Brownie na cherries - maelekezo ya ladha ya bidhaa nyingi za chokoleti zilizooka

Brownie na cherries ni dessert ya chokoleti na ladha ya ajabu ya berry. Mtazamo wa utamu hutolewa na mchanganyiko wa ladha usiostahili wa chokoleti na matunda, zaidi ya vilivyo kwenye kichocheo, zaidi hujaa uharibifu unaoendelea.

Jinsi ya kuoka brownie?

Wasikilizaji ambao waliamua kupokea kichocheo cha dessert hii wanapaswa kuzingatia mapendekezo fulani ambayo itasaidia kuandaa brownies ya chokoleti na cherries:

1. Upekee wa maandalizi ya unga ni kwamba viungo fulani vinachukuliwa kwa: chokoleti (lazima iwe uchungu), kakao, unga, siagi, sukari, mayai na matunda.
2. Vipengele vyote vimechanganywa kwa hatua kwa hatua: kwanza, siagi na chokoleti kwenye maji ya umwagaji, kisha sukari, kakao, siagi, berries huongezwa kwao. Katika upande wa mwisho, ongeza unga, uchanganya.
3. Brownies na cherries bake kwa dakika 25 kwa digrii 180.

Brownie - mapishi classic na cherry

Wataalam wa upishi, ambao kwa mara ya kwanza waliamua kufanya dessert hii, wanashauriwa kuunda brownie ya classic na cherry. Inahusisha matumizi ya chokoleti na matunda, kutoa upole wa sahani na piquancy. Chokoleti inaweza kuchukua nafasi ya kakao, ikiwa ni lazima, wakati asilimia yake ya maudhui yanapaswa kuwa ya juu ili kupata ladha inayojulikana ya chokoleti.

Viungo:

• chokoleti - 150 g;
• siagi - 90 g;
• mayai - vipande 2;
• sukari - 200 g;
• soda - 0.5 tsp;
• unga - 90 g;
• cherry - 300 g;
• wanga - 1 tbsp. l.

Maandalizi

1. Chokoleti na siagi zinayeyuka na kuruhusu baridi, na kisha ambatisha mayai. Ongeza sukari.
2. Ongeza mchanganyiko wa unga na soda.
3. Cherry roll katika wanga na kutuma katika unga.
4. Weka unga katika mold. Brownie na bake ya cherry kwa nusu saa.

Brownie na jibini la Cottage na cherries - mapishi

Kuheshimiwa kutambuliwa kwa wanawake wengi wa nyumbani hufurahia kichocheo kama kitamu na muhimu kama chocolate brownie na cheese cottage na cherries. Upepo wake upo katika ukweli kwamba vipengele hupangwa kwa namna ya tabaka: cream ya curd, kujazwa kwa cherries na safu ya chokoleti. Wote pamoja hufanya muundo wa ladha usiostahili.

Viungo:

• siagi - 120 g;
• chokoleti - 100 g;
• sukari - 150 g;
• mayai - vipande 4;
• unga - 1 g 50;
• Cottage jibini - 300 g;
• vanillin - 1 tsp;
• cherry - 400 g.

Maandalizi

1. Nyanya siagi na chokoleti, baridi.
2. Beat mayai 2 na sukari (50 g), kuongeza vanillin. Ongeza kwenye chokoleti, kisha uongeze unga.
3. Fanya cream ya mayai mawili na jibini la Cottage.
4. Katika fomu kuweka tatu ya mtihani, juu ya kumwaga cream curd. Tabaka zifuatazo ni unga, cream, cherries, unga tena.
5. Cherry brownies wameoka kwa muda wa dakika 45

Brownie na mascarpone na cherry

Tofauti ya awali ya mapishi ni brownie na mascarpone ya cherry na cream ya cheese. Kiambatanisho hiki kinatoa dessert ladha nzuri na yenye maridadi ambayo itapendeza hata gourmets uzoefu. Udhafu hutumiwa kukatwa kwenye viwanja vidogo au pembetatu, katika sehemu unaweza kuona safu nzuri ya cherry-chokoleti.

Viungo:

• siagi - 100 g;
• chokoleti - tile 1;
• sukari - 100 g;
• kakao - 2 tbsp. l.;
• Mascarpone - 3 tbsp. l.;
• mayai - vipande 3;
• Vanillin - 1 tsp.

Maandalizi

1. Nyunyiza siagi na chokoleti.
2. Hatua kwa hatua kuongeza sukari, kakao, jibini, mayai, vanillin.
3. Ongeza unga na cherries.
4. Fanya unga katika ukungu na kuoka kwa muda wa dakika 30.

Brownies na karanga na cherries

Katika baadhi ya matukio, vifungo vile sehemu kama cherries ni kubadilishwa na walnuts kung'olewa. Lakini njia bora zaidi ni kufanya chocolate-cherry brownies, ambacho kitajumuisha karanga, wakati huo huo kuchanganya vipengele viwili. Dessert atapata maelezo mapya ya ladha na kuwa zaidi yalijaa.

Viungo:

• siagi - 150 g;
• chokoleti - 150 g;
• sukari - 150 g;
• mayai - vipande 2;
• unga - 100 g;
• cherry - 100 g;
• karanga - 50 g.

Maandalizi

1. Nyanya siagi na chokoleti.
2. Panda mchanganyiko wa sukari na kuongeza chokoleti.
3. Ongeza puree iliyotolewa kutoka cherries na karanga.
4. Kumaliza mchakato wa kupikia kwa kuongeza unga.
5. Bia brownies na karanga , cherries kwa karibu nusu saa.

Brownie na cherry na cream

Damu nzuri ambayo itapamba likizo ya watoto au watu wazima itakuwa keki ya brownie na cherry. Inageuka sana mwanga na mpole kutokana na kuundwa kwa interlayer ya cream curd. Cherries katika mapishi hii yanaweza kutumika kabisa, lazima kabla ya kuondoa mifupa kutoka kwao.

Viungo:

• chokoleti - 100 g;
• siagi - 120 g;
• sukari - 150 g;
• mayai - vipande 4;
• unga - 150 g;
• soda - 1 tsp;
• Cottage jibini - 300 g;
• vanillin - 1 tsp;
• cherry - 300 g.

Maandalizi

1. Beat mayai 2 na sukari, kuongeza vanillin.
2. Futa chokoleti, baridi na umbatanishe kwa wingi. Ongeza soda na unga.
3. Fanya cream kwa kuchanganya mayai 2 na jibini la Cottage.
4. Mimina katika mold ya tatu ya mtihani, basi nusu cream. Juu na cherries. Kisha tabaka ni: unga, cream, berries, unga.
5. Brownie na cream, cherries bake kwa dakika 45.

Brownie na jibini la Cottage na cherry na kakao

Ikiwa kwa wakati mzuri hapakuwa na chokoleti kilicho karibu, inaweza kubadilishwa kwa urahisi na kiungo kingine na kufanya brownies na kaka na cherries. Kwa wapenzi wa ladha ya chokoleti iliyotamkwa, mapishi ni lengo ambalo vipengele viwili hivi vinashirikishwa. Wao wanajiunga kikamilifu na kufanya dessert kito cha upishi.

Viungo:

• cherry - 400 g;
• wanga - kijiko 1;
• siagi - 120 g;
• sukari - 150 g;
• mayai - vipande 4;
• unga - 150 g;
• chokoleti - 90 g;
• kakao - 2 tbsp. l.;
• soda - 1 tsp;
• Jumba la Cottage - 300 g.

Maandalizi

1. Kuchanganya cherry na wanga.
2. Fanya cream kwa kuchanganya jibini la Cottage na yai 1 na sukari (100 g).
3. Nyanya siagi na chokoleti, baridi.
4. Beat mayai 3 na gramu 50 za sukari na kuongeza chokoleti.
5. Ongeza unga na soda. Mchanganyiko wote.
6. Weka katika tabaka kwa utaratibu huu: unga, cream, cherry, unga, cream, cherry, unga.
7. Brownie na cherries na chokoleti humekwa kwa dakika 45

Chocolate brownie na cherry katika multivark

Wanaosumbulia ambao kwa sababu fulani hawawezi kutumia tanuri wataweza kupika kwa urahisi keki ya brownie na jibini la cottage na cherries, kwa kutumia multivark kwa hili. Ili ladha, dessert haitakuwa duni kwa kuoka kupikwa katika tanuri, na jitihada za kupika zitatumika chini, kwa sababu huhitaji kufuatilia mchakato wa kuoka.

Viungo:

• chokoleti - tile 1;
• siagi - 100 g;
• unga - 2 tbsp. l.;
• mchanga - kikombe 2/3;
• mayai - vipande 4;
• cherry - 400 g;
• jumba la jumba - 180 g.

Maandalizi

1. Piga mayai 3 na kikombe cha sukari.
2. Nyunyiza chokoleti na siagi. Kuchanganya mchanganyiko mawili na kuongeza unga. Kisha kuongeza cherries.
3. Fanya cream ya yai 1, jibini la jumba na sukari iliyobaki.
4. Weka bakuli ya mafuta ya multivark na uinyunyiza unga.
5. Mimina unga ndani ya bakuli, basi cream na kuwashawishi katika mwendo mviringo.
6. Weka mode "Baking" kwa dakika 50.