu na mixer mpaka povu nyeupe nyeupe. Kwanza katika puree ya apuli tunaongeza viini, basi tunaweka mango, mlipuko wa protini na kuchanganya kwa upole. Fomu ya kuoka pie ya apple imetiwa na siagi, manga ya pritrushivayem na kuenea unga unaozalishwa. Sisi kutuma fomu kwenye tanuri na kwa wastani wa joto bake mkate wa apple bila unga kwa dakika 30. Inatoka laini sana na mpole, kwa hivyo itakuwa muhimu kuondoa hiyo kutoka kwa mold kwa uangalifu sana.