Kuondoa uzito wa ziada bila madhara kwa afya, lazima uangalie kwa makini chakula ambacho kina usawa. Kati ya yote unaweza kuonyesha orodha ya chakula cha Mediterranean, ambayo sio tu inaruhusu kupoteza paundi za ziada, lakini pia hupunguza hatari ya matatizo mbalimbali ya afya.
Mapishi na menus ya chakula cha Mediterranean
Njia yoyote ya kupoteza uzito ina kanuni zake wenyewe, ambazo zinategemea, mlo huu sio ubaguzi:
- Kwa kifungua kinywa unahitaji wanga, ambayo itatoa nguvu kwa siku nzima, lakini chakula cha jioni lazima iwe rahisi na ni pamoja na protini na mboga.
- Kiwango cha kila siku cha mboga mboga ni angalau kilo 1, wote katika mbichi na katika fomu iliyopikwa.
- Mbali na milo mitatu kuu, ni muhimu kuongeza vikwazo kadhaa kwenye orodha ya chakula cha Mediterranean kwa wiki, ambayo karanga, matunda, berries, mtindi, siagi ya karanga na karoti vinafaa.
- Kawaida ya maji ya kila siku ni 7-8 st. maji safi. Ni muhimu kunywa moja kwa moja kabla ya kula, ambayo inatimiza njaa.
- Kutoka kwa chakula chao lazima kuondolewa kabisa vyakula vilivyosafishwa, maziwa yote, chakula cha haraka na chakula kingine kinachoweza kudhuru kwa takwimu.
Orodha ya chakula cha Mediterranean kwa kupoteza uzito ni msingi wa piramidi ya chakula. Chini kuna bidhaa zinazopaswa kuingizwa katika mlo wako kila siku. Zina vyenye tata, kama vile nafaka, pasta na mkate kutoka unga wa nafaka nzima. Hata katika orodha ya kila siku unahitaji kuingiza mafuta ya mafuta, karanga, mboga, matunda, mimea na viungo. Katika ngazi inayofuata kuna bidhaa zinazokuwezesha kula zaidi ya mara tatu kwa wiki. Kikundi hiki ni pamoja na samaki, nyama konda na maziwa ya sour-sour. Juu ya piramidi ya chakula ni vyakula vinaweza kuliwa mara moja kwa wiki: nyama nyekundu, pipi, pastries, viazi, mchele na siagi.
Mbali na orodha ya wiki ya chakula cha Mediterranean, ni muhimu pia kufanya mapishi ambayo itafanya sahani ladha.
Rolls ya kupanda
Kivutio kizuri, ambacho kitapamba meza ya kila siku na ya sherehe.
Viungo:
- Michepili - vipande 2;
- nyanya - vipande 3;
- feta - 120 g;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- walnuts - 75 g;
- parsley na mafuta kwa kukata.
Maandalizi
Mawingu huosha na kukatwa kwenye sahani na unene wa mm 5. Katika sufuria ya kukata, joto mafuta na kaanga mimea huko kwa muda wa dakika 2. kwa kila upande. Waziweke kwenye vifuniko. Ondoa nyanya kutoka kwa nyanya, na kisha ukata massa na machafu machafu. Kutumia blender, koroga jibini na mafuta na vidole. Matokeo yake, mengi ya uwiano wa homogeneous inapaswa kupatikana. Kwa kila kipande, weka kijiko 1 cha kijiko, kipande cha nyanya na nut, na kisha ukipeleke.
Omelette na nyanya
Chaguo kubwa kwa kifungua kinywa, kwa sababu sahani ni moyo na kitamu sana.
Viungo:
- mayai - vipande 3;
- nyanya - pcs 3;
- maziwa - 100ml;
- oregano - kijiko 1;
- basil - kijiko 1;
- mafuta ya mzeituni - 20 ml;
- kijani, chumvi na pilipili.
Maandalizi
Katika sufuria ya kukata, mafuta ya joto na vipande vya nyanya vya kaanga hukatwa katika vipande na basil kwa dakika 5. Tofauti, kupiga mayai kwa maziwa, na kisha, kwa mchanganyiko uliopatikana, kuweka viungo, chumvi na wiki iliyokatwa. Mchanganyiko wa mayai huimina ndani ya sufuria, karibu na kifuniko na kaanga kwa dakika tano.
Peach pudding
Dessert ladha, ambayo wapenzi hupiga. Bidhaa zilizowasilishwa zinatosha kwa huduma 4.
Viungo:
- Peaches - 300 g;
- cornstarch - item 1;
- mafuta-50 g;
- sukari - 0.5 tbsp. + 2.5 tbsp. vijiko;
- yai - kipande 1;
- maziwa - vitu 0.5;
- cream sour - 2 tbsp. vijiko;
- unga - vitu 2/3;
- unga wa kuoka - kijiko 1.
Maandalizi
Peaches hukatwa katika cubes ndogo, kuongeza yao 2.5 st. Vijiko vya sukari na wanga. Weka juu ya moto mdogo na ulete na chemsha, kuchochea. Tofauti, suuza siagi na sukari, halafu, kwa umati unapokea, tuma yai, maziwa, unga na cream ya sour. Changanya mpaka sare. Katika molds, kuweka mahali kujaza na kumwaga ndani ya batter. Kupika katika tanuri kwa nusu saa.
Mlo wa menyu: